ハイランドリゾートホテル&スパの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

ハイランドリゾートホテル&スパの求人詳細

掲載開始日：2025/01/14 応募が集まり次第終了

ホテル・旅館の料理長・料理長候補/84542

正社員

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ホテル業界専門転職サイト「ホテルズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
『ハイランドリゾートホテル＆スパ』は、人気テーマパーク・富士急ハイランドに直結するリゾートホテル。
「富士山にふさわしい世界水準のリゾートへ」をコンセプトに、日本を象徴する富士山の魅力を最大限に活かしたサービスを提供しています。

館内には和食、洋食、中華と、それぞれの料理人の技が光るレストランがあり、地元山梨の食材を用いたコースや、季節を感じる本格会席料理などを展開。
ホテルの宿泊のお客様のほか、お食事に来られた地元の方へ「非日常」を提供しています。

"いつも「喜び・感動」"という想いのもと、お客様に特別な体験と思い出をお届けできるよう心がけています。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2025/01/14 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【年間休日105日】富士急ハイランド｜ホテルスーシェフを募集｜定着率◎ 【仕事内容】当ホテルのスーシェフ候補として、メニュー開発、厨房スタッフの統括補佐、料理の品質管理などをご担当いただきます。基本は料理長のもとでホテル内レストランの料理オペレーションを統括していただきます。加えて、当ホテルでは計画的なジョブローテーションを実施しており、宴会場の調理場管理やその他の調理部門も段階的に経験していただきます。あなたのこれまでの経験やスキルを活かし、幅広い業務でご活躍いただける環境です！当社は、新卒・中途どちらの採用も力を入れているため、幅広い世代のスタッフが在籍しています。部署を超えてマルチに業務に携わるので、普段からメンバー同士のコミュニケーションを重視。アットホームな社風なので、新しくご入社される方も馴染みやすい雰囲気です！＜こんな方は大歓迎です！＞・おもてなしの心を持って、お客様にサービスをお届けしたい方・明確なビジョンを持ち、前向きに取り組める方・いつも心からの笑顔を大切にしたい方

職種/仕事内容

仕事内容:
【年間休日105日】富士急ハイランド｜ホテルスーシェフを募集｜定着率◎

【仕事内容】
当ホテルのスーシェフ候補として、メニュー開発、厨房スタッフの統括補佐、料理の品質管理などをご担当いただきます。

基本は料理長のもとでホテル内レストランの料理オペレーションを統括していただきます。
加えて、当ホテルでは計画的なジョブローテーションを実施しており、宴会場の調理場管理やその他の調理部門も段階的に経験していただきます。

あなたのこれまでの経験やスキルを活かし、幅広い業務でご活躍いただける環境です！

当社は、新卒・中途どちらの採用も力を入れているため、幅広い世代のスタッフが在籍しています。
部署を超えてマルチに業務に携わるので、普段からメンバー同士のコミュニケーションを重視。
アットホームな社風なので、新しくご入社される方も馴染みやすい雰囲気です！

＜こんな方は大歓迎です！＞
・おもてなしの心を持って、お客様にサービスをお届けしたい方
・明確なビジョンを持ち、前向きに取り組める方
・いつも心からの笑顔を大切にしたい方

対象となる方	求める人材: 調理経験者在庫管理・原価計算経験があれば優遇 ※マイカーをお持ちの方、運転免許をお持ちの方歓迎
勤務地	ハイランドリゾートホテル&スパ山梨県富士吉田市勤務地: 山梨県富士吉田市新西原5丁目6−1
アクセス	アクセス: 富士山駅（富士急行線）から車で5分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 朝食あり：5:00～21:00（約10時間拘束のシフト制）※中抜けあり朝食なし：9:00～21:00（約10時間拘束のシフト制）※中抜けなし
給与	月給250,000円〜380,000円給与: ※経験やスキルを考慮します＜今後のキャリアアップについて＞お給与は1～12等級までの等級制度となっています。新卒入社は1等級からスタートし、中途入社は経験次第で等級を決定いたします。 ※1.2等級は残業代別途支給、3～5等級は年俸制（30時間分のみなし残業を含む）となります。 6等級以上は管理職として、管理監督者の立場となります。
休日休暇	休暇・休日: 年間休日105日週休2日制
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給あり（年1回） ■業績賞与あり（年1回） ■社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） ■富士急行線鉄道・路線バスは乗車無料 ■社員寮あり（15,000円/月） ■制服貸与 ■社員食堂あり（無料） ■スポーツジムあり（無料） ■託児所あり ■退職金制度あり ■研修制度あり
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 250,000円 - 380,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間