しゃも料理　軍鶏伝〔しゃもでん〕の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
 
✨この求人のアピールポイント✨
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✅主婦・主夫さん歓迎！
✅家庭料理の延長で出来るお仕事☆
✅週3日～OK！実働5h！平日のみも◎
✅美味しいまかない有り♪
✅駅チカで通勤ラクラク◎車通勤もＯＫ◎
✅残業はありません♪

「しゃも料理 軍鶏伝（しゃもでん）」
にて、シャモ料理の調理補助業務を
お任せします♪

◆･◆･◆ 具体的な仕事内容 ◆･◆･◆
〇調理（メイン）
○仕込み業務
○料理の盛り付け
○揚げ物
○洗い物 など

メインにお任せする調理は揚げ物や焼き物など簡単な調理です。
”仕込み”は、「部位ごとに切り分けられたお肉を
メニューに合わせた大きさに切り分ける」
といった基本的な下ごしらえを
行っていただきます。

家庭料理の延長でできるお仕事です！
マニュアルがあるので調理のお仕事が
初めての方でもご安心くださいね◎

当店の主なメニューは、
シャモ肉を使用した料理になります。
＜メニューの紹介＞
＊シャモ鍋
＊シャモの親子丼
＊シャモの唐揚げ
＊シャモ焼き鳥 など…

◆･◆･◆･◆ 入社後は…… ◆･◆･◆･◆
▶Step1
初めは食器や食材の位置や、
仕事の流れを覚えることからスタート！
材料や食器の準備や片付けをしたり、
メニューを覚えつつ必要な仕込み業務を
お任せします！

▶Step2
慣れてきたら、包丁を使った調理や、
タタキの盛り付け・揚げ物を行います。
ひとつひとつのメニューにマニュアルがあ
るので業務を通して学んでいってください！
ホールスタッフとの連携や、
手が空いた時は洗い物業務（手洗い）も
お願いします◎

▶Step3
独り立ち後は、空いている時間帯は
基本1人で業務を行っていただきます！

※調理スタッフは1～2名体制です