Soi新潟万代店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
上場企業でも大手チェーンでもない 新潟出身の飲食店経営企業が、たった0.3%の生存率である、 設立20年を超えてたら、おかしいですか？

はじめにお伝えしておきたいことがあります。

僕たちと一緒に、新潟を元気にできる100年企業を目指しませんか？

Elevationは、新潟出身のフードビジネスカンパニーです。

創業は2002年、いま創業20周年がたったところなんです！

店舗数は新潟市内に5店舗です！新潟にこだわって、地域密着型の店舗展開です。

ここの地域にお店があったら街が明るくなるだろうな、という思いで出店してきました。

そんな僕たちは、正社員の新しい仲間を募集しています。

宝箱のようにキラキラした魅力がたくさんあります。

おもちゃ箱のようにワクワクする取り組みがたくさんあります。

お道具箱のように便利な働き方もたくさんあるし、

救急箱のように安心できる制度もたくさんあります。

このindeedで当社を見つけて、ここまで読んでくれた皆さんに伝えたい特徴は溢れるほどありますが、ここでは、その中の一つである、創業21年の歴史ある信頼の会社だということをお伝えしたいです。

■Elevationの生存率 vs イケイケベンチャー企業の生存率

「売り上げ超好調！安心・安定企業で働ける！未経験でも月給25万円！」

...こうしたキャッチコピーで、設立5年未満の、イケイケ居酒屋企業やベンチャー飲食店経営企業が求人募集をしているのをよく目にします。書いていることはすべて事実だと思います。

しかし、次のデータを見てください。この数字の意味が分かりますでしょうか？

【飲食店の設立年数別、生存率】

設立1年＝40％（100社のうち40社のみ生き残る）

設立5年＝15％（100社のうち15社のみ生き残る）

設立10年＝6％（100社のうち6社のみ生き残る）

設立20年＝0.3％（100社のうち1社も生き残れないレベル）

設立30年＝0.02％（100社のうち1社も生き残れないレベル）

ご覧の通り、当社の創業21年というのは、わずか0.3%。100社のうち1社も生き残れない計算になります。言い換えれば、1,000社あれば、たった3社しか生き残らないというデータです。

逆に設立5年未満のイケイケベンチャー企業の生存率は約30%。100社中30社以上も生き残るという計算なので、本当に絶好調かどうかは5年後、10年後に生き残っているかどうかで初めてわかると言えます。ただ、あれ？あのラーメン屋さんいつの間にか潰れてた、、、という経験は皆さんあるのではないでしょうか？それほど、飲食業界で生き残るのは簡単ではありません。

僕たちは、このとおり上場企業でも大手チェーンでもありませんが、創業20年超えという絶対的な自信と安心があります。

仕事をするうえで、働く会社を決めるうえで、会社の事業規模の大きさが大事という方もいると思います。上場企業で仕事をすることがステータスだと思われる方もいらっしゃると思います。

しかし、上場企業や大手チェーンでなくとも、優良企業はたくさんあるのです。特に飲食の世界では、隠れた優良企業や知られざる名店がたくさんあります。僕たちも、その中の一つです！

■飲食から新潟をオモシロくする！

なぜ、当社が創業20年超えて、1,000社のうち3本の指に入ることができるのか？

それは、「新潟の明るい未来を創造し、日本と世界を元気にする！」という当社のビジョンや理念が全ての社員とアルバイトさんにも浸透していて、20年間言葉だけでなく一丸となってやってきたからだと思います。

ここまで読んでくれてありがとうございます！

もし、よかったら…いえ、ぜひ、一緒に僕たちと仕事をしませんか？

ぜひindeedから応募してください。

まだまだやりたいことはいっぱいあるんです。20年ではとても足りませんでした。この先、100年あっても足りないかもしれません。