二条城蕎麦たつ市の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

二条城蕎麦たつ市の求人詳細

掲載開始日：2024/10/03 応募が集まり次第終了

日本料理・懐石料理・うどん/そば屋の調理見習い・調理補助/77225

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
京都二条城の傍らで、こだわりの蕎麦と地酒、地酒に合う一品を提供する高級蕎麦店「蕎麦たつ市」を運営しています。
InstagramやSNSを活用したマーケティング事業を行っている株式会社京都ヒトノコト研究所の新規事業として2024年5月から経営を引き継ぎ「京都に遊びに来た友人を連れていきたくなるお店」をコンセプトに改善を重ね、多くのお客様にご来店いただけるお店に成長を遂げています。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/10/03 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【週休2日】芸能人も訪れる高級蕎麦店の調理補助スタッフ募集！☆未経験OK 【仕事内容】芸能人もお忍びで多数訪れる高級蕎麦店「二条城蕎麦たつ市」の調理補助スタッフとして調理補助・仕込み全般をお任せします。こだわりの二八蕎麦はもちろん、焼き物(炭火)・揚げ物・おばんざいとお酒にも合う様々なメニューを提供しており、どのメニューも過剰な味付けをせず素材の良さを引き出す調理にこだわって提供しており、食通の方々にもご満足いただける本物の料理を提供しています。料理人としてキャリアをスタートしたい。もっと本格的に料理を勉強したい。そんな想いさえあれば、料理一筋30年。日本料理店・寿司・大衆居酒屋など様々な業態で料理を経験してきた料理長が、料理の基本をイチから丁寧にお伝えし一人前の料理人に育てます！！オーナー(一枚目写真右)は京都の大学を卒業後、㈱リクルートにて人材事業、HotPepper事業の立上げ、新規事業開発、ベンチャー企業のマーケティング執行役員等を経験し京都で2社会社を経営するなどビジネス経験は豊富ですが、飲食業は完全素人。日々手探り＆体当たりでお店作りに挑戦しています。飲食一筋30年の店長と力を合わせながらお店作りを進めており、おかげさまで経営を引き継いでから業績は右肩上がり。多店舗展開や他業態への展開も視野に入れて新し仲間を募集しています。

職種/仕事内容

仕事内容:
【週休2日】芸能人も訪れる高級蕎麦店の調理補助スタッフ募集！☆未経験OK

【仕事内容】
芸能人もお忍びで多数訪れる高級蕎麦店「二条城蕎麦たつ市」の調理補助スタッフとして調理補助・仕込み全般をお任せします。

こだわりの二八蕎麦はもちろん、焼き物(炭火)・揚げ物・おばんざいとお酒にも合う様々なメニューを提供しており、どのメニューも過剰な味付けをせず素材の良さを引き出す調理にこだわって提供しており、食通の方々にもご満足いただける本物の料理を提供しています。

料理人としてキャリアをスタートしたい。もっと本格的に料理を勉強したい。そんな想いさえあれば、料理一筋30年。日本料理店・寿司・大衆居酒屋など様々な業態で料理を経験してきた料理長が、料理の基本をイチから丁寧にお伝えし一人前の料理人に育てます！！

オーナー(一枚目写真右)は京都の大学を卒業後、㈱リクルートにて人材事業、HotPepper事業の立上げ、新規事業開発、ベンチャー企業のマーケティング執行役員等を経験し京都で2社会社を経営するなどビジネス経験は豊富ですが、飲食業は完全素人。日々手探り＆体当たりでお店作りに挑戦しています。
飲食一筋30年の店長と力を合わせながらお店作りを進めており、おかげさまで経営を引き継いでから業績は右肩上がり。多店舗展開や他業態への展開も視野に入れて新し仲間を募集しています。

対象となる方	求める人材: 学歴・職歴不問 ☆料理が好き・料理の経験を積みたいという想いがあればOK！＜歓迎＞飲食店での調理経験(アルバイトもOK) 社会人経験が1年以上ある方
勤務地	二条城蕎麦たつ市京都府京都市中京区勤務地: 京都府京都市中京区二条油小路町276
アクセス	アクセス: 地下鉄東西線「二条城前」駅徒歩5分地下鉄烏丸線「烏丸御池」駅徒歩8分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 10:00～24:00の間で1日8H勤務(休憩1H) シフト制
給与	月給250,000円〜350,000円給与: 給与はご経験やご年齢を考慮し相談の上決定します。 ★月間の利益に応じたインセンティブ(1万円～10万円)あり！
休日休暇	休暇・休日: 完全週休2日制(木曜日定休＋1日) GW休暇・夏季休暇・年始休暇試用期間終了後年次有給休暇10日付与
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 通勤手当・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険＜手当・制度＞通勤手当：全額支給(バイク通勤/自転車通勤時も支給可) 社会保険：各種社会保険完備＜その他＞・誕生日休暇・賄いあり・キャリア支援制度・独立支援制度
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 250,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間