ホテルグリーンパーク　津(株式会社グリーンズ)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
50代での転職で、 上場企業の正社員になりました。
★上場企業
★世界的ブランド「コンフォートホテル」などを全国に116店舗展開
★転勤ナシOK
★年2回7連休有
★残業月平均12ｈ程度

世界的ブランドの「コンフォートホテル」をはじめ
オリジナルホテルなどを全国に116店舗展開し
東証・名証に上場している企業です。
業績は大変好調で
昨年は全国に22店舗の新店がオープンしました！

今回は当社ホテル料飲部門の
調理社員を増員募集します。

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＼中途入社の先輩社員に聞いてみました／

飲食やサービス業を転々として、気付けば50代。
「正直この歳じゃどこも正社員採用は厳しいよな…」と諦めてました。

そんな時に目にとまったのがグリーンズの求人。
50代の採用実績が多いことと、
「転職回数を気にしない」という文言に惹かれて
とりあえず応募しました。

面接で採用担当の方に
「小規模な飲食店での経験しかないんですけど
それでも大丈夫ですかね…？」って相談したら、
「もちろんです！」と快諾。
「むしろ調理師経験者なら
月給28万円以上から相談しましょう」と、
意外な答えが返ってきて驚きました。

マネジメント職に上がらなくても
実務でできることが増えれば昇給できると聞いて

評価制度がきちんとしてる印象を持てたのも
入社を決めた理由の一つです。

入ってみてさらに驚いたのが、
想像よりもだいぶお休みが多いこと。

月8～9日はマストでお休みできますし、
年2回も7連休が取れるので
心身ともに余裕ができました！

勤務時間はシフト制ですが、
残業もかなり少ないです。

「家族と過ごす時間を増やしたい」
「体に負担がかからない働き方がいい」
…そう思っていた私にはすごくありがたい環境です！

また、現場の人数を手厚くして
適切な人員配置を徹底している会社なので、
働いているスタッフも余裕があって穏やかな人ばかり。
人間関係で悩むことなく続けられています！

（料飲部門スタッフ／50代・男性）

具体的な仕事内容
●食材の仕入れや在庫管理
●料理の仕込み
●調理、盛り付け
●メニュー開発
など

ホテル内の和食レストランや
パーティー・宴会用の調理を行います。

会食やお祝い、歓送迎会、
出張・旅行でのご利用も多く
松阪牛や伊賀牛のしゃぶしゃぶ、
三重の旬の食材を使ったお刺身や天ぷらなど
「ちょっとトクベツ」を提供しています。

公平な評価制度
「マネジメントができる＝職級UP」だけではなく
調理スキルや業務を明確にして
客観的に公平に評価しています。

定期的に実技試験を実施し
できることが増えると職級が上がり
給与もUP、賞与でも頑張りを評価しています。

また料理長や先輩社員も気さくで優しい人ばかりなので、安心して技術を身につけられます！

津市のランドマークホテルが職場です
当ホテル「グリーンパーク津」は
津駅直結のランドマーク的なホテルです。

数百人規模のバンケット会場があるホテルは周辺に多くないため
企業の懇親会や学会、官公庁のイベント等でも重宝されています。

大人数で華やかな料理にも挑戦でき
事前予約に合わせて準備をする事が多いので
メリハリをつけて働きたい方にもおススメです◎

会社情報
【設立】1964年1月
【資本金】1億円
【売上】409億円（2024年6月期）昨対112％UP
【従業員数】2018名（正社員641名、パートナー社員1377名）/2023年6月末
今後も和歌山、宮古島、北海道、金沢、鹿児島など
全国で新店OPEN予定中！
成長中企業です。