大東製糖株式会社の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

職種/仕事内容	仕事内容: 【仕事内容】・品質管理スタッフ品質管理課のチーフクラスとしてお迎えし、一般分析・微生物検査から、商品開発までの幅広い業務をお任せします。具体的な業務は以下の通りです。【具体的な業務】・微生物検査（メンブレンフィルター法、寒天混釈法、寒天平板法）・一般分析（製品分析、工程分析、排水「ＣＯＤ／ＢＯＤ／ＰＨ等」）・生産プロセスの管理（工場パトロールによるＰＲＰチェック等）・含蜜糖製品毎のレシピ作成、生産部門への配合指示・顧客からの要望(形状、色価等)に合わせた製品の開発 ※開発例：砂糖加工品(砂糖に香料や油脂等を添加したオーダーメイド商品) ・品質的工場トラブル時の調査、原因分析、会議への出席、ほか【組織構成】品質管理課は、課長と一般スタッフ2名、派遣スタッフ2名で構成されています。【キャリアパス】品質管理課のチーフクラス社員として、上記の実務や製造工程、原料や製品特製などを1～2年ほど学んだ後、社内昇格制度にて係長職を目指して頂きます。将来的には、品質管理マネジャーとして品質管理課の中心的な役割を担っていって下さい。【こんな企業です】・創業72年目の総合砂糖メーカーです当社は1952年の創業以来、赤糖をはじめとした含蜜糖製品や上白糖などの精製糖製品を製造。国内では大手商社資本の砂糖メーカーが多いなかで、独立系資本で経営している総合砂糖メーカーです。また当社が扱う砂糖の商品数が日本で一番多いのも。大きな特徴の一つ。なかでも当社の代名詞的な「含蜜糖（黒砂糖やきび糖）」は国内トップクラスの販売実績を誇っています。 ※『含蜜糖(がんみつとう)』とは… 皆さんもよくご存じの「黒砂糖」に代表される「蜜分を含んだまま結晶させたお砂糖」が含蜜糖。原料の産地や蜜の配合によって様々な味わいを生み出すことができるのも含蜜糖の大きな特徴です。・30年以上も“黒字・無借金経営” 当社では含蜜糖だけを使ったベーカリー店の運営や、鹿児島県種子島では種子島プロジェクトと称して、原料のサトウキビ栽培を開始。「砂糖の可能性の追求」をテーマとした、大小様々な事業にチャレンジしています。さらに精製糖事業の外部委託で得られる安定した収益を含蜜糖事業や新規事業に投下。付加価値の高い商品を生み出すことで、消費が減少する砂糖業界においても、 30年以上も“黒字・無借金経営”を続けています。

職種/仕事内容

仕事内容:
【仕事内容】
・品質管理スタッフ
品質管理課のチーフクラスとしてお迎えし、
一般分析・微生物検査から、商品開発までの
幅広い業務をお任せします。具体的な業務は
以下の通りです。

【具体的な業務】
・微生物検査（メンブレンフィルター法、寒天混釈法、寒天平板法）
・一般分析（製品分析、工程分析、排水「ＣＯＤ／ＢＯＤ／ＰＨ等」）
・生産プロセスの管理（工場パトロールによるＰＲＰチェック等）
・含蜜糖製品毎のレシピ作成、生産部門への配合指示
・顧客からの要望(形状、色価等)に合わせた製品の開発
※開発例：砂糖加工品(砂糖に香料や油脂等を添加したオーダーメイド商品)
・品質的工場トラブル時の調査、原因分析、会議への出席、ほか

【組織構成】
品質管理課は、課長と一般スタッフ2名、
派遣スタッフ2名で構成されています。

【キャリアパス】
品質管理課のチーフクラス社員として、上記の実務や
製造工程、原料や製品特製などを1～2年ほど学んだ後、
社内昇格制度にて係長職を目指して頂きます。
将来的には、品質管理マネジャーとして品質管理課の
中心的な役割を担っていって下さい。

【こんな企業です】
・創業72年目の総合砂糖メーカーです
当社は1952年の創業以来、赤糖をはじめとした
含蜜糖製品や上白糖などの精製糖製品を製造。
国内では大手商社資本の砂糖メーカーが多いなかで、
独立系資本で経営している総合砂糖メーカーです。
また当社が扱う砂糖の商品数が日本で一番多いのも。
大きな特徴の一つ。なかでも当社の代名詞的な
「含蜜糖（黒砂糖やきび糖）」は国内トップクラスの
販売実績を誇っています。
※『含蜜糖(がんみつとう)』とは…
皆さんもよくご存じの「黒砂糖」に代表される
「蜜分を含んだまま結晶させたお砂糖」が含蜜糖。
原料の産地や蜜の配合によって様々な味わいを
生み出すことができるのも含蜜糖の大きな特徴です。

