廻転寿司まぐろ問屋 新横浜ぐるめストリート店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

廻転寿司まぐろ問屋 新横浜ぐるめストリート店の求人詳細

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掲載開始日:2025/02/14応募が集まり次第終了

寿司職人

アルバイト・パート

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✨60歳以上雇用✨定年後もまだまだ働けます!時給1500円~

  • 飲食調理スタッフ
  • 和食シェフ/料理人
  • 調理師
  • 食品衛生法
  • ふぐ調理師
  • 専門調理師・調理技能士
  • 調理師
  • 食品衛生責任者
  • 食品衛生管理者
  • 鮮魚士1級
  • 鮮魚士2級
  • 鮮魚士3級
  • 接客
  • 食品
  • 調理
  • 仕込み
  • 衛生管理
  • 盛り付け
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 材料発注
  • 下処理
  • レシピ開発
  • 洗い場
  • サービス提供
  • 店舗

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掲載開始日:2025/02/14 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
════════════════════

 ⸜⸜ ✨60歳以上のフルタイム雇用✨ ⸝⸝
 ꒰꒰ 寿司職人の経験者を募集 ꒱꒱

 定年を過ぎた寿司職人の方も、経験を
 活かして働ける場所が当店にあります✨

 能力によって時給も優遇いたします!
 長年の経験を若手に伝えてください!

 ⸜⸜ ✨当社の強み✨ ⸝⸝
✅高品質のマグロを安定的に入手できる
✅回転寿司には出回りにくい魚も扱える
 (ホウボウ、ヤガラ、カサゴなど)

════════════════════

当社直営の「グルメ廻転寿司」の店舗にて、
寿司職人としての調理や提供をはじめ、
店舗運営全般の業務をお任せします。

<具体的には…>
⏩仕込み・調理
⏩提供・接客
⏩衛生管理
⏩仕入れ
⏩メニュー開発
⏩オペレーション
⏩スタッフ教育 など

◆経験に応じて店舗での勤務をお任せ!
新人スタッフや店長などに、あなたの
長年の経験やスキルを伝えてほしいと
思っています!

◆月給1500円~スタートですが、
能力によって昇給の可能性もあります!

◆フルタイム勤務の募集ですので
定年後もまだまだお仕事したい方を
お待ちしております!
どんなご相談にも乗りますので、
お気軽にご連絡ください!

・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・

 <まぐろ問屋 三浦三崎港>

当社の母体は、マグロの名所である
三浦三崎港で、老舗まぐろ問屋として
実績のある「三崎恵水産」。
そのため、高品質のマグロを
安定的に入手することが
できることが最大の強みです。

また毎日鮮魚買い付けを行っており、
回転寿司にはほとんど出回らない魚
(ホウボウ、ヤガラ、カサゴなど)を
扱っていることも特徴です。

現在「グルメ廻転寿司」業態を中心に、
東京・埼玉・神奈川・沖縄で
11店舗を展開中。
新業態など新しい試みにも
積極的に取り組んでおり、
今後も事業を拡大していく予定です!

対象となる方

求めている人材
✅寿司職人としての経験が
 3年以上ある方

【こんな方歓迎】
★安定して働きたい方
✦協調性のある方
★向上心のある方
★チームワークを大事にできる方
★人を喜ばせることにやりがいを感じる方

⏩20代後半の若手~50代まで
 幅広い年代が活躍中!

⏩当社には、
「回転寿司MVP選手権」
(日本回転寿司協会主催)で
 日本一になった職人や、
「回転寿司四天王」の一人と呼ばれる
 職人も在籍しています!

・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・

今回募集するお仕事では、
飲食店、レストラン、食堂、居酒屋、
厨房、調理師、コック、料理人、
シェフ、寿司、創作和食、接客、
店長、店長候補、マネージャー、
エリアマネージャー、調理師免許、
食品衛生責任者、防火管理者
などの経験が活かせます!

勤務地

廻転寿司まぐろ問屋 新横浜ぐるめストリート店

神奈川県横浜市港北区篠原町2937番地 キュービックプラザ新横浜1階ぐるめストリート内

アクセス

交通・アクセス
「新横浜駅」から徒歩1分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
⏰9:00~23:30 の間でシフト制
(実働8時間、休憩60分)
※14時半~17時の間はお店の休憩時間です。

★1日平均1~1.5時間ほどの残業あり
★終電時間考慮します
★1か月あたり175時間以内の
 勤務を想定

給与

時給1,500円以上

給与詳細
基本給:時給 1500円 〜

※経験、スキルにより決定いたします。

【給与例】
給与例
<月収例>

*月収24万円
=時給1500円×8時間×月20日勤務
休日休暇

休日休暇
<シフト制>
☕慶弔休暇
☕有給休暇
☕産前・産後休暇(取得実績あり)
☕育児休暇(取得実績あり)

☆プライベートも大切にできます☆
有給休暇の積極的な
取得を推奨しています。
さらに事前に申請すれば、
5日以上の連続休暇も取得可能。
公休と合わせて1週間以上の
長期休暇を取得した先輩社員も!

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
■昇給年1回(挙手制)
■食事補助制度
(新鮮でおいしい海鮮丼などの
 まかないが100円で食べられます!)
■従業員割引
(家族や友人などと一緒に
 ご利用いただけます)
■慶弔見舞金
■紹介制度(1人紹介で5万円)
■勤続表彰(10年勤続で2万円)
■報奨金
(社内・社外コンテスト
 /賞金2万円~10万円)
■懇親会(年1回)※店舗ごと
■結婚祝い金
(入社1年未満の方は2万円、
 1年以上の方は3万円)
■出産祝い金
(入社3年未満の方は1万円、
 3年以上の方は2万円を
 お子さま一人につき支給
 ※お子さまの人数に制限なし)
■健康診断

<資格取得支援制度について>
調理師免許・食品衛生責任者、
ふぐ調理師免許・防災防火責任者など、
業務に必要な資格は、合格したら
会社負担で取得できます!

<ご希望の働き方が可能です>
もっと楽しく働いてほしいという
願いから、本人の希望に合わせた
柔軟な働き方を実現しています。

種類豊富な祝い金・手当の充実など
収入面での改革や、
有給休暇の積極的な取得、
深夜営業の廃止、
年間休日の増加や長期休暇取得など
待遇面での改革は
現在大きな成果をあげています。
その甲斐もあり、現在定着率は
90%を超えることができました。
(中途採用の定着率は85%)
今後も継続して改革を
進めていく方針です。
職場環境・雰囲気

職場環境
堅苦しい職人の職場…という
雰囲気ではなく、スタッフどうし
コミュニケーションを取りながら
和気あいあいと働いてます。
聞けば快く教えてくれる先輩ばかり!
分からないことはなんでも
聞いてくださいね!

喫煙所:喫煙所あり(屋内)

企業情報

会社名
株式会社ネオ・エモーション
代表者
採用担当
所在住所
神奈川県横浜市神奈川区山内町1―1中央卸売市場水産棟411号室 
代表電話番号
0452906815
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://recruit.neo-emotion.jp/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
当社にご興味を持たれた方は、
「応募ボタン」からお気軽に
エントリー下さい。
追って面接日時等ご連絡致します。

人柄や意欲を重視した採用を
行っているため、
一人でも多くの方と
お会いしたいと考えています。
堅苦しい面接ではありませんので、
少しでも気になる方は
ぜひお気軽にご応募ください!

★入社時に簡単なテストを行います。
※ご応募から内定までは
 最短1週間前後。
 スピーディーに選考していきます。
※ご応募から最短1カ月以内の
 入社が可能です。
※✬WEB面接もOKです
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