ママスクエア　ママスクエアDPLさかど保育園の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
今回募集するお仕事の詳細はこちら！
＼子どもたちの笑顔の「おいしい」が喜びとやりがいに繋がるお仕事／

園児の給食とおやつの調理をお願いします。

＊献立は決まっているので、手順書通りに調理すればOK！
＊最初は2人体制で先輩スタッフが丁寧にお教えします。
＊慣れてきたら1人体制で勤務、自分のペースで仕事ができ働きやすい環境◎
＊作るのは園児分のみ、登園人数により変動で1日15食前後です。

≪1日の流れイメージ≫
＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊
●09:00 お仕事スタート
調理衣に着替え、体調や爪等の衛生状態のチェック、
手洗い消毒、調理室内の消毒等をおこない、お仕事スタートです！
前日までの連絡事項等、引継ぎ書等の確認も忘れずにおこないます

●09:15 給食調理
当日の献立、指示書を確認しながら、食材の下処理、加熱、盛り付け等給食調理を進めます

●11:00 検食依頼
子どもたちの配膳前に検食の準備をおこないます
第三者の目線から味や硬さ、量など問題がないかチェックしてもらいます

●11:30 配膳、給食提供
給食を盛り付け、配膳します
アレルギー等の除去食は、個別に盛り付け、間違いがないか保育スタッフともチェックして配膳します

～子ども達が楽しみにしている「本日の献立」発表！～
子ども達の食べている様子を見て、食材の大きさや味が子ども達にあっているか等、保育スタッフとも確認します
食事介助のサポートに入ることもあります

●12:00 食器、器具等の洗浄、消毒
食器、調理器具等の洗浄、消毒
翌日の食材の受取（毎日、専門業者が配達してくれます）等をおこないます

●13:00 おやつ調理
おやつの調理をおこないます
毎月の食育テーマに連動した食材を用いて、調理をすることもあります

●13:30 後片付け、清掃等
調理器具や調理室の清掃・消毒
管理簿の記入、日報入力をおこないます（パソコン又はiPadでの入力）
引継ぎ事項がある際には引継ぎ書の記入も忘れずにおこないます

●14:00 業務終了
本日も1日、お疲れ様でした！
＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊＊─＊

＼ママスクエアって？／
「子育て中のママが、仕事も子育ても諦めずに過ごせる社会を作りたい」
そんな思いで、子連れで働けるワーキングスペースの運営や保育施設を全国に展開

しています。

*

*

*