今日和(こんにちわ)千葉本店(株式会社レプコ)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

今日和(こんにちわ)千葉本店(株式会社レプコ)の求人詳細

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掲載開始日：2024/11/19 応募が集まり次第終了

イタリアンカフェのキッチンスタッフ経験者/オープニング

正社員

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【今秋オープン予定★】あなたの調理経験を活かして下さい！！／髪型や髪色など自由！個性を活かせる♪／まかない・食事補助あり！

アピールポイント:
＜スタッフさんインタビュー＞
初めまして！入社2年目のサワウチです！まずは簡単に、自己紹介をさせて頂きます。入社2年目の28歳、好きなことは仕事終わりのお家ビール。最高です（笑）

飲食のお仕事が好きで、前職はシュラスコのお店で働いていたのですが、休みが少なく、勤務時間も長かったりと、自分の時間がなかなか取れなくなってしまったんですよね…

「でも好きな飲食の仕事は続けたい」
「でもプライベートも充実させたい」
・・・そう思って転職を決意！

始めはアルバイトとしてレプコに入社したのですが、本当にみんな良い人ばかりで、居心地がよくて、気付いたら社員になっていました！（笑）社員やアルバイトの雇用形態に関係なく、みんなフラットな関係なんですよね。お互いの意見も言いやすいし、先輩だから・後輩だからとかはまったくないです！他の店舗にお手伝いに行ったり、逆に来てもらったりもあるのですが、どの店舗のスタッフも嫌な顔ひとつせずに「困ったときはお互い様！」と、みんなポジティブで協力的なんですよね。

上層部との距離も近く、社長ともよく連絡をとりますし、お店にもよく顔を出してくれるので、コミュニケーションも多いと思います！

社長は、農家さんや業者さんとの繋がりも多く、新鮮なお野菜や珍しい品種なども仕入れできるのも魅力のひとつ！

「社長！この素材使ってみたいっす！」

なんてさらっと軽い気持ちで言うと、すぐに持ってきちゃうんですよ！（笑）なので、新しい素材のメニューにも挑戦しやすいんですよね！

社長だけど、距離も近くて、すごくおちゃめで優しい方です！よく冗談を言って場を和ませてくれます（笑）社長は元々シェフなので、素材のことだったり調理方法についても凄い詳しいんです！色々教えてくれるのでお料理のことを学びたい方にもオススメですよ！

「美味しいものが好きでお客様の笑顔が嬉しい飲食の仕事が大好き！でも自分の時間も大切にしたい。」そんな考えの方にピッタリの会社だと思います！私の話を聞いて少しでも気になってくれたら嬉しいです！

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掲載開始日：2024/11/19 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 2024年11月中旬に新しくオープン予定★ オープニングスタッフ募集！ ////////////////////////////////////////////// 【調理スキルが活かせるお仕事】・今回は洋食の調理経験がある方の募集です！・月給27万円以上！前職の給与も考慮します！【面接交通費、上限1000円まで支給】・たくさんの人に会いたいので、こんな制度つくりました♪ ・お友達同士での応募も大歓迎ですっ！【充実の福利厚生】・家族手当やインセンティブあり・産休、育休を経て復帰した社員も活躍中！・美味しくて嬉しい…まかない・食事補助あり♪ 【プライベートも大切にしてほしいから】・週休2日・週休3日、選べます！・深夜勤務はありません ////////////////////////////////////////////// ＜レプコとはこんな会社です！＞当社は昭和55年2月に千葉市登戸町に約14坪のお店からスタートした会社です。まだパスタも主流ではない頃に「美味しいパスタ」を食べてもらいたいとパスタの素材にこだわってやってきました。また、地域に貢献する企業として地域活動も実施。子ども食堂への寄与や協力を通じて「本当に困っている人にサービスが届いているのか」という疑問を持ったことで、子どもたちに本当の食を楽しんでもらいたい、自分の将来を描けるようになってほしい・・・そんな思いでレストラン 2 カ所でこどもレストランも行っています。現在では、各自治体の社会福祉協議会、フードバンクちばと連携して、フードロスの解消と緊急食糧の宅配サービスを実施。食を通して、子供食堂に来れない子供や、その家族の救済にも取り組んでいます。・・・・・仕事内容・・・・・本格イタリアン料理のお店「今日和（こんにちわ）」の正社員としてキッチンのお仕事をお任せします！・メニューに基づく調理全般（パスタ、ピザ、リゾットなどのイタリアン料理）・仕込み作業（ソース、具材の準備、野菜のカットなど）・食材管理と発注業務（在庫チェック、発注量の調整）・キッチン内の衛生管理（清掃、器具の消毒、食品の保管など）・提供する料理のクオリティコントロール（味、盛り付け、スピードの維持）・スタッフ間の連携や指導（新人スタッフへの指導、作業の分担）・メニューの改善提案や季節メニューの開発サポート・提供時間の管理とオペレーションの効率化・食材ロスの管理とコスト意識を持った調理の実践慣れてきたら… ・スタッフの管理や育成・店舗のマネジメント・店舗の売上管理　などを少しずつ教えていきます。お店の魅力を一緒にお伝えし、お客様に「また来たい！」と思ってもらえるような、お店作りを一緒にしていきましょう！オープンまでは既存店舗で研修を実施します！入社時期等お気軽にご相談下さい◎ ＜「今日和」はこんなお店！＞ 1980年創業！千葉県を中心に展開する老舗イタリアンレストラン！自慢の生パスタやピザをはじめ、本格的なイタリアンとワインをカジュアルに楽しめるお店です。ランチもディナーもどちらも楽しめます！カップル、友人同士など、幅広いお客様にもご来店いただくお店です！＜頑張る人を評価！キャリアステップについて＞まずはキッチン業務を一通り覚えて頂き、慣れてきたらスタッフのシフト管理や売上管理などの店長のサポート業務を覚えて頂きます。その後は、店長→統括店長→マネージャー→統括マネージャー→営業部長→役員…というキャリアステップをご用意。頑張ったら頑張った分だけきちんと評価します。来年度には新店舗OPENも予定。組織も拡大予定なので、チャンスが多くある会社です！

