中国料理 浜木綿 新瑞橋店(正社員)の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

中国料理 浜木綿 新瑞橋店(正社員)の求人詳細

掲載開始日:2024/10/28応募が集まり次第終了

飲食調理スタッフ

正社員

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掲載開始日:2024/10/28 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
地域に愛される本格中華料理店のキッチンスタッフ。仕込みや盛り付け、調理をお任せします。
お手頃だけど日本人好みの本格中華としてお馴染みの「中国料理 浜木綿」を展開する【株式会社浜木綿】。

まずは浜木綿オリジナルの味付けに慣れていただくことから。
メニューをひとつずつ順番に経験していただき、2~3年で1人前を目指してください。
ゆくゆくは売上や原価管理、スタッフ育成などもお任せしていきます。

飲食業界のアタリマエを変える働きやすい環境を実現
浜木綿では「今日より明日へ」を大切に
常に働き方の見直しを行っております。

まずは休日の充実。
週休2日制(月8~9日/交替制)の導入に加え、
年に5~6回は土日休みが取得可能!

また賞与や家族手当なども充実しており、
休日制度や福利厚生をきちんと整備することで各スタッフが
仕事に集中できる環境を作り出しています。

入社後の流れ
まずは会社の理念を学ぶ研修から。
次に配属先店舗で責任者について、仕事の進め方などの基本スキルを学びます。
わからないことがあれば先輩たちが丁寧に教えてくれる環境です。
※実務研修だけでなく、座学研修も用意しています。
できることから始め、だいたい2~3ヶ月で独り立ちとなります。

自分にあった働き方を実現◎新店続々!ポストも続々!
浜木綿の料理人は「調理長」がキャリアのゴールではありません。
調理指導者、メニュー開発者、セントラルキッチンの工場長など
様々なポストがあり、各自の適性や希望に沿った育成サポートを行っています。

また採用担当が入社後も徹底フォロー!
自分のキャリアプランや悩み事も相談しやすい環境です。

東証スタンダード・名証メイン上場企業で安心。
昭和42年創業。『特別な日に行きたい本格的な中華料理をお手頃に』
というコンセプトで、独自性を追求。
東海エリアのお客様をメインに、住宅地を抱える幹線道路のみの出店という
立地にこだわって店舗展開しており、年間250万人以上のお客様にご利用いただいております。

対象となる方

資格
業界・職種未経験の方歓迎!
もちろん経験者も大歓迎!

※希望がなければ、転居を伴う転勤はありません。
 勤務先店舗はご希望を考慮した上で決定します。

<こんな方にぜひ>
■料理や食べることが好き
■安定企業で腰を据えて働きたい
■マニュアルに縛られず、サービスを追求したい
■料理の腕を磨きたい
■ゆくゆくは経営にも携わりたい
■将来的な独立も視野にいれている

勤務地

中国料理 浜木綿 新瑞橋店(正社員)

愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通7-3

勤務地備考
〒467-0806 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通8丁目7ー3

アクセス

アクセス
名古屋市営桜通線 新瑞橋2番口徒歩約1分、名古屋市営名城線 新瑞橋2番口徒歩約1分、名古屋市営桜通線 瑞穂運動場西4番口徒歩約9分

勤務時間

シフト制

勤務時間
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

シフトサイクル:1ヶ月
9:00~23:00内でシフト制
※実働8時間/休憩60分以上

<勤務時間例>
■9:00~20:00(実働8h)
■11:00~22:30(実働8h)
※過度な残業なし(月残業時間30時間程度)

<1日の流れ(例)>
■10:30~11:00 開店準備
■11:00~15:00 オープン(キッチン業務)
■15:00~17:00 休憩・事務作業
■17:00~22:00 午後オープン(キッチン業務)
■22:00~22:30 閉店作業

給与

月給230,000円〜295,000円

給与
月給 23万円~29万5000円
(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり2万6100円以上(固定残業時間:18時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

法定内残業時間:0分

※昇給あり
※賞与年2回・決算賞与・各種手当は別途支給

交通費:交通費支給
※月2万4500円まで

【給与例】
給与例
【モデル年収例】
■年収450万円
(30歳 店長職 経験5年/月給30万円+賞与・各種手当)
■年収500万円
(35歳 ベテラン店長職 経験10年/月給35万円+賞与・各種手当)
■年収650万円
(40歳 エリアマネージャー職 経験15年/月給40万円+賞与・各種手当)
休日休暇

休日
【年間休日105日】
週休2日制(月8~9日/交替制)
※年5~6回は土日休みも可能

■リフレッシュ休暇(年1回)
※入社半年後から年7~10日の長期休暇取得可能
→取得率80%!
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得・復帰実績あり)

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
■昇給年1回(8月)
■賞与年2回(6月・12月)
■決算賞与(7月)
■交通費支給(月2万4500円まで)
■車通勤可
■時間外手当(超過分を支給)
■家族手当(扶養家族1人につき月1万円)
■退職金制度
■社員持株制度
■制服貸与
■自社商品券割引購入制度
■研修制度充実(店長研修など多数あり)
職場環境・雰囲気

職場環境
【従業員構成】
同業界からの転職者はもちろん、未経験から始めた方まで幅広い方が活躍中!
現在活躍中の店長の中には元々アルバイトとして働いていた方も!
その店長は中華料理の修行を経て、レシピ開発の分野でも活躍しています。
スタッフの声を積極的に取り入れるのも当社の特徴のひとつで、
実は杏仁豆腐もアルバイト発信でメニューに加えられた一品。
特別なやりがいを感じながら働ける職場です。

【職場の雰囲気】
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない
決められた時間できっちり
知識、経験不要

その他

その他
【ブランド名】
中国料理 浜木綿
【事業内容】
中国料理レストランの運営

企業情報

会社名
株式会社浜木綿
代表者
所在住所
愛知県名古屋市昭和区山手通3-13-1
代表電話番号
0528320005
事業内容
飲食

応募情報

選考プロセス 応募方法
応募フォームよりご連絡ください。
※携帯アドレスをご利用の方は 「@hamayuu.co.jp」のドメイン解除お願いします。
※メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダもご確認をお願いします。
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