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鉄板せきねの求人詳細

掲載開始日:2025/01/23応募が集まり次第終了

鉄板せきね正社員募集

正社員

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正社員募集!月給27万円以上スタート!給与は交渉可能です!

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 調理師
  • 普通自動車第一種運転免許(MT限定)
  • 普通自動車第一種運転免許(AT限定)
  • 調理師
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 食品衛生責任者
  • 防火管理者
  • 食品衛生管理者
  • 専門調理師・調理技能士
  • ワインソムリエ
  • バーテンダー呼称技能認定試験
  • フードコーディネーター
  • 専門調理師調理技能士
  • 野菜ソムリエ
  • サービス提供
  • 調理
  • 仕込み
  • 在庫管理
  • レシピ開発
  • 揚げ物
  • 材料発注
  • イベント企画
  • シフト管理
  • 店舗/施設運営
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掲載開始日:2025/01/23 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
【産地・生産者訪問研修あり給与面充実で深夜残業の無い予約制の店舗です】
未経験または経験年数が短くても料理が好きという方にはピッタリな職場です。
産地、生産者訪問研修に加えてミシュランの星獲得店舗や予約困難店に試食と学びを兼ねて店長やオーナーと赴く機会もあります。学びも大切ですが休める環境もあることが重要だと考えていますので月8日休みや年末年始休暇、閑散期には長期休みの相談も可能です。スキルだけでなく素材、調理の技法、店舗運営や店舗開発にも関われる会社です。

■鉄板せきねに合う人物像について
・料理が好きというよりも愛してるという方
・調理器具を大切に扱う方
・一つのポジションよりも複数のポジションを同時進行する事が楽しいと感じる方

管理栄養士でフードコーディネーターを目指している方やソムリエとしてホール責任者から店舗運営を目指したい方も向いてると考えてます。調理のスキルより「お客様のために最適、最善は何かを一緒に考えて頂ける仲間」を募集します。

上記は技術ではないので気持ちや方向性が合う方は是非ご応募くださいね。

【仕事内容】
店舗運営スタッフとして管理業務全般のほか、下記業務をお任せいたします。
■オペレーション業務
■人材育成・職場環境の改善、向上
■在庫管理、発注業務
■店舗業績改善に向けた施策提案と実行
■商品提案など

経験・年齢不問!
知識やスキルはなくても店舗経営を一から学べる環境です!
是非当店で働きませんか?

対象となる方

求めている人材
■歓迎条件
飲食・料理が好きな方
飲食店での実務経験者・調理経験者優遇
(カフェ、アパレル、バーテンダー、居酒屋、ラーメン屋、イタリアン料理等々)
管理栄養士資格者保持者・食品衛生責任者資格保持者優遇
普通自動車運転免許あれば尚可
※業務で使用することがあるため

勤務地

鉄板せきね

埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60アイスビル4F

アクセス

交通・アクセス
JR 大宮駅 東口 徒歩2分 東武野田線(東武アーバンパークライン) 大宮駅 東口 徒歩2分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

10:00~22:00(実働8時間)

給与

月給270,000円〜350,000円

給与詳細
基本給:月給 27万円 〜 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

交通費規定内支給

休日休暇

休日休暇
■週休2日制
■慶弔休暇
■年末年始休暇(昨年実績12月31日~1月5日)
■年次有給休暇
■産休・育休

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
■交通費規定支給
■社会保険完備
■制服貸与
■昇給
■賞与(業績による)
■まかない
■繁盛店・有名店視察
■産地・生産者訪問研修
福利厚生については社員からの意見を取り入れて創り上げる風土の会社です!
職場環境・雰囲気

職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名
Defresh Entertainment 株式会社
代表者
安田悠人
所在住所
東京都渋谷区広尾1丁目11-4共立ビル502
代表電話番号
0364273436
事業内容
飲食
ホームページ
http://defresh-ent.com/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
お店が忙しい時間帯もございますので、
WEBでご応募ください。
24時間応募受付中!
メール応募をいただきましたら、担当者より3営業日以内にご連絡いたします。
<採用までの流れ>
面接(1回を予定。応募者全員と面接致します!)
内定 (入社日はご相談に応じます)
※面接から内定のご連絡は即日~3営業日を予定しています。
※面接は大宮にて実施します。
<募集受付>
Defresh Entertainment株式会社(本社)
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