犬山ミヤコホテル合同会社の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
～お仕事内容～
洋食系のダイニングバー（ビストロ・バル業態）
本格的な料理をベースにしたホテルレストランです。

＊秋グランドオープン
…新店なので働きやすい環境かつ、
 お店を一緒に作り上げていく事ができます！
＊主要ポジションのコアとなる人材を募集！
＊転勤なし
＊シフト制
＊休憩時間もしっかり確保

キッチン部門
■フードメニュー・レシピの考案
■食材の仕入れ・発注業務
■衛生管理業務全般
■在庫管理・原価管理
■調理全般
■シフト管理

ホール部門
■ドリンクメニュー考案
■ドリンク仕入れ・発注業務
■衛生管理業務全般
■在庫管理・原価管理
■シフト管理
■予約受付・管理
■売上・金銭管理 他

★リニューアルOPENの
 レストランのオープニングスタッフ
……………………………………………………
当レストランのある「犬山ミヤコホテル」は
フルリニューアル工事を実施中！
ホテルの改装に伴い、
レストランも新しく生まれ変わります。
業態は、
洋食系のダイニングバー（ビストロ・バル業態）
本格的な料理をベースにした
カジュアルでリーズナブルな
幅広い客層の受入れを想定したお店です。

今回は、オープニングスタッフとして、
主要ポジションのコアとなる人材を募集します。
これまで培ってきた知識と経験を存分に活かして、
繁盛店を一緒に作り上げましょう。

＞＞「犬山ミヤコホテル」について
-
日本の伝統と風情を楽しめるエリアとして
近年注目されている犬山市にあるホテル。
外国人観光客も年々増加しています◎

今回のリニューアルオープンにより、
機能的でスタイリッシュに一新します。
また、豊富なサービスコンテンツ作りを
積極的に行っています。
そして、一番のセールスポイントが
「レストラン」です。
お客様に愛させる、繁盛する
レストラン・ホテル作りに携わって下さい。