・30年以上も“黒字・無借金経営”
当社では含蜜糖だけを使ったベーカリー店の運営や、
鹿児島県種子島では種子島プロジェクトと称して、
原料のサトウキビ栽培を開始。「砂糖の可能性の追求」を
テーマとした、大小様々な事業にチャレンジしています。
さらに精製糖事業の外部委託で得られる安定した収益を
含蜜糖事業や新規事業に投下。付加価値の高い商品を
生み出すことで、消費が減少する砂糖業界においても、
30年以上も“黒字・無借金経営”を続けています。

対象となる方	求める人材: 【こんな方は大歓迎！】＜必須＞・品質管理業務の経験がある方（目安5年程度）・理化学分析、微生物検査の実務経験がある方＜歓迎＞・食品メーカーなどでの品質保証業務の経験がある方・食品、食品添加物等に関わる法令知識をお持ちの方・食品会社での研究開発の経験がある方＜求める志向・タイプ＞【関係構築】人に働きかけ多くの人と関係を築く【チームワーク】周囲と協力しながら協調的に物事を進める【スピード対応】素早く判断しテキパキと物事を進める【自律的遂行】自分で考えながら自律的に課題を進める【着実遂行】こつこつ努力を重ね粘り強く課題を進める【問題分析】複雑な課題を分析し論理的に結論を導く＜こんな職場＞【創造】挑戦を推奨する自由闊達な風土。革新的・風通しが良い【調和】人の和を大切にする温かい風土。アットホーム・面倒見が良い
勤務地	大東製糖株式会社千葉県千葉市美浜区新港44番勤務地: 【勤務地】・本社千葉市美浜区新港44番
アクセス	アクセス: 【アクセス】 JR京葉線、千葉都市モノレール「千葉みなと駅」徒歩12分 ★車、バイク、自転車通勤可能です
勤務時間	固定時間制勤務時間・曜日: 【勤務時間】 8:00～16:30（実働7.5時間/休憩1時間） ※残業は月平均15時間
給与	月給290,000円給与: 【給与】月給29万円 ※経験・能力を考慮 ※固定残業はありません＜想定年収＞ 600万円＜給与例＞・係長(40歳・経験5年)/年収550万円(月給30万円＋賞与+残業) ・マネジャー(45歳・経験7年)/年収700万円(月給40万円＋賞与)
休日休暇	休暇・休日: 【休日休暇】週休2日制(土・日) ※月1～2回土曜出社有祝日 GW 夏季休暇年末年始休暇慶弔休暇有給休暇産休育休・介護休暇（取得実績あり） ※年間休日109日
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 昇給年1回賞与年3回社会保険完備交通費全額支給家族手当(配偶者1万円、子1人につき5000円) 住宅手当(単身者1万円～扶養あり持家1.2万円、扶養あり賃貸1.5万円) 退職金制度※勤続2年以上残業手当/別途支給（申請式）役職手当(主任6000円、係長1万円) 本社近隣居住手当 ※本社から3km圏内在住の場合、別途月2万5000円昇格チャレンジ制度 ※評価基準クリアで、春と秋に立候補式の昇格試験あり懇親会補助金制度（年間1万2000円まで）社員旅行(年1回) 社内クラブ活動（フットサル・ゴルフ他）社員食堂(仕出し弁当が1食350円で食べられます) 制服貸与(2～3着貸与され、洗濯も会社で行います) 健康診断(年1回)・人間ドック受診割引等
採用予定人数	常時募集
その他	その他: 【ご応募方法】＜＜株式会社ベストマッチキャリアを通じてのご応募となります＞＞弊社は、今回ご応募頂いた求人を企業からお預かりしている転職エージェントのベストマッチキャリアと申します。この求人の応募はベストマッチキャリアが受け付けをいたします。ご応募後に弊社より、メールにて選考に関するご連絡をいたしますので、ご確認ください。採用企業との間に立ち、無料で選考のサポートをさせていただきます。【今後の流れにつきまして】 1)「応募画面へ進む」よりご応募ください 2）株式会社ベストマッチキャリアから、　選考についてご連絡　※履歴書・職務経歴書の提出をご依頼する場合がございます 3）カウンセラーと面談（webもしくはお電話) ご応募企業の説明、ご希望の方には、マッチする他企業のご案内など（約30分～1時間） 4）企業へのご提案、企業面接、内定【採用企業について】 ■企業名大東製糖株式会社 ■事業内容精製糖および含蜜糖の製造・販売＜生産品目＞ ●精製糖…上白糖・グラニュー糖・中双糖・白双糖・三温糖・液糖 ●含蜜糖…特製赤糖・特製加工黒砂糖・素焚糖・きび黒蜜・てんさいのお砂糖など ●砂糖加工品…塩砂糖、キャンディーシュガーなど ■代表者代表取締役社長　山中達也 ■本社所在地千葉県千葉市美浜区新港44番管理番号bm2412M 雇用形態: 正社員給与・報酬: 290,000円 (月給) 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間