あすなろダイニング&里カフェの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
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○ホテル・飲食店等の経験ある方歓迎
○豊富なメニューでもサポートバッチリ◎
○経験を活かしてキャリアップ可能♪

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＜お仕事詳細＞
店長候補としてレストランの運営をメインにお任せします。
初めはにホール・キッチンなどの業務から覚えていただきます。
純粋にお食事を楽しみに来られたお客様だけでなく､周辺の施設をご利用されたお客様が立ち寄られたり､
併設の宿泊施設を研修や合宿で利用された方のご利用もございます｡
ホール・キッチン業務に慣れてきたらシフト管理や在庫管理などをお願いします。
店長候補としてお店の運営ができるまで１つ１つ丁寧にサポートしますよ♪

【ホール】
・お客様のご案内
・オーダー伺い
・飲み物やお料理の配膳
・片付け
・レジや電話対応 など

【キッチン】
・食材のカットや盛り付け
・仕込み準備
・洗い物
・新メニューの考案 など

カフェ以外にも売店の管理や､宿泊お客様の電話対応､バーベキューの手配､など付随する幅広い業務をお任せしていきます。
最初慣れるまでは大変かもしれませんが､常に先輩がそばでフォローするので心配は要りません｡
できることから徐々に…でＯＫですよ♪
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＜あすなろダイニング＆里カフェ＞
あすなろの里は､茨城県自然博物館に隣接した豊かな自然の中で宿泊体験ができる施設です｡
こちらの｢あすなろダイニング＆里カフェ｣は､＜木のぬくもり､広大な自然の中で､食事が楽しめるレストラン＞をコンセプトに使用する食器もウッド素材がメイン｡
日中はカフェとして､ランチやドリンク､スイーツを提供し食事にも空間にもこだわっています｡

日帰りでお食事を楽しまれるお客様､自然博物館の帰りに立ち寄るお客様､
宿泊施設を研修や合宿で利用されるお客様､など幅広いお客様にご利用いただけるのが特徴です｡
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