株式会社塩梅 住宅型有料老人ホーム枚方ガーデンテラス内の厨房の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
✅仕事内容
介護施設の厨房での調理・仕込み・盛付

※業務内容変更の範囲：会社の指定する業務
※就業場所変更の範囲：会社の指定する事業所

※株式会社塩梅での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます

✅施設詳細
創業50年以上の総合給食サービス企業が運営
「住宅型有料老人ホーム枚方ガーデンテラス内の厨房」は、関西圏で病院や介護福祉施設、企業・教育機関に向けた給食サービスをおこなう「株式会社塩梅」が運営しています。長年のあいだ地域の食を支える、安定した経営基盤が強みです。既製品をできるだけ使わず、「手づくり」にこだわり、地域に根差した仕入れ先から新鮮な地元食材を入手しています。

現場主導の組織体制
大阪府茨木市（学園南町）の本社から車で90分圏内に、およそ200事業所を展開。お住まいの地域から通いやすい事業所を選んでいただけます。現場で働くスタッフの考えを最も大切にしながら、定期的に本社スタッフが訪問することで、困りごとがあればすぐに相談できる環境です。

介護施設の厨房での調理スタッフの仕事
栄養士がつくった献立表をもとに、旬の食材を使った常食、嚥下調整食のほか、季節の移ろいを感じていただく行事食や、地域交流のためのイベント食などの調理・盛り付けを担います。画一的なメニューではなく、施設のニーズやご利用者様の声を取り入れながら、それぞれの食生活に寄り添った献立に対応しています。

ポジションの魅力
創業50年を超えた塩梅ですが、「おいしい」を届けるためには既存の枠組みにとらわれず、あたらしいことも積極的に取り入れられる社風が強みです。年齢や経験、性別に関係なく、アイデアの発信がしやすく、可能性を広げていける環境を整えています。