職種/仕事内容

仕事内容:
2024年11月中旬に
新しくオープン予定★
オープニングスタッフ募集！

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【調理スキルが活かせるお仕事】
・今回は洋食の調理経験がある方の募集です！
・月給27万円以上！前職の給与も考慮します！

【面接交通費、上限1000円まで支給】
・たくさんの人に会いたいので、こんな制度つくりました♪
・お友達同士での応募も大歓迎ですっ！

【充実の福利厚生】
・家族手当やインセンティブあり
・産休、育休を経て復帰した社員も活躍中！
・美味しくて嬉しい…まかない・食事補助あり♪

【プライベートも大切にしてほしいから】
・週休2日・週休3日、選べます！
・深夜勤務はありません
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＜レプコとはこんな会社です！＞
当社は昭和55年2月に千葉市登戸町に約14坪のお店からスタートした会社です。まだパスタも主流ではない頃に「美味しいパスタ」を食べてもらいたいとパスタの素材にこだわってやってきました。また、地域に貢献する企業として地域活動も実施。子ども食堂への寄与や協力を通じて「本当に困っている人にサービスが届いているのか」という疑問を持ったことで、子どもたちに本当の食を楽しんでもらいたい、自分の将来を描けるようになってほしい・・・そんな思いでレストラン 2 カ所でこどもレストランも行っています。現在では、各自治体の社会福祉協議会、フードバンクちばと連携して、フードロスの解消と緊急食糧の宅配サービスを実施。食を通して、子供食堂に来れない子供や、その家族の救済にも取り組んでいます。

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仕事内容
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本格イタリアン料理のお店「今日和（こんにちわ）」の正社員としてキッチンのお仕事をお任せします！

・メニューに基づく調理全般（パスタ、ピザ、リゾットなどのイタリアン料理）
・仕込み作業（ソース、具材の準備、野菜のカットなど）
・食材管理と発注業務（在庫チェック、発注量の調整）
・キッチン内の衛生管理（清掃、器具の消毒、食品の保管など）
・提供する料理のクオリティコントロール（味、盛り付け、スピードの維持）
・スタッフ間の連携や指導（新人スタッフへの指導、作業の分担）
・メニューの改善提案や季節メニューの開発サポート
・提供時間の管理とオペレーションの効率化
・食材ロスの管理とコスト意識を持った調理の実践

慣れてきたら…
・スタッフの管理や育成
・店舗のマネジメント
・店舗の売上管理　などを少しずつ教えていきます。

お店の魅力を一緒にお伝えし、お客様に「また来たい！」と思ってもらえるような、お店作りを一緒にしていきましょう！

オープンまでは既存店舗で研修を実施します！
入社時期等お気軽にご相談下さい◎

＜「今日和」はこんなお店！＞
1980年創業！千葉県を中心に展開する老舗イタリアンレストラン！自慢の生パスタやピザをはじめ、本格的なイタリアンとワインをカジュアルに楽しめるお店です。ランチもディナーもどちらも楽しめます！カップル、友人同士など、幅広いお客様にもご来店いただくお店です！

