クスリのアオキ　ムーミー林店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
・鮮魚コーナー未経験でも丁寧に指導！
 魚をさばいたことがない方も大歓迎！
・大手企業で安心・安定、キャリアアップも目指せる！
・ゆくゆくは、部門長として
 マネジメントする立場を目指していただきます！

〜活かせる経験〜
◎スーパーの生鮮部門で勤務されていた方、
鮮魚を調理されていた方、料亭、和食レストランや
その他飲食店で勤務されていた方。

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活躍中のスタッフにインタビュー
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■21歳 高卒 入社2年目 Aさん (前職 部品工場勤務)

Q,クスリのアオキで働こうと思った理由は？

A,前職は滋賀県の部品工場でライン工をしておりました。やりがいはありましたが、
どうしても残業で長時間勤務になることもあり転職を決意。クスリのアオキでは
勤務形態が整っており、16時には退社。無理なく働けるので、仕事が終わった後は
ゴルフの練習や、自宅でゲームなど、自由な時間を過ごせています。

Q.鮮魚コーナーで働いて身についたことはありますか？

A,もちろん、魚をさばいた経験はなかったので、研修や先輩からの指導で
様々な魚を捌くことができるようになりました。趣味で釣りをしていたので、
魚に触れることに抵抗はなく、わりとスムーズに仕事は覚えることができました。
特に周りの先輩からよく話しかけてもらい、関わりが深くなることで人見知りの自分が
どんどん接触的に自分からも話せるようになり、クスリのアオキに入社して性格が明るくなったと
家族や友人にも言われるようになりました。(笑)

■24歳 入社3年目 Bさん

Q,一緒に働くスタッフについて(上司・先輩・後輩)の関わりについて教えて下さい。

A,上司になるスーパーバイザーに、仕事中にトラブルや、自分では解決出来ないことがあれば
いつでも電話して相談できる。可能であればすぐに店舗まで来てくれて一緒に解決してくれるので安心です。
気を遣わず話せる関係でストレスなく仕事ができているのも良い点です。

Q,現在のお仕事を今まで続けてきた理由。お仕事の楽しい・やりがいに感じる部分は？

A,普段はお客様と接点を持つことは少ないですが、常連さんとの世間話をしたり、
 お魚の調理方法など、お客様から問い合わせがあれば話すこともあり、
 お客様との会話することも楽しさの一つですね！
 また16時には帰社できるので、趣味である筋トレするためにジムに通ってます。
 決まった時間に終わるので、1日の予定も立てやすい！

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具体的なお仕事
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『クスリのアオキ』にて、生鮮部門スタッフとして勤務いただきます！
入社後は、先輩のもとで仕事を覚えていきましょう。
16時までの勤務で、家族との時間やプライベートも充実◎

＜主な仕事内容＞
-調理-
お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せる
などの簡単な軽作業や魚を捌いて切り身や、
刺身に加工するお仕事をお願いします。
働いているうちに魚をさばく技術が身につきますよ！
(魚を〆る作業工程はございません)

-商品の陳列/売り場管理-
豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように、
品薄になってきた商品をその都度補充します。

-商品の発注/管理-
チラシの掲載商品や季節商品などがあれば、
多めに発注できるように調整します。

-従業員の教育-
お仕事に慣れてきたら他の従業員の方への
ご指導もお願いしております！

＜1日の流れ＞
7：00 出社
・売り場の整理
・入荷した魚・食材の荷下ろし
・鮮魚売り場のセッティング
・魚を捌く業務(魚を〆る工程はありません) 1日平均 30～50匹程度
・お刺身やお寿司の調理 (お寿司は握ることはありません)
・焼き魚の加工・調理

11：00～12：00 休憩

12：00～
・商品発注業務
・チラシに掲載する内容を整理・調整
・掃除
・業務終了
16：00に終了して帰社