富士クラシックホテルの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

富士クラシックホテルの求人詳細

掲載開始日：2024/12/12 応募が集まり次第終了

キッチンスタッフ　リゾートホテル

正社員

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安定雇用の中で、ディナーはフレンチベースの欧風レストラン、朝食は和食もあります　ポジションUP目指せます

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調理長の中川は人思いです。部下にも親切丁寧です。次の時代に向けて新規にチームを作って行きたいと考えております。

世界から人気の河口湖で、安定雇用、残業も少々。公休もしっかり取れます。
冬季期間は長期にお休み取れます。

甲信越の食材・飲材をたっぷり使用し、地域の食文化をお伝えしていきたいです。

ホテルのロケーションは
富士の西麓、標高1,100mの高原に位置し
晴れた日には、全客室より壮大な富士を望み、日常とは違う深いやすらぎに満ちた空間で
上質なひと時をお過ごし頂けるホテルです。

お客様はここにしかない唯一無二の光、風、水に癒しを求めて来場されます。
都会の喧騒を忘れ、よりリラックスした一日をお過ごしいただくための
お食事とサービスの提供をさせて頂きます。

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掲載開始日：2024/12/12 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容富士山の麓に広がるオーベルジュ「富士クラシックホテルレストラン」お客様にお愉しみ頂ける料理の提供を担当頂きます。富士山の恵みが育んだ地場の食材、持ち味を最大限に引き出した洋食コース料理を担当頂きます。リニューアルオープンし新しいチームでスタートしています。また、新設でヴィラも開設され1日1組限定の特別料理のご提供を開始いたしました。お料理ディナーはフレンチをベースに欧州と甲州を鑑みシェフのスペシャリティーをご用意お値段はあまり高く設定しておりません。5000円と8000円のコース朝食は和食も御膳でご用意しております。・メニューの調理・仕込み・食材の発注・納品・衛生管理・アルバイトさんへの指導やシフト調整サポート・調理長のサポートとしてメニューの開発アウトサイドに一部屋高級なサウナヴィラがあり、一組限定のお料理の提供もお任せできます。シフトにより、系列ゴルフ場へのヘルプ業務もございます。 (系列ゴルフ場：車で5分) 調理スタッフ：調理、上長補佐

職種/仕事内容

仕事内容
富士山の麓に広がるオーベルジュ「富士クラシックホテルレストラン」
お客様にお愉しみ頂ける料理の提供を担当頂きます。
富士山の恵みが育んだ地場の食材、持ち味を最大限に引き出した洋食コース料理を担当頂きます。
リニューアルオープンし新しいチームでスタートしています。また、新設でヴィラも開設され1日1組限定の特別料理のご提供を開始いたしました。

お料理
ディナーはフレンチをベースに欧州と甲州を鑑みシェフのスペシャリティーをご用意
お値段はあまり高く設定しておりません。5000円と8000円のコース
朝食は和食も御膳でご用意しております。

・メニューの調理・仕込み
・食材の発注・納品・衛生管理
・アルバイトさんへの指導やシフト調整サポート
・調理長のサポートとしてメニューの開発

アウトサイドに
一部屋高級なサウナヴィラがあり、一組限定のお料理の提供もお任せできます。

シフトにより、系列ゴルフ場へのヘルプ業務もございます。
(系列ゴルフ場：車で5分)

調理スタッフ：調理、上長補佐

対象となる方	応募資格興味がある方はぜひ、ご応募くださいフランス料理、イタリアン料理、スペイン、和食、居酒屋などのお料理に携わった方また、パンやデザートをされて来た方。日本で開発された伝統の洋食料理経験者大歓迎です。カレー屋、そばのダイニング経験者、中華居酒屋経験者是非にエントリーをお願いいたします。【必須条件】 ◎要普通自動車免許
勤務地	富士クラシックホテル山梨県南都留郡富士河口湖町富士ヶ嶺山梨県南都留郡富士河口湖町富士ヶ嶺1306 勤務地山梨県南都留郡富士河口湖町
アクセス	通勤情報 ◎富士宮市内から車で25分◎富士急行河口湖駅より車で約20分
勤務時間	シフト制勤務時間【実動8H・シフト制】 ◎6:00 ～ 16:00 ◎7:00 ～ 17:00 ◎10：00 ～ 20：00 実働8時間時に休憩60分ロングシフト時は休憩を90分あります。シーズンにより、会社内のゴルフ場へのヘルプ業務をお願いすることもあります。変形労働制導入で、夏場の繁忙期の疲れを、冬の閑散期でリフレッシュ
給与	月給250,000円〜320,000円給与 250,000円～320,000円残業手当別途／役職者は役職手当、残業代含む【給与例】給与例月給 250,000円～32,0000円
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇 ◎社会保険完備 ◎昇給随時 ◎交通費支給(規定あり) ◎制服貸与 ◎家賃補助有り ◎業務終了後、ゴルフ練習・プレー可能 ◎グループゴルフクラブ利用無料(東京クラシックは除く)
その他	勤務期間通年雇用変形労働制導入年間公休日数100日有給取得

企業情報

会社名: 株式会社クラシック
代表者
所在住所: 東京都港区北青山1-2-3 5F
代表電話番号: 0364389280
事業内容: スポーツ・レクリエーション

応募情報

選考プロセス	応募方法ここまでお読みいただきましてありがとうございます。当社にご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。一度お気軽にご連絡ください。 ◎電話でのご応募、お問合せも受け付けております。担当金井・日向応募先電話番号 0555-89-3600

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当社にご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。一度お気軽にご連絡ください。
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担当
金井・日向

応募先電話番号
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