熟成焼肉 听(ポンド) 京都駅前店/株式会社T・Sコーポレーションの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＼＼アピールポイント／／
✅飲食店での店長・マネジメント経験ある方
 月給40万円スタート！
✅ハイスピードで昇格あり！
 キャリアアップはあなた次第！
✅将来はFCなどを含め、
 独立も応援します！
✅昇給・賞与・各種手当あり！
✅急成長中＆業績好調の企業で
 将来も安定！
✅週休2日制＆年間休日110日！

熟成肉という『強み』『個性』を持つ
「听（ポンド）グループ」。
アメリカで出合った熟成肉を日本で実現すべく、
自社で和牛を育てるところから始め、
旨味を最大限に引き出す調理法で急成長中です。

現在、京都市内を中心に、
銀座、北新地、鹿児島などFCも含めて
全国19店舗を運営しています。

今回募集する
「熟成焼肉 听 京都駅前店」は、
こだわりの黒毛和牛に加え、
希少価値の高い熟成神戸ビーフも取り扱う
本格焼肉店。
大人の隠れ家のような雰囲気で、
少人数から宴会まで幅広く対応しています。

【仕事内容】
お客様の案内・配膳などの
ホール業務全般をお願いします。
お客様からの「おいしかった。またくるわ」
という声を増やすため、
心に残るサービスを提供してください！

使用しているお肉は、
熟成肉の為だけに飼育された
鹿児島県平松牧場の和牛を、
国内最高クラスの熟成庫で熟成させたもの。
熟成肉が完成するプロセスや
旨味を最大限に引き出す調理方法など、
特別な技術や知識も学べる環境です。

【入社後の流れ】
▼熟成肉について理解
温度・湿度・風を徹底管理する
当社ならではの究極の熟成方法、
『ドライエイジング』を学んでいただきます。
自社で牛を育て、
提供するまで妥協は一切ありません。

▼接客スタイルを身につけ、調理方法を学ぶ
「目でも味わえる」提供方法や
丁寧なおもてなし、
一歩深めた肉の調理方法など、
当社ならではのスタイルを
学んでいきましょう。

▼店長候補として…
新メニューやイベントの立案・売上管理・
利益管理・人材採用・教育・
マネジメントなどといった、
店舗運営についての知識も
更に深めていただけます。

▼キャリアアップはあなた次第！
『店舗スタッフ ⇒ 店長・SV
⇒ エリアマネージャー ⇒ 事業統括』
など、様々な道をご用意しています。
最短、入社3ヶ月で店長、
2年で事業統括を任された方もいます。
将来はFCなどを含め、独立も応援します。

◎HPも是非ご覧下さい！
http://www.ts-corp.co.jp/