四国開発フェリー株式会社の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
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 調理経験・船員経験を活かして働く！
 職務給に応じた昇給制度あり◎
料理人・船員としてステップアップ可能◎
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当社は、旅客定員509名、全長200メートル
15,000トン級の瀬戸内海で最大規模の船舶
を運航しています。
この度、船内で運航に関わる業務を担当し
ていただく船舶乗組員を募集します。
物流管理やフェリー運航の最前線で、四国と
関西を結ぶ交通手段を支える一員として活躍
しませんか？

旅客フェリーは、年間20万人のお客様に
ご利用いただいております。
レストランで和洋折衷の幅広いジャンルに
対応できる調理スタッフを募集します！

レストランはカフェテリア形式を採用。
四半期ごとに瀬戸内特産の旬のものを取り
入れたを料理を提供しています。
船内での作業は、陸上の飲食店と異なる事
も多々あります。揺れは感じにくいものの
体力が求められる仕事です。

【仕事内容】
■和洋折衷の幅広いジャンルの調理・提供
■お客様への案内、接客
■洗い場、厨房内の清掃
■メンテナンス業務
■フライヤーの油交換 など

船上で食事を提供するスタッフの事を
司厨員と呼びます。
一般的に調理スタッフと呼ばれるお仕事の
業務内容に加え、船に関わる業務に携わります。

職場見学も随時受け付けておりますので、
ぜひ一度お越しください！！

【乗船港（勤務地）】
■東予港・大阪南港

＜勤務例＞
東予港から乗船した場合、翌日は大阪南港
から出航し、翌々日に東予港に戻ってきます。
これを2回繰り返し(4日乗船し)愛媛側の
東予港で下船(勤務終了)

＊他、大阪府住之江区の大阪南港フェリー
ターミナルからの乗船では、大阪府での下船
となりますので、愛媛エリア・大阪エリア
どちらからも勤務が可能です。

◆おすすめポイント◆
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✅教育体制が整っています◎
マンツーマンでの指導を3ヶ月間行い、
技術やスキルをしっかりと身につけられます

✅調理以外のスキルも身につきます◎
料理の説明や食材に関する質問など、直接
コミュニケーションを取る機会が多いため
接客のスキルも磨けます。
お食事を終えたお客様から「ありがとう」と
直接声を聞けることもやりがいに◎

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■当社の特徴
私たちは、
【3S（スピード、セーフティ、サービス）】
を基盤に安心・安全で快適な運行を目指し、
お客様に愛される会社を目指しています。

《物流の2024年問題への取り組み》
オレンジフェリーは、旅客輸送だけでなく、
物流の面でも四国の経済を支えています。
近年、ドライバー不足や長時間運転の問題が
深刻化する中、トラック運転手のフェリー利
用や無人トレーラーの海上輸送が注目されて
います。このモーダルシフトの流れは、今後
もさらに強化される見込みです。

当社では、船舶の運航にとどまらず、荷主様
からの貨物引き取りから目的地への配達まで
一貫輸送を提供しています。
これにより、貨物運送の手配や倉庫の運営等
総合物流企業としての地位を確立しました。

《当社の役割》
1970年の設立以来、地域の経済と物流に
大きく貢献してきました。
瀬戸内海を中心にフェリーを運航し、四国と
関西を結ぶ重要な交通手段として日本の海運
業界において重要な役割を果たしています。

2018年には全室個室の新造船
「おれんじえひめ」「おれんじおおさか」を
就航。フェリー業界に新たな風を吹き込みま
した。
これにより、フェリーは単なる移動手段では
なく、動く海上ホテルとしての新しい価値を
提供しています。