HOTEL THE FLAG Shinsaibashiの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
デザイナーズホテルの朝食ビュッフェにて、ホール業務をお願いします。
現時点で英語を話せなくても、これから勉強していく意欲のある方にぜひチャレンジいただきたいです。

【99%が海外ゲストで、Expedia平均レビュー9.8のホテル】
様々な国からのゲストがいらっしゃるため、それぞれの食文化や希望されるスタイルに合わせてどんなサービスがよいか、話し合った上でサービスを提供するようにしています。
ゲストの反応が期待したものでなかった時には、営業後のミーティングで何がよくなかったのかを話し合い、翌日からのサービスに反映させていきます。
在籍するメンバーは英語が流暢に話せるわけではありませんが、こうしたホスピタリティがゲストに伝わり、世界的なホテル口コミサイトであるTripadvisorにて大阪府3位のホテルの評価をいただいています。

【20代のメンバーが中心の新しいチーム】
2018年オープンのホテルで料理長はおらず、誰の意見も大切にするフラットなチームです。
営業中に気になったことや新メニューの提案なども、立場や年齢に関係なく気軽に話せます。

これからチームに加わってくださる方にも、ゲストの視点での改善提案をたくさんしてほしいと考えています。

【業務概要】
ホテルの朝食レストラン（セルフビュッフェスタイル）にて、以下の業務を実施いただきます。
・ビュッフェの説明やハネムーンのゲストへの声掛けなどのサービス（英語）
・バッシングやビュッフェ台管理などのホール業務
・食器やグラス等の片付け

【入社後の流れ】
まずは先輩スタッフのお手本を見ながら、開店準備や料理の出し方、ゲストのご案内方法などを学んでいただきます。
仕事の手順を覚えられたタイミングで一人で業務を進めていただき、先輩スタッフのチェックを受けながら仕事の基準を合わせていきます。
20代のメンバーが中心で、分からないことも気軽に聞きやすいチームです。

ホール・キッチン担当のスタッフのインタビューもぜひご覧ください。
https://youtu.be/T7o-1y7JKGQ

ホテルザフラッグの考え方や環境に魅力を感じられる方からのご応募、お待ちしております！