大阪新阪急ホテルの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
「一流を支える超一流」私たちが何よりも大事にしている言葉です。
我々セントラルホテルサービスは、影からホテル様やご利用者様を支える
立役者を募集いたします。

＜無資格・未経験から仕事を覚えてキャリアアップ＞
今回お願いするのはホテルレストランを陰から支える"スチュワード"業務。
一言でいうと“食器類のプロフェッショナル”のお仕事です！
プロフェッショナルと言うと難しそうですが・・・先輩社員がいちから教えてサポートします！
基礎知識を身につけたら、配属先のホテルで、
食器の名前、食器の洗浄、メンテナンス方法、収納術などを一通り経験して頂きます。

あなたのペースで少しずつできることを増やしていきましょう。

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＜ホテルスチュワードとは＞
ホテルのレストランや宴会会場での
“食器類のプロフェッショナル”の仕事。
お客様へスムーズにお食事を提供するため
食器を準備したり、最適な食器を選んだり
洗浄したり。
そんな管理の仕事をお任せします。

その他、テーブルセッティングや
スタッフの配置、コース料理の提供の声がけ…と
円滑に業務を進めることも重要です。

勤務先は一流のホテル・レストランばかり！
おもてなしのプロとして
是非活躍しませんか？

【具体的な仕事内容】
・食器洗浄
✅洗浄機での洗浄など

・メンテナンス
✅銀器などのキズや汚れのチェック
✅陶磁器の漂白

・棚卸し業務(インベントリー)
✅食器・什器の在庫数を正確にカウント

・打ち合わせ
✅調理やサービスのスタッフの方と打ち合わせ
✅必要に応じで食器などの提案

・スタンバイ業務
✅打ち合わせした内容をもとに必要なお皿を準備

将来的には・・・
・スタッフの勤怠管理などマネジメント業務
予約状況や出勤状況に応じてスタッフの
シフトを組みます。
体調不良などで欠員が出る可能性も考慮しながら
それぞれの負担が大きくならないよう
勤怠管理を行って頂きます。

※本格的な労務管理は係長以上になってからお任せ
※ゆくゆくは責任者として、
 予算や契約、売上管理も担当！
※もちろんあなたのペースで大丈夫です！

＜研修制度について＞
入社後は本社にて2日間、座学メインで研修
→配属先にてOJT
→半年研修
→1年研修

・一人立ち後は…昇格者研修など

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勤務地である【大阪新阪急ホテル】は、
大阪梅田駅に直結した便利なロケーション
にあり、サービスの質も高く、
観光客、ビジネス客、ファミリー層と
幅広いお客様に愛されている
人気のホテルです。
ホテル内にはレストランやカフェ、
バーが充実、また、大規模な宴会場や
会議室も完備しており、
ご宿泊のお客様はもちろん、
ビジネスイベントや宴会、
ホテル内レストランでのお食事を
楽しまれる方など様々なシーンで
多くのお客様にご利用いただいています。

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【スタッフとのコミュニケーションが大切】
パート・アルバイトスタッフは、
大学生から長年働くベテランの方や、
海外出身の方など様々。
皆と会話することで業務が円滑に回ります。

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【現場スタッフの声/30代 入社10年目】
以前は自衛官として厳しい訓練と
規律の中で過ごしていましたが、
「全く異なる業界へ挑戦したい」と思い、
転職を決めました。
スチュワードの仕事は、食器の準備、管理、
洗浄といった基本的な業務に留まらず、
時には「このメニューにはこの器はいかがですか」
といったプロフェッショナルな提案をすることもあります。
未経験からスタートしたので初めは
戸惑うことも多かったのですが、
パーティーが無事に終わった際には
大きな達成感を得ていますし、
想像以上に多くの方々から
「ありがとう」の言葉を頂くことが多く、
心からこの仕事の素晴らしさを実感しました。
華やかな世界を裏側から支えるという、
この仕事に大きなやりがいを感じています。

また、チームのメンバーを育てることにも
大きな喜びを感じています。
現在は現場責任者としての役割に加え、
本社での研修講師なども担当しており、
多くの人材を育成しています。
自分自身が未経験入社だからこそ、
新人の気持ちがよく分かります。
そのため、一人一人に寄り添いながら、
丁寧に指導することを心掛けています。

全く異なる職種からの転身でも、
自分の経験やスキルを活かし、
やりがいと成長を感じることができる仕事です。
華やかなイベントの成功を陰で支え、
多くの人々に感動を与える、
この仕事の魅力をぜひ知ってほしいと思います。

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＜当社について＞
セントラルサービスシステムグループは
スタンダード市場上場企業です。
ホテルや結婚式場における「スチュワード業務」を
いち早く日本に取り入れ、
スチュワード業務のパイオニアとして、
業界トップクラス！
主な取引先は大手有名ホテルです。
＜安心して長く働けます＞
当社の取引先は、「帝国ホテル」や
「ホテルオークラ」など一流ホテルから
老舗の結婚式場やテーマパークなど
多岐に渡ります。大手のお客様が
取引先ですので、今も今後も安心。
だからこそ、長く働ける待遇を
ご用意しています。

たとえば、昇給・賞与はもちろん、
住宅手当・家族手当・資格手当などの
給与面も充実。産前産後・育児休暇は
取得実績がありますので
ライフステージが変わっても働ける環境です。
その他独身寮等もありますので、
引越をお考えの方にもピッタリ！
ちなみに転居を伴う転勤は
しっかり本人と相談の上
決定しますのでご安心下さい！

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＜キャリアアップ例＞
(1)中途入社25歳
前職/運搬・清掃・包装等の職業
2021年8月 入社
2023年4月 係長昇進
2024年4月 課長昇進
※現在関西地区の事業所責任者

(2)中途入社30歳
前職/スーパーの店員
2020年8月 入社
2022年4月 係長昇進
2023年4月 課長昇進
※現在関西地区の大規模事業所責任者 兼 エリア責任者

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セントラルサービスシステムグループ
上場取引所 東京証券取引所 スタンダ－ド
・(株)CSSホールディングス
・(株)セントラルサービスシステム
・(株)セントラルホテルサービス
・(株)センダン
・(株)パトリオットバトン
・東洋メディアリンクス(株)
・Mood Media Japan(株)
・音響特機(株)
・(株)CSSビジネスサポート