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Neu(ノイ)の求人詳細

掲載開始日：2024/11/01 応募が集まり次第終了

カフェ&バーのパティシエ・製菓アシスタント

アルバイト・パート

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交通費規定⽀給◎週2日～OK☆経験者歓迎

パティシエ/菓子職人
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
食品衛生法
Microsoft Word
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
調理師
栄養士
日商簿記 3級
食品衛生責任者
防火管理者
販売士2級
販売士1級
食品衛生管理者
製菓衛生師
パン製造技能士特級
パン製造技能士2級
パン製造技能士1級
ワインソムリエ
フードコーディネーター
商品装飾展示技能1級
普通自動車第一種運転免許
菓子技能士2級
販売士3級
菓子技能士1級
普通自動車第一種運転免許（AT限定）
調理
ホテル
衛生管理
デコレーター/盛り付け
盛り付け
レシピ開発
下処理
材料発注
在庫管理
洗い場
パン成形
パン焼成
サービス提供
焼き菓子作り
ケーキ作り
仕込み
菓子
菓子生産
菓子品質管理
菓子研究開発

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掲載開始日：2024/11/01 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容＜主な仕事内容＞ ①メニューの企画と開発 ▶トレンドや季節の食材を使ったスイーツメニューの考案 ▶新メニューを試作し味や飾り付けを調整 ②材料の仕入れ ▶小麦粉、砂糖、フルーツ、クリームなどのスイーツに使用する材料を選定し、仕入れ先と連携して新鮮な材料を確保。 ③スイーツの製造 ▶色々なスイーツ（パフェ、焼き菓子、クッキー、プリンなど）を製造 ※正確な計量や温度管理、焼き加減などを気にかけながら製造します。 ④デコレーション ▶クリームやフルーツでスイーツの見た目をキレイに仕上げる作業 ➄品質管理 ▶仕上がったスイーツの味や見た目を確認し、基準を満たしているかチェック ※衛生管理や食材の管理にも注意が必要です。接客や簡単な調理も行います。 ◆経験者大歓迎！まずは､できることから教えていきますので未経験の⽅も安⼼してご応募くださいね◎ ＊＊＊＊代表よりメッセージ＊＊＊＊＊カフェの運営の他にもグループ会社にて PRやコンテンツ制作､イベントのほか飲⾷店･旅館のプロデュース等も⼿掛けている当社。さらなる事業拡⼤に向けて⼀緒に会社を盛り上げていく新しいスタッフを⼤募集中です。ぜひ⼀緒に働いてみませんか︖ ご応募お待ちしております︕ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

職種/仕事内容

仕事内容
＜主な仕事内容＞

①メニューの企画と開発
▶トレンドや季節の食材を使った
スイーツメニューの考案
▶新メニューを試作し味や飾り付けを調整

②材料の仕入れ
▶小麦粉、砂糖、フルーツ、クリームなど
のスイーツに使用する材料を選定し、
仕入れ先と連携して新鮮な材料を確保。

③スイーツの製造
▶色々なスイーツ
（パフェ、焼き菓子、クッキー、プリンなど）を製造
※正確な計量や温度管理、焼き加減などを
気にかけながら製造します。

④デコレーション
▶クリームやフルーツでスイーツ
の見た目をキレイに仕上げる作業

➄品質管理
▶仕上がったスイーツの味や見た目を確認
し、基準を満たしているかチェック
※衛生管理や食材の管理にも注意が
必要です。

接客や簡単な調理も行います。

◆経験者大歓迎！まずは､できることから
教えていきますので未経験の⽅も
安⼼してご応募くださいね◎

＊＊＊＊代表よりメッセージ＊＊＊＊＊
カフェの運営の他にもグループ会社にて
PRやコンテンツ制作､イベントのほか
飲⾷店･旅館のプロデュース等も
⼿掛けている当社。

さらなる事業拡⼤に向けて
⼀緒に会社を盛り上げていく
新しいスタッフを⼤募集中です。
ぜひ⼀緒に働いてみませんか︖
ご応募お待ちしております︕
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

対象となる方	求めている人材 ●フリーター歓迎 ●未経験OK ●経験者歓迎 ●扶養内勤務OK ●お料理好き歓迎 ●お菓⼦づくりが好きな⼈歓迎
勤務地	Neu(ノイ) 熊本県熊本市中央区南坪井町２－５カミノウラＢＬＤ２階
アクセス	交通・アクセス藤崎宮前駅より徒歩3分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細【水】製造日 ◆9:00〜18:00 【⽇〜⽊】 ◆9:00〜17:00 【⾦・⼟】 ◆9:00〜17:00 ◆18:00〜24:00 ★上記時間で週2⽇〜､ 1⽇5時間〜勤務OK︕ ※勤務スタート時間はご相談ください︕ 9:00〜､13:00〜､17:00〜など柔軟に対応しています︕
給与	時給1,100円〜1,500円給与詳細基本給：時給 1100円〜 1500円【給与例】給与例【がっつり稼ぐ☆フリーターAさん】時給1000円×週5⽇×1⽇8時間×⽉4週＝月収16万円+交通費規定⽀給【週末だけ☆WワークBさん】時給1000円×週2⽇×1⽇6時間×⽉4週＝月収4万8000円+交通費規定⽀給
休日休暇	休日休暇シフト制
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：給与条件が異なる【給与】本採用と異なる基本給 : 時給 960円
待遇・福利厚生	待遇・福利厚生【福利厚生】 ◆交通費規定⽀給 ◆Tシャツ貸与 ◆エプロン⽀給 ◆髪型･髪⾊⾃由︕ ◆ピアスもOK︕ ◆正社員登用制度有