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WITH THE STYLE FUKUOKAの求人詳細

掲載開始日：2025/01/27 応募が集まり次第終了

ホテルレストランでのキッチン

正社員

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未経験の方も歓迎／働きがいのある会社殿堂入り／ミシュラン星も獲得！国内外で高評価！Plan・Do・Seeグループでの募集です！

■アピールメッセージ
・若手から活躍可能！（25歳以下のキッチンコンテストなど挑戦の機会あり）
・離職率10%
・幅広いジャンルにチャレンジ可能！
・「働きがいのある会社」ランキング殿堂入り！
・東京系列店にてミシュランガイド2025一つ星獲得
・海外での活躍も可能！
・プライベートも含めて心身ともに健康だからこその良い仕事！しっかり働いてしっかり休む会社です！

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掲載開始日：2025/01/27 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	■仕事内容国内外で高い評価を得ているPlan・Do・Seeグループのキッチンスタッフ募集です！ ※初任地は福岡2店舗のうちいずれかです初任地はご希望、店舗状況、経験などを考慮し決定いたします。（１）WITH THE STYLE FUKUOKA（博多）（２）THE LUIGANS Spa & Resort（東区）【具体的な仕事内容】 Plan・Do・Seeのキッチンには大きく5つの仕事があります。配属先ぞれぞれに特色はありますが、共通しているのは「キッチンは会社の心臓部」ということ。最高のキッチンを作って30年。そのクオリティとノウハウからPlan・Do・Seeのキッチンには「最高の空間と最高の環境」があります。 - ・ホテルメインダイニング、和食、ステーキハウスなど幾つかのレストランが入っており、テナントではなく、すべて自社運営をしています。・レストランイタリアン、フレンチ、ビストロ、和食と様々なジャンルを取り扱っています。その街や、その店舗でしか提供できないメニューの開発をしたり、外部のシェフや生産者様とのコラボイベントやアフタヌーンティーの提供もしています。・婚礼・宴会料理大人数のパーティーの1皿1皿を圧倒的な温度感やクオリティーで仕上げるため、計算し尽くされたオペレーションを作り、お客様の満足度を常に大切にしています。フレンチやイタリアンをベースにしたコースや、和食のジャパニーズコースや、ジャンルを融合したコースの開発に力をいれています。・鮨 PDSはニューヨークやマイアミでミシュラン星を獲得している「SUSHI AZABU」を中心に、国内でも多くの鮨屋を展開しています。・パティシエ・パティシエール調理だけでなく製菓・パティシエも横断的にチャレンジすることが可能です。普通のレストランでは歩めないキャリアやスキルを積むことが可能です。 - ■仕事の特徴駅チカ・駅ナカシフト制フリーター歓迎学歴不問未経験・初心者OK ブランクOK 経験者・有資格者歓迎資格不問

職種/仕事内容

■仕事内容
国内外で高い評価を得ているPlan・Do・Seeグループのキッチンスタッフ募集です！
※初任地は福岡2店舗のうちいずれかです
初任地はご希望、店舗状況、経験などを考慮し決定いたします。
（１）WITH THE STYLE FUKUOKA（博多）
（２）THE LUIGANS Spa & Resort（東区）

【具体的な仕事内容】
Plan・Do・Seeのキッチンには大きく5つの仕事があります。
配属先ぞれぞれに特色はありますが、共通しているのは「キッチンは会社の心臓部」ということ。

最高のキッチンを作って30年。
そのクオリティとノウハウからPlan・Do・Seeのキッチンには「最高の空間と最高の環境」があります。
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・ホテル
メインダイニング、和食、ステーキハウスなど幾つかのレストランが入っており、テナントではなく、すべて自社運営をしています。

・レストラン
イタリアン、フレンチ、ビストロ、和食と様々なジャンルを取り扱っています。
その街や、その店舗でしか提供できないメニューの開発をしたり、外部のシェフや生産者様とのコラボイベントやアフタヌーンティーの提供もしています。

・婚礼・宴会料理
大人数のパーティーの1皿1皿を圧倒的な温度感やクオリティーで仕上げるため、計算し尽くされたオペレーションを作り、お客様の満足度を常に大切にしています。フレンチやイタリアンをベースにしたコースや、和食のジャパニーズコースや、ジャンルを融合したコースの開発に力をいれています。

・鮨
PDSはニューヨークやマイアミでミシュラン星を獲得している「SUSHI AZABU」を中心に、国内でも多くの鮨屋を展開しています。

・パティシエ・パティシエール
調理だけでなく製菓・パティシエも横断的にチャレンジすることが可能です。
普通のレストランでは歩めないキャリアやスキルを積むことが可能です。
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■仕事の特徴
駅チカ・駅ナカ
シフト制
フリーター歓迎
学歴不問
未経験・初心者OK
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
資格不問

