株式会社お肉のカンパニーの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

【仕事内容】
※飲食店店長経験者限定※
全国の焼肉店向けに、コンサル事業を展開する株式会社お肉のカンパニーが手掛ける「モツの天満屋」
おかげさまで業績好調により、店長を募集させていただきます。

現場経験を経てコンサルタントへ転身したメンバーも多数！
キャリアップ、ステップアップが叶う環境です！

【具体的な仕事内容】
キッチンの全般業務（精肉のカット、材料の下ごしらえ、調理、盛り付け、使用後の食器・調理器具の洗浄、厨房の片付けや清掃など）を担当いただき、店舗全体の運営やマネジメント業務をお任せします。

売上や在庫の管理、スタッフの指導やシフト作成、配置決めなど働きやすい環境を整えていただきます。
ぜひご活躍ください。

＜１日の流れ＞
■パターン①
14:00 出勤→仕込み
16:00 休憩
17:00 営業開始
22:00 退勤

■パターン②
16:00 出勤→仕込み
17:00 営業開始
23:30 退勤

■パターン③
21:00 出勤→営業
26:00 片付け
28:00 退勤

上記パターンの組み合わせで、月の平均労働時間は200時間未満！

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✅「天満屋」とは
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当社が手掛ける「天満屋」は、ずばり、「全国から業界人が勉強しにくるお店」です。

コンサルティング業務も担っているからこそ、「売れる焼肉店」のノウハウを存分に発揮できている自慢のブランドです。

・大阪焼肉食べログで予約ランキング1位
・Google口コミが2,650件で4.6
など、各口コミサイトでの高評価はもちろん、業績も常にTOPクラス。

■各店舗の業績
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・肉の天満屋 神楽亭：24坪1847万円(坪月商：76.9万円)
・肉の天満屋 本店：13坪880万円（坪月商68万円）
・モツの天満屋：25坪1480万円（坪月商59.2万円）

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✅「天満屋」の魅力
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◉天満屋の魅力その１ ～全国TOPクラスの成長環境～◉
全国の焼肉店を対象としたコンサル事業を展開しているため、常に新しい情報や技術が取り入れられる環境で働くことができます。

◉天満屋の魅力その2 ～コンサル事業×実店舗運営～◉
2つの事業を掛け合わせることで、高付加価値をお客様へ提供することが可能となります。

結果として社員への還元率が高くなり、年間休日110日で社員全員の平均年収は515万円にすることができました。

◉天満屋の魅力その3 ～人生設計に合わせたキャリアステップ～◉
店舗で培った経験や能力をもとに、それぞれの人生設計に合わせたキャリアプランを用意しております。

例えば、コンサルタント、社内独立、店舗運営、FC事業立ち上げ、FCオーナーなど。
現場を1年経験してコンサルタントへ転身した社員もすでにいます。

◉天満屋の魅力その4 ～全員が店長という考え方～◉
通常1店舗に一人しかいない店長という立場を奪い合うのではなく、各々の長所を活かして磨き合い、貢献することが大事だと考えております。

◉天満屋の魅力その5 ～前職給料保証制度～◉※規定あり
向上心があり、自分のキャリアにもっと磨きをかけていきたいという方を受け入れやすくする為、前職での最終月給を保証する制度を取り入れております。

試用期間6カ月間の保証後は再査定となりますが、ほとんどのメンバーは再査定後でも前年給料を維持できております。

＜飲食店経験者、焼肉業界経験者大歓迎です！＞
近隣でお住まいの方、U・Iターンも大歓迎！
安心してスタートを切れる、引っ越し手当10万円をご用意しております！

・大阪で働きたい方
・飲食店で培ったスキル、経験を持ってチャレンジをしたい方
・実績がある環境で安心して働きたい方 など！

ぜひご応募ください。将来のキャリアを充実させる環境が整っております。

＜実績として・・・＞
■コンサルは最短8カ月で業務にも携わってもらえます！
 →コンサルのセミナーは全国5か所で動員実績155名※2024年実績

■土日祝も普通に休めて、シフトも柔軟です！
 →3連休は普通に取れます。
 →最大8連休取得実績もあります☆

■SNSでも話題のお店です！
・肉の天満屋 神楽亭：総フォロワー1.1万人
・モツの天満屋：リール最大33.7万回
・肉の天満屋 神楽亭：食べログ3.53

■各地に続々とオープンを続ける天満屋
・2024年は半年でFC2店舗(福島と名古屋)OPEN
・2025年には5店舗のFC展開・新規オープンを目指しております。
【求人ID-ONK】