天ぷら寿司海鮮米福木屋町店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

天ぷら寿司海鮮米福木屋町店の求人詳細

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掲載開始日：2024/10/21 応募が集まり次第終了

飲食店の調理・接客スタッフ

正社員

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【賞与年2回】母体は飲食上場企業なので安定経営｜未経験歓迎

飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
オーダー取り
サービス提供
テーブル案内
テーブル片付け
仕込み
店舗/施設運営
洗い場
盛り付け
衛生管理
調理
顧客層 1人利用者
顧客層ファミリー
飲み物配膳

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掲載開始日：2024/10/21 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＼＼ポイントをサクッとご紹介／／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅賞与は年2回支給 ✅店長の平均年収は500万円以上！ ✅母体は上場企業の安定運営 ✅店舗経営ノウハウが身に付く！ …………………………………………………… ■天ぷら米福を紹介！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣当店はあえてごま油を使用せず米油100%で仕上げる天ぷらが人気料理のお店です！鳥取、島根の山陰漁港直送の旬の魚介や天然真イカ、伝助穴子など日本海の素材をメインに使用しています。・揚げたて天ぷらを存分に！・新鮮な魚介をリーズナブルに！この2店は譲れない想いとして天ぷら米福のモットーにしています！天ぷら旬の差し込みメニューも含めて常時40種以上用意しておりおばんざい天ぷらやお刺身天ぷら等変わり種の創作天ぷらも人気です！漁港直送の魚介は天ぷらだけでなく刺身や握り・あて巻き、焼き鍋など様々な調理方法で提供！日常使いできるお店だけど味は抜群！！ふと思い出して、ふらっと立ち寄れる生活に馴染むお店を目指しています！ ■当店の働き方に関して￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣主に以下の業務をお任せします！＜主な仕事内容＞・スタッフの教育・店舗での接客業務・店舗での簡易調理・店舗全体の運営/管理業務・営業時の店舗マネジメント・FLコスト管理入社1ヶ月目はホールでの仕事をメインに行っていただきます！その中でハウスルールや営業に必要なスキルを身につけていただきます。 ✅お客様の状況把握と指示出し ✅場の雰囲気づくり ✅原価管理のスキル習得 ✅居酒屋運営全般のスキル ✅人材マネジメント ✅課題点の抽出 ✅課題解決までのアクションプランなどなど、学べる事は様々！数字面を学ぶ機会がなくて物足りない方や、将来自分のお店を持ちたい方には最適！理想を叶えるチャンスです！当然のことながら、「仕事は自分で学んでください」と放置することはありません！！先輩社員や店長、マネージャーが改善点やアドバイスもしっかり行いますのでご安心ください。 ■「繁盛店の作り方」が学べる￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣当店は1次・2次工程が終えた食材を用いて調理を行う為、料理人に依存しないお店です。料理でお客様を呼ぶのではなく「仕組みとマネジメント」が強みの業態です。特にリアルな声を重要視したマネジメントを行っているため、現場主導で様々な取り組みにチャレンジをしています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▷売れない商品が出てきた場合 →現場主導でメニュー構成の変更を実施 →立地によって売れ筋が違う場合は全メニュー構成の変更 ▷出数に対して仕込みが大変なメニュー →状況によってメニューから削除 ▷ドリンクの入れ替え →現場から声が上がった商品・レシピを導入＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝課題は常に現場の中にあります。何が問題なのか、何を改善するべきなのか課題を考え、改善することに特化した社風になりますので、日々の仕事を通して物事に対する着眼点を養っていただけます。 ■「売れるまでやり続ける」が信条￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今までに16店舗の出店をしてきましたがお店を撤退閉店をさせたことがございません。その秘訣は「建築会社」の強みを活かせること！店内動線や内装の見直しは弊社の得意分野です。課題改善のスピード感が圧倒的に速く成果を出すために最短距離で行動を起こせるのが弊社の強みです！ WEB集客や内装デザイン、マネジメントなど売れるお店作りに必要な要素を学び「店舗運営力」を働きながら身につけていただくことができる環境です。 ■上場グループならではの安定感￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣弊社は東証プライム上場をしているホットランドの完全子会社その為、充実した福利厚生制度がございます。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・賞与(ボーナス)は年2回※昨年実績・1分単位で残業代支給・充実した役職手当て ■ファンインターナショナルのこれから￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣現在は大阪・京都を中心に店舗展開をしており 16店舗で39名の社員が在籍しています。ですが、新店舗の計画も進めており毎年3店舗のオープンを予定！その為、店長以上の役職もどんどん生まれています。弊社は「年功序列ではありません」 20代で店長、30代でSV、部長など若くしてキャリア形成している社員も多くいます。・チェーン店のノウハウを学びたい・マネジメントスキルを磨きたい・自分のアイディアを活かしたい・数字面に強くなりたい志望動機は様々でOK！会社のコアメンバーとして今後の事業拡大を担っていただける方を募集しております。