＜頑張る人を評価！キャリアステップについて＞
まずはキッチン業務を一通り覚えて頂き、慣れてきたらスタッフのシフト管理や売上管理などの店長のサポート業務を覚えて頂きます。
その後は、店長→統括店長→マネージャー→統括マネージャー→営業部長→役員…というキャリアステップをご用意。頑張ったら頑張った分だけきちんと評価します。来年度には新店舗OPENも予定。組織も拡大予定なので、チャンスが多くある会社です！

対象となる方	求める人材: 【必須】：洋食調理経験2年以上外国籍の方：N2（日本語能力試験）取得されている方＜こんな方にはピッタリ！＞・飲食店勤務の経験を活かしたい・将来自分のお店を持つのが夢！・キャリアアップもできて、長く働ける会社を探している・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方＜こんなことでなやんでいるアナタにも！＞・産休育休取得できたけど、会社の目が厳しい …子育てしながら、無理なく働けるところに転職したい。・今までの仕事とは違うことにチャレンジしたい！ …大きくキャリアアップできて、収入UPできる職場に憧れている。・コロナ過をきっかけに飲食から離れたけど、やっぱり飲食が好き！ …安定経営の飲食店を探している。好きも仕事もあきらめたくない！・将来、自分で店を持ちたいけど、なかなか勇気が出ない。 …何か安心して挑戦できそうなきっかけがあれば、やってみたい！・子育てが落ち着いてきたから、正社員の仕事をしたい！ …でも、これといったスキルもない。飲食のバイト経験くらい。
勤務地	今日和(こんにちわ)千葉本店(株式会社レプコ) 千葉県千葉市中央区千葉駅勤務地: ＜今日和（こんにちわ）千葉本店＞千葉県千葉市中央区富士見一丁目12-2 ネクストサイト千葉ビル 1F
アクセス	アクセス: 「千葉駅」より徒歩5分「栄町駅」より徒歩3分「京成千葉駅」より徒歩8分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 10:00〜22:30のうちのシフト制 ※シフトは相談にのります！
給与	月給270,000円以上【給与】月給27万円以上 ※前職の給与やご経験なども考慮いたしますので、ぜひご相談ください！ ※研修期間1か月は月給25万円～（経験により、研修期間なしの場合もあり） ※研修期間が20日未満の場合は時給1,200円～週休3日の場合月給19万円～雇用形態：契約社員所定労働時間：月平均180時間 ★家族手当あり ★昇給あり ★特別報酬あり ★交通費全額支給＜年収例＞ 1年目　300万円～＋インセンティブ(業績により変動あり) 3年目　360万円～＋インセンティブ(業績により変動あり) ※入社3年以内に店長に昇格し、店長手当を貰っている方もいます！
休日休暇	休暇・休日: 月8日休み（シフト制） ※シフトは希望を考慮します。 ※有給休暇社員になりたいけどフルで働くことは難しい！という方も、週休3日や短時間勤務の契約社員など、働き方についてはぜひご相談ください！
試用期間	試用期間あり試用期間：1か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の給与：月給￥250,000以上試用期間中の労働条件の内容：※研修期間が20日未満の場合は時給1,200円～
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）・随時昇給あり・通勤交通費支給（会社規定による）・時間外手当・住宅手当・家族手当（配偶者:5千円、子1名付:各5千円）・特別報酬・有給休暇・まかないあり・制服支給・面接交通費支給（上限1000円）・社外研修や勉強会あり・無料で整骨院の利用が可能（西千葉駅からすぐ！）・同居のご家族は30%OFFで店舗でのご飲食が可能・懇親会あり・髪型、髪色自由（派手過ぎなければ）
採用予定人数	2名
その他	その他: ＜応募・お問い合わせ方法＞ ①「応募画面に進む」ボタンをクリック氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！内容確認後、追ってご連絡いたします。 ②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：043-284-5145 ※月〜金10:00 ~ 16:00）「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！ ※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります！ ※WEB面接をご希望の方は、その旨をお伝えください！ご希望に合わせられるようにいたします。 ※面接は1回を予定しています！面接時に履歴書をご持参ください。面接交通費支給（上限1000円）あり！面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！お会いできるのを楽しみにしております。雇用形態: 正社員給与・報酬: 270,000円 (月給) 以上平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間