1110cafe/bakeryの求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

1110cafe/bakeryの求人詳細

掲載開始日:2024/07/22応募が集まり次第終了

体に優しいお店を創るPlant Based Caféのシェフ

正社員

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SNSで人気のカフェのシェフに☆あなたの企画が新メニューに♪

  • 飲食調理スタッフ
  • イタリアンシェフ/料理人
  • フレンチシェフ/料理人
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Word
  • パン製造技能士1級
  • パン製造技能士2級
  • パン製造技能士特級
  • レストランサービス技能士1級
  • レストランサービス技能士2級
  • レストランサービス技能士3級
  • 専門調理師・調理技能士
  • 専門調理師調理技能士
  • 製菓衛生師
  • 調理師
  • 野菜ソムリエ
  • 防火管理者
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生責任者
  • イベント企画
  • サービス提供
  • シフト管理
  • パン成形
  • パン焼成
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 在庫管理
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理

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掲載開始日:2024/07/22 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
<< この求人のPOINT >>
・…………………………………・
☆SNSフォロワー数1万人超えの人気カフェ
☆健康に気遣った100%植物由来の料理
☆服装・髪色自由で「自由度高め」な環境
☆30代・40代のスタッフ活躍中
・…………………………………・

================
 1110cafe/bakeryについて
================
「⾃然・⽣活・⾝体 3つの環境が〇(マル)になる」
という願いが込められたお店。

自社敷地「OKS CAMPUS」内にあり、
目の前には素敵なお庭が広がっている公園の中にあるような
100%植物由来の料理を提供する新感覚カフェ&ベーカリーです。

メディアでも取り上げられたことのある
シナモンロールをはじめとする
「100%プラントベースのロールパン」、
世界22か国150ブランドが参加した
‘‘ WORLD KOMBUCHA AWARDS 2023 ‘‘ で受賞歴がある
「コンブチャ」などが並んでいます。

弊社のSNSもよかったらご覧ください◎
当店はフォロワー数は1万人超え!
@1110_cafe_bakery
@oizumi_kojo_plusculture
@oizumi_kojo

================
 仕事内容
================
経営チームに近いポジションで、
からだにやさしくておいしい
Plant Based やオーガニックフードを
広めるメニュー開発をリードして、
店舗の価値を高めて頂きます。

●メニュー企画(毎月の試食会で提案)
●キッチン・ベーカリーの管理(食材・クオリティーのチェック)
●仕入と原価管理
●接客

★料理には農家さんから土付きで届けられた新鮮なお野菜を使用
★ドリンクはジュースマシンやエスプレッソマシンを使用

< 当店の魅力 >
①当店は100%植物由来の料理を提供しています
②店内からは四季折々の景色が広がっています
③動物性食品不使用の柔らかな食感が自慢のパン

================
 私たちのお客様は…
================
美容や健康を意識されているお客様はもちろん、
「ランニングついでに」「犬の散歩も兼ねて」など
ご近所にお住まいの方にもご来店頂いています。

私たちのこだわりはまだまだあります!
是非下記URLもご覧ください☆彡
https://1110cafe-bakery.com/

対象となる方

求めている人材
【必須(MUST)】
●カフェ・レストランでのキッチン経験5年以上
●メニュー開発の経験
●仕入の経験

【歓迎(WANT)】
●料理長の経験
●経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方
●プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方

勤務地

1110cafe/bakery

埼玉県川口市領家5丁目4番1号

アクセス

交通・アクセス
「赤羽駅」「川口駅」よりバスで約10分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

平日9:00~18:00
土日祝7:00~18:00のシフト制

★休憩1時間

給与

月給270,000円〜390,000円

給与詳細
基本給:月給 27万円 〜 39万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

【給与例】
給与例
想定年収 378万円~546万円
休日休暇

休日休暇
夏季休暇
年末年始休暇
忌引休暇
介護休暇
出産/ 育児休暇
年間有給休暇10日~15日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
・退職金共済制度加入
・制服貸与(店舗のみ)
・定年65歳
・家族手当
→配偶者:1万円
 お子様:5千円(3人まで)
職場環境・雰囲気

職場環境
車通勤OK!

バス停「梛木(なぎ)の橋」下車徒歩3分
・「赤羽駅」東口より
 (赤23)国際興業バス乗車12分
・「川口駅」東口より
 (川21)国際興業バス乗車13分
・「川口元郷駅」
 バス停「エルザタワー」より
 (赤23)国際興業バス乗車12分

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名
株式会社大泉工場
代表者
大泉 寛太郎
所在住所
埼玉県川口市領家5丁目4番1号
代表電話番号
0482221171
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://www.oks-j.com/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
1.書類選考
2.一次面接(役員)
3.最終面接(社長)
※最終面接の前に適性検査あり

応募から採用まで最短2週間!
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