スペインクラブ銀座の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

スペインクラブ銀座の求人詳細

掲載開始日:2024/11/21応募が集まり次第終了

日本を代表するスペイン料理レストランの接客ホールスタッフ

正社員

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新店も見据えた増員!*家族手当有*経験次第で月30万以上も可

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • ソムリエ/バーテンダー
  • ウェイター
  • Excel グラフ
  • Zoom
  • Microsoft Word
  • データ/文字入力
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Access
  • Google Docs
  • JavaScript
  • Google Spreadsheet
  • Microsoft Outlook
  • Microsoft Onedrive
  • スモーキングガン
  • 液体窒素
  • オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
  • 真空包装機
  • エスプーマ
  • Google Analytics
  • ワインソムリエ
  • 調理師
  • 商業英語検定B
  • 商業英語検定C
  • サービス接遇検定 2級
  • 食品衛生責任者
  • サービス接遇検定 1級
  • 食品衛生管理者
  • バーテンダー呼称技能認定試験
  • インターナショナルバーテンダー呼称技能認定試験
  • 販売士3級
  • レストランサービス技能士3級
  • レストランサービス技能士1級
  • スペイン語技能検定 1級
  • スペイン語技能検定 2級
  • スペイン語技能検定 3級
  • スペイン語技能検定 4級
  • スペイン語技能検定 5級
  • スペイン語技能検定 6級
  • MOS Excel一般
  • 接客
  • 食材
  • ホテル
  • 在庫管理
  • シフト管理
  • イベント企画
  • 販促企画
  • スタッフ採用
  • スタッフ育成
  • 飲み物配膳
  • デザート配膳
  • 料理説明
  • コース料理配膳
  • オーダー取り
  • テーブル案内
  • クレーム対応
  • 収益管理
  • テーブル片付け
  • テーブルセッティング
  • カクテル調理

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掲載開始日:2024/11/21 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
【仕事内容】
レストランフロアでの
接客業務を中心にお任せします。
・ワインの提案・サーブ
・料理やドリンクの配膳
・顧客管理や電話対応
・アルバイトスタッフの教育や管理 など

◎習熟度に合わせてお任せするので安心!

【当店について】
◆ー幻想的かつ落ち着いた店内ー◆
スペイン物産館とレストランの複合店で
世界に誇る極上食材を
まるで旅するように味わえる粋なバル。
店内は異国を思わせる
ラグジュアリーでお洒落な空間。

◆ー訪れる人の思い出のレストランー◆
スペインクラブグループは30年にわたり、
スペイン料理の魅力を人々に伝えてきました。
お客様の中には親子3世代で
ご来店くださる方がいたり、
記念日やお祝いの日を
過ごしてくださる方がいたり…
訪れる人の思い出の場所になれる、
というのが私たちのやりがいの一つです。

◆ーお客様についてー◆
30代以降のお客様が多く、穏やかな方が多いです。
ランチタイムは近隣にお住まいのお客様がメインで、
年齢層は幅広いです。
ディナータイムは、紳士・淑女のような
落ち着いたお客様が多くご来店されます。

【求人ポイント】
✅<頑張りは大入り手当で還元>
スタッフ一人ひとりの頑張りをしっかり評価!
-
✅<夢への一歩をアシスト>
接客や調理・店舗運営まで、
飲食業に必要なスキルを身につけられます!
独立希望者もしっかり歓迎!
-
✅<店舗展開も計画中!>
店舗展開も視野に入れてるので
新しいポジションも生まれるので今が狙い目です!
ゆくゆくは、副店長、店長、マネージャーと
お店づくりの中心人物へとステップアップも可能です。
-
✅<飲食人として知識が深まる>
本格的なスペイン料理はもちろん、
スーパーでは売っていないような野菜、
高級魚や希少な部位のお肉など…
珍しい食材を多く扱っています。

また、「生ハムのカッティング」という、
ここならではのサービス技術を身に付けることができますよ。
-
✅<ソムリエ資格持つ店長厳選ワイン>
ワイン大国スペインのワインを
豊富に取り揃えている当店。
世界トップクラスのスペインから
取り寄せた、さまざまな
味わい・香りのワインをご用意しています。

ワインはお客様の好みや、
ご注文された料理に合うものを
私たちからご提案します。
そのためには味を知っていなければいけない…ので
実際に試飲することも。
日常的にワインに触れられるので、
ワインについて学びたいと
思っている方にはピッタリの環境です!
-
✅<テーブルマナーが身につく>
パーティーや結婚式の披露宴・二次会の会場として
ご利用いただくこともあります。
そのため、テーブルセッティングや
マナーについての知識を身に付けることもでき、
接客の幅を広げたい方はきっと活躍できます!
-
✅<スペイン語が飛び交う、異国情緒あふれる環境>
メニューは日本語ですが、
厨房に注文を通すときは
スペイン語で料理名を言います。
最初は覚えるのが大変かもしれませんが、
少しづつ習得していきましょう!

対象となる方

求めている人材
【必須条件】
・飲食店でのご経験1年以上
(アルバイト経験可)
 ※料理のジャンルは問いません。

【歓迎条件】
◎スペイン料理が好きな方
◎ソムリエ資格をお持ちの方
◎ワインエキスパートも可(ワインに興味のある方)
◎ スペイン文化に興味がある方
◎ スペイン料理、スペイン産のワインを学びたい方
◎ コミュニケーション力をいかしたい方
◎ 明るく、楽しく働ける方 は大歓迎!!

<独立のためにスキルアップをしたい方も歓迎!>
接客・食材・ワイン・マナーなど、様々な
知識が習得できるので、飲食人として「ど
こに行っても通用する力」が身に付きます。
実際に卒業して独立した先輩もたくさん
いますよ。

勤務地

スペインクラブ銀座

東京都中央区銀座7-12-14 大栄会館ビル1F

アクセス

交通・アクセス
各線「銀座駅」「新橋駅」「東銀座駅」「築地市場駅」より徒歩5分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

10:00〜23:00(実働8時間・休憩1時間)
*シフト制
※終電は考慮します

給与

月給270,000円〜350,000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万円 〜 25万円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり6万円 〜 10万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

売上に応じて「大入り手当」支給の場合があります。
※経験やスキルによって条件は変動する可能性がございます。

未経験:月給23万円~

【給与例】
給与例
■調理スタッフ(入社5年)/月給35万円
■料理長/月給42万円
休日休暇

休日休暇
・年末年始
・夏期休暇
・慶弔
・夏季休暇有給休暇

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆家族手当あり
◆役職手当あり
◆業績連動賞与あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆社内セミナー(ワインの勉強会)
◆独立支援制度
職場環境・雰囲気

職場環境
☆本場スペインに負けない、情熱的なスタッフが活躍中!
「食べることやお酒が好き」というスタッフが多く、
仕事終わりにみんなでご飯に行くことも。

食への想いを分かち合う仲間がほしい…という方は
きっと楽しめる環境だと思います。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

企業情報

会社名
株式会社スペインクラブ
代表者
松井宏祐
所在住所
東京都中央区入船3-10-7 有楽堂ビル3F
代表電話番号
0362227667
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
http://www.spainclub.jp/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
一次面接後に合否を決定します。
場合によっては二次面接後に合否を決定する場合があります。
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原稿ID:bec865a9486f6b88

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