職種/仕事内容

仕事内容
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼＼ポイントをサクッとご紹介／／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅賞与は年2回支給
✅店長の平均年収は500万円以上！
✅母体は上場企業の安定運営
✅店舗経営ノウハウが身に付く！
……………………………………………………

■天ぷら米福を紹介！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
当店はあえてごま油を使用せず
米油100%で仕上げる天ぷらが
人気料理のお店です！

鳥取、島根の山陰漁港直送の
旬の魚介や天然真イカ、伝助穴子など
日本海の素材をメインに使用しています。

・揚げたて天ぷらを存分に！
・新鮮な魚介をリーズナブルに！

この2店は譲れない想いとして
天ぷら米福のモットーにしています！

天ぷら旬の差し込みメニューも
含めて常時40種以上用意しており
おばんざい天ぷらやお刺身天ぷら等
変わり種の創作天ぷらも人気です！

漁港直送の魚介は天ぷらだけでなく
刺身や握り・あて巻き、焼き鍋など
様々な調理方法で提供！

日常使いできるお店だけど
味は抜群！！
ふと思い出して、ふらっと立ち寄れる
生活に馴染むお店を目指しています！

■当店の働き方に関して
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
主に以下の業務をお任せします！

＜主な仕事内容＞
・スタッフの教育
・店舗での接客業務
・店舗での簡易調理
・店舗全体の運営/管理業務
・営業時の店舗マネジメント
・FLコスト管理

入社1ヶ月目はホールでの仕事を
メインに行っていただきます！

その中でハウスルールや
営業に必要なスキルを身につけていただきます。

✅お客様の状況把握と指示出し
✅場の雰囲気づくり
✅原価管理のスキル習得
✅居酒屋運営全般のスキル
✅人材マネジメント
✅課題点の抽出
✅課題解決までのアクションプラン

などなど、学べる事は様々！

数字面を学ぶ機会がなくて物足りない方や、将来自分のお店を持ちたい方には最適！
理想を叶えるチャンスです！

当然のことながら、
「仕事は自分で学んでください」と
放置することはありません！！

先輩社員や店長、マネージャーが
改善点やアドバイスもしっかり行いますのでご安心ください。

■「繁盛店の作り方」が学べる
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
当店は1次・2次工程が終えた食材を用いて
調理を行う為、料理人に依存しないお店です。

料理でお客様を呼ぶのではなく
「仕組みとマネジメント」が強みの業態です。

特にリアルな声を重要視したマネジメントを
行っているため、現場主導で様々な取り組みにチャレンジをしています。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
▷売れない商品が出てきた場合
→現場主導でメニュー構成の変更を実施
→立地によって売れ筋が違う場合は全メニュー構成の変更

▷出数に対して仕込みが大変なメニュー
→状況によってメニューから削除

▷ドリンクの入れ替え
→現場から声が上がった商品・レシピを導入
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

課題は常に現場の中にあります。
何が問題なのか、何を改善するべきなのか

課題を考え、改善することに特化した
社風になりますので、日々の仕事を通して
物事に対する着眼点を養っていただけます。

■「売れるまでやり続ける」が信条
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
今までに16店舗の出店をしてきましたが
お店を撤退閉店をさせたことがございません。

その秘訣は「建築会社」の強みを活かせること！
店内動線や内装の見直しは弊社の得意分野です。

課題改善のスピード感が圧倒的に速く
成果を出すために最短距離で行動を起こせるのが弊社の強みです！

WEB集客や内装デザイン、マネジメントなど
売れるお店作りに必要な要素を学び
「店舗運営力」を働きながら身につけていただくことができる環境です。

■上場グループならではの安定感
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
弊社は東証プライム上場をしている
ホットランドの完全子会社

