神戸牛 鉄板焼き 祇園 之いちの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

【仕事内容】
＼2024年11月OPEN予定／
神戸牛専門鉄板焼き店で調理・接客スタッフを正社員募集！

「神戸牛 吉祥吉 京都」
選び抜かれた希少な神戸牛を鉄板焼きでご提供しております
インバウンド需要と確かな知見により急成長する大人気店です
2023年9月に初出店してから、グループ3店舗目となる“祇園之いち”をオープン！
この新店舗を一緒に作っていく仲間を募集します

■主な仕事■
調理・接客スタッフとして以下の業務をお願いします
└神戸牛のカット/野菜や米の仕込み
└鉄板焼き調理～盛り付け※お客様の前で行います
└食材仕入れ/発注 など
※海外のお客様が7～8割を占めますが、英語力は不要です

☆オープニングスタッフ☆
新店舗の立ち上げという今しかないチャンスで経験を積みませんか？
鉄板焼きのシェフとしてダイレクトにお客様の反応を感じられるやりがいと共に
店舗の成長に向けて一致団結して新しい店づくりをする達成感が得られます！

【未経験OK】
お客様の前で行う鉄板焼きは難しそう…そんな方も大丈夫！
マニュアルを基にオープン前に集中して研修を行いスキルを磨けます
その後もOJTでしっかりサポート！
飲食業界や調理・接客スタッフ業務が初めての方でも安心してチャレンジしてください

【キャリアUP】
慣れてきたら人材採用/教育/シフト作成/売上管理など管理業務も行います
店舗管理を学ぶことで、希望や適性に合わせて次のような高い目標を持って成長が可能
・企業の幹部候補を目指したい！
・いずれは独立して自分の店を持ちたい！
・他業態の飲食事業を企画し立ち上げたい！

調理技術を磨きたい方にとっても、成長をサポートする環境があります！
成長企業だからこそできる、様々なキャリアプランをご用意いたします

■高待遇■
【昇給(年4回)/賞与(年2回)】
顧客単価は1人当たり2万円で経常利益30％！
高利益をしっかり給与で還元します

【インセンティブ】
新人教育/メニュー開発/お客様との英語でのコミュニケーション能力など
社内の人事評価シートにより、月毎に成長度や貢献度を評価しインセン支給！
全社員へ1年の半分以上の月で5～6万円支給実績あり

■ワークライフバランス◎■
・40時間分の固定残業代がついていますが、月平均10～20時間と残業が少なめです
・完全週休2日制
・事前申請で希望の連休を取得可能
・シフト提出は2週間に1回で予定に柔軟に対応可

■職場について■
・新規店舗のすべて新しくきれいな環境
・若手を中心に20代30代40代が活躍できる
・グローバルな環境で英語を学ぶことも活かすことも可能
・経営層はスタッフの声に耳を傾ける柔軟さがあり風通しが良い
・規定内で髪型髪色/ピアス/ネイルも楽しめる

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SEEDOOR株式会社について
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京都において神戸牛関連事業を展開しています
様々なフードビジネスを手掛けてきた代表が2023年に新規事業として立ち上げた飲食企業です

・2026年まで京都市内へ10店舗以上の神戸牛関連事業を展開
・海外のお客様×希少食材×独自の調理技術で様々な事業を開発
・幹部候補社員の年収1,000万円化
・料理人や飲食店スタッフにとって、京都で最も多様な働き方に対応した会社へ

などの目標へ向けて成長を続けています
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＼応募時の履歴書送付不要／
平日・土日問わず、ご希望の曜日や時間帯で面接OKなので、在職中の方も安心♪
当社の調理・接客スタッフにご興味をお持ちの方は、ぜひ一度ご応募ください！
▷Instagram◁kisshokichi_kyotohonten