対象となる方	■求める人物像・資格【求める人物像】・困っているメンバーを見かけたら声をかけてあげることができる方・笑顔で「いらっしゃいませ！」とお客様をお迎えできる方・人の話に耳を傾けられる方・変化を楽しむことができる方ひとつでも当てはまる方はご応募ください。【資格】・経験不問、資格不問、学歴不問【こんな方は歓迎します】・20代、30代活躍中！（平均年齢29歳）・未経験歓迎、初心者OK ・洋食、鉄板焼き、調理経験者優遇・料理のスキルを身に付けたい方（「家族や友人のためにプライベートに活かしたい」そんな方も大歓迎！）・将来独立を考えている方・ホテルや結婚式の仕事に興味がある方・チームでコミュニケーションをとりながら働くことにやりがいを感じる方・スタイリッシュな場所で感性や立ち居振る舞いを磨きたい方にもピッタリ！
勤務地	WITH THE STYLE FUKUOKA 福岡県福岡市博多区博多駅南福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18 ■勤務先 WITH THE STYLE FUKUOKA 〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18 ※アクセス情報: 自転車通勤可/駐輪場あり ※最寄駅: JR博多駅から徒歩5分
勤務時間	シフト制 ■勤務時間 6:00～24:00 シフトにより決定シフト例：6:00-15:00、8:00-17:00、11:00-20:00など ■労働時間実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜22日平均残業時間：1ヶ月あたり10時間0分〜45時間0分平均所定労働時間：1ヶ月あたり172時間
給与	月給240,000円〜400,000円 ■給与月給 240,000円~400,000円【給与補足】・各種手当あり・昇給交渉年2回・賞与年2回 ※リーダークラスは平均年収700万円 ※給与について DOING（スキル）＋BEING（在り方／仕事への向き合い方）の2軸で能力評価します。チェックシートを使用し、半期に一度実力を数値化。目標の明確化と正当な評価を目的としています！（もちろん時代に合わせてチェックシートの項目もブラッシュアップしています）【福利厚生】・社会保険完備(法定による) ・Rush To Dinner/Stay ※指定のレストラン・ホテルを利用した際にレポートを提出すれば利用料の一部を会社が負担します。顧客体験を通して、サービススキルアップを目指します。・制服貸与・決算賞与・育児支援・レストラン社員割引、まかない・各種研修制度充実・自転車通勤OK（駐輪場あり）・独立支援 ※飲食店として独立時にPlan・Do・Seeから1000万円までを上限として融資を受けられます。万が一上手く行かなかった場合でも再雇用も約束されます。固定残業代の有無：なし ■交通費規定支給 ※一日支給条件：実費支給 ※月間支給条件：上限50,000円
休日休暇	■休日休暇シフト制有給休暇夏季休暇冬期休暇介護休暇育児休暇産前産後休暇慶弔休暇 ※休暇についての補足：就業規則に準ずる
試用期間	試用期間あり試用期間・研修期間の有無：あり試用・研修時の給与条件：本採用時と同じ試用・研修時の期間：3ヶ月
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 ■待遇・福利厚生昇給あり制服あり社会保険あり賞与ありまかない・食事補助あり・社割あり残業手当深夜手当
職場環境・雰囲気	■職場・環境の特徴初心者活躍中長く働けるにぎやかな職場立ち仕事 ■人数・男女構成 20代多数 30代多数同じくらい ■受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
その他	■職種キッチン・調理業務 ■勤務形態シフト制 ■雇用期間の定め定めあり（その他有期雇用契約／面接時までに開示） ■URL https://www.withthestyle.com/ ■その他の求人詳細情報【Plan・Do・Seeのキッチンについて】私たちは次の100年も変わらずに愛し愛され進化し続けるスタンダードなお料理である事を目指しています。今提供しているお料理も完全な完成系ではありません。今後も完成することはなく「どうやったらもっと美味しくなるか」を常に考えながら向き合うことが大切だと考えています。また、私たちのキッチンにはシェフと呼ばれる人は存在しません。新しいメニューを決めるときもチーム内で声を上げ、助け合っています。それぞれが自分たちに磨きをかけながら切磋琢磨出来る、そんな環境です。 https://recruit.plandosee.co.jp/kitchen-staff/ ■更新日 2025年02月12日

企業情報

会社名: 株式会社Plan・Do・See
代表者: 浅葉　翔平
所在住所: 812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18
代表電話番号: 0924333902
事業内容: 観光・旅行・宿泊

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選考プロセス	■応募後の流れここまでお読みいただき、ありがとうございました。ご応募はぜひWEBよりお願いいたします。まずは「応募」ボタンを押して応募画面へ。氏名等を入力して簡単に応募できます。 WEBは365日、24時間受付中！応募受付完了次第、担当よりご連絡します。【こんな求人を探している方にもおすすめ】飲食、調理、調理師、シェフ、スーシェフ、洗い場、盛り付け、仕込み、下処理、フード、ディナー、食品衛生管理者、栄養士など ■個人情報の取扱いについてご提供いただいた個人情報は、採用選考及び結果等の通知・連絡の為に利用いたします。それ以外の利用目的または法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はいたしません。

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■応募後の流れ
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【こんな求人を探している方にもおすすめ】
飲食、調理、調理師、シェフ、スーシェフ、洗い場、盛り付け、仕込み、下処理、フード、ディナー、食品衛生管理者、栄養士など

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