その為、充実した福利厚生制度がございます。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・賞与(ボーナス)は年2回※昨年実績
・1分単位で残業代支給
・充実した役職手当て

■ファンインターナショナルのこれから
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
現在は大阪・京都を中心に店舗展開をしており
16店舗で39名の社員が在籍しています。

ですが、新店舗の計画も進めており
毎年3店舗のオープンを予定！

その為、店長以上の役職もどんどん生まれています。

弊社は「年功序列ではありません」
20代で店長、30代でSV、部長など
若くしてキャリア形成している社員も多くいます。

・チェーン店のノウハウを学びたい
・マネジメントスキルを磨きたい
・自分のアイディアを活かしたい
・数字面に強くなりたい

志望動機は様々でOK！

会社のコアメンバーとして
今後の事業拡大を担っていただける方を募集しております。

対象となる方	求めている人材 ■このような方に来てほしい￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・調理をすることが好き・作った料理を食べた人に喜んでもらえるのが嬉しい・コロナ禍で飲食を離れてしまった・腰を据えて安定して働きたい・いつか自分のお店を持ちたい細かい理由は問わず「飲食店が大好き！」そのような方は大歓迎です！
勤務地	天ぷら寿司海鮮米福木屋町店京都府京都市中京区材木町174
アクセス	交通・アクセス三条駅徒歩5分 / 河原町駅徒歩5分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜 22日 ■勤務時間￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 09時00分～22時00分実働 8時間シフト制
給与	月給300,000円〜400,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額基本給：月給 19万円固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり5万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり全員に一律で支払われるその他手当金額：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり5万5000円〜 15万5000円 ■想定年収￣￣￣￣￣￣￣￣年収：360万円～450万円 ■給与補足￣￣￣￣￣￣￣￣【基本給】 19万円～【賞与(ボーナス)】年2回※昨年実績【残業代】所定残業時間を超えた場合、1分単位で支給 ■昇格後は役職手当てあり￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣昇格をすると3～10万円の役職手当ての支給がございます。＜役職手当て＞店長代理：30,000円店長：70,000円マネージャー：100,000円【給与例】給与例【年収例】・1年目/一般職(20歳)：350万円・2年目/店長(28歳)：450万円・7年目/マネージャ(35歳)：580万円
休日休暇	休日休暇 ■年間休日￣￣￣￣￣￣￣￣ 105日 ■働き方￣￣￣￣￣￣￣￣週休2日制(シフト制・月8日) 希望をしっかり考慮します。 ■休日・休暇制度に関して￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・有給休暇・慶弔休暇・育児休暇・産前・産後休暇
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・転勤手当・社宅、住宅補助（規定あり）・役職手当（3万〜10万円）・家族手当（入社後生まれたお子様1人につき月7,000円）
職場環境・雰囲気	職場環境 20代、40代のメンバーが多く在籍しております。年功序列とは無縁の会社で性別、年齢に関係なく昇格がございます。弊社は「課題解決」にスピード感を持って対応をする社風です。意見を出すことはマイナスではなくプラスなので思うままに働いていただけます。喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

企業情報

会社名: 株式会社ファンインターナショナル
代表者: 福田龍二
所在住所: 大阪府大阪市中央区平野町３丁目６番１号あいおいニッセイ同和損保御堂筋ビル４Ｆ
代表電話番号: 0662293700
事業内容: レストラン・カフェ
ホームページ: https://www.fun-no1.com/

応募情報

選考プロセス	選考プロセス ■選考フローに関して￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・1次選考（オンラインで実施）・応募書類の用意・最終選考（ご対面で実施）・内定 ■選考に関して￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1次選考は履歴書不要で服装の指定もございません。オンラインでの面接の為、仕事の休憩時間などにスマホから参加される方も多くいらっしゃいます。先ずはお気軽にご応募ください。

選考プロセス

選考プロセス
■選考フローに関して
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・1次選考（オンラインで実施）
・応募書類の用意
・最終選考（ご対面で実施）
・内定

■選考に関して
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
1次選考は履歴書不要で服装の指定もございません。
オンラインでの面接の為、
仕事の休憩時間などにスマホから参加される方も多くいらっしゃいます。

先ずはお気軽にご応募ください。