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株式会社FAR EASTの求人詳細

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掲載開始日：2024/12/17 応募が集まり次第終了

【菓子開発・製造パティシエ】世界の歴史と文化を表すベーカリースタッフ(FKO4)

正社員

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世界にはみんなが知らない素晴らしいものがまだまだ沢山ある…

アピールポイント:
【運営会社 FAR EASTについて】

世界にはみんなが知らない
素晴らしいものがまだまだ沢山ある…

私たちFAR EASTは、アフリカや
中東を含む世界28ヵ国と食品を中心
に直接取引を行う『貿易会社』です。
商品の輸入から自社開発、そして
日本国内の直営店舗FAR EAST BAZAAR
とCARVAANの運営まで、一気通貫して
行っています。

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掲載開始日：2024/12/17 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ■業務内容■ 菓子開発・製造経験者歓迎！菓子製造／検品・仕込み／衛生管理／店舗からの受注・発送管理／商品開発／原料仕入れ／機械メンテナンス／受注、製造、発送業務まで一貫して行います。 ■世界の歴史と文化を表す... 古代オリエント銘菓造り■ 「小麦を焼き上げる」という知恵が生まれたのは、6000年ほど前の古代オリエントでのことであったと伝えられています。人類の歴史と共に歩んできた菓子は、古今東西さまざまな土地、時代の有り様を映し出してきました。古代メソポタミアを起源とする古代小麦、カンボジアの香ばしい椰子の花蜜、ドライフルーツ・ナッツ、スパイス・塩....FAR EASTベーカリーでは、世界各地から厳選した直輸入の原料を基にどのように甦らせ、表現するかを考えながら菓子造りを行っています。 ■菓子造りで大切にしていること■ ・その土地に受け継がれてきた文化やストーリー、その菓子が生まれた背景とルーツを表現すること。・貿易会社ならではの世界中から集めた原料を最大限に活かすこと・どんな人がどんなシーンで食すのか、お客様の顔を想像して造ること

職種/仕事内容

仕事内容:
■業務内容■
菓子開発・製造経験者歓迎！

菓子製造／検品・仕込み／衛生管理／
店舗からの受注・発送管理／商品開発／
原料仕入れ／機械メンテナンス／受注、
製造、発送業務まで一貫して行います。

■世界の歴史と文化を表す...
古代オリエント銘菓造り■

「小麦を焼き上げる」という知恵が
生まれたのは、6000年ほど前の
古代オリエントでのことであったと
伝えられています。人類の歴史と
共に歩んできた菓子は、古今東西
さまざまな土地、時代の有り様を
映し出してきました。

古代メソポタミアを起源とする古代
小麦、カンボジアの香ばしい椰子の
花蜜、ドライフルーツ・ナッツ、
スパイス・塩....FAR EASTベーカリー
では、世界各地から厳選した直輸入
の原料を基にどのように甦らせ、
表現するかを考えながら菓子造りを
行っています。

■菓子造りで大切にしていること■

・その土地に受け継がれてきた文化や
ストーリー、その菓子が生まれた背景
とルーツを表現すること。
・貿易会社ならではの世界中から集めた
原料を最大限に活かすこと
・どんな人がどんなシーンで食すのか、
お客様の顔を想像して造ること

対象となる方	求める人材: 学歴不問 / 経験者のみ募集【求めるスキル/経験】 ■菓子開発・製造経験のある方歓迎菓子造りへの情熱があり、前向きにお仕事に取り組んで頂ける方、新しいことに挑戦することが好きな方が活躍中。 ■弊社の事業内容、ミッションに共感いただける方歓迎！
勤務地	株式会社FAR EAST 埼玉県飯能市小瀬戸３４３－６勤務地: FAR EAST ＢａｋｉｎｇＦａｃｔｏｒｙ埼玉県飯能市小瀬戸３４３－６
アクセス	アクセス: 西武池袋線飯能駅からバス「新寺」停から徒歩０分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: シフト制 9:00～18:00 実働時間：8時間/日 1週間当たりの実働時間：40時間役割に応じて時間外労働あり（契約により月20.45～45時間/3～15万円） ※イベント出店等の休日出勤有
給与	月給230,000円〜350,000円
休日休暇	休暇・休日: ■週休2日制 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ※産休・育休取得実績あり ■育児休暇 ※産休・育休取得実績あり ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■年末年始休暇 ※上記を含め、5日以上連続休暇の取得可
試用期間	試用期間あり試用期間：6か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の労働条件の内容：試用期間中の労働条件の内容：契約社員として1〜6ヶ月研修後（平均3ヶ月）、契約期間の実績／試験により正社員へ登用。そのほかの条件に変更はありません。
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◇社内語学スクールOpen ◇国内外生産者とのオンライン交流会あり ◇昇給年1回機会あり ◇決算賞与年1回 ※業績・人事考課に準じます ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◇交通費支給あり（上限月2万円） ◇転勤時引越手当（転勤は希望考慮） ◇社内表彰制度 ◇海外出張・研修あり（個々のスキルと希望に応じる） ◇保養所あり ◇社員割引あり ◇制服貸与 ◇オフィス内禁煙
採用予定人数	1名
その他	その他: 勤務開始日等もご相談に応じます。雇用形態: 正社員給与・報酬: 230,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間