株式会社GRAPESの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
神奈川県の人気エリアでのピッツェリア☆（薪窯）
今後もオープン計画あり◎

キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。
◎調理業務
・仕入れ・仕込み
・調理・盛り付け
・洗い場　など
◎管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発　など

しっかりと腰を据えて成長していただきたいと考えています。そのため、待遇は充実。長く安心して働ける環境です。
そのほか、スタッフの体力的・精神的負担を減らすための環境をしっかりと整備。やりがいを感じながらスキルアップを目指せますよ。

▼求める人物像
・スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
・独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方
・高価格帯のお店でワンランク上のスキルを身につけたい方

※正社員として雇用となります。
シェフ・シェフ候補・料理長・料理長候補・調理・調理補助・キッチンスタッフ・ピッツァイオーロ・洗い場・管理・マネジメント・ワイン・ワイナリー・サーブ・サーバー・資格取得支援・SV・責任者・カウンター・飲食店・洋食・イタリアン・フレンチ・西洋・ホテル・レストラン・高単価・高級・一流・三ツ星・三ッ星・ミシュラン・立ち上げ・新店舗・オープニングスタッフ・開業・ハイクラス