皇蘭　FULALI KYOBASHI店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

皇蘭　FULALI KYOBASHI店の求人詳細

掲載開始日：2024/12/27 応募が集まり次第終了

点心・中華レストランのキッチン

正社員

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トップダウンの古い企業体質やめました。黒字成長企業の新店募集

飲食調理スタッフ
中華シェフ/料理人
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野菜ソムリエ
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フォークリフト運転技能講習
専門調理師調理技能士
食品衛生管理者
フードコーディネーター
防火管理者
パン製造技能士2級
食品衛生責任者
キッチンスペシャリスト
MOS Excel一般
介護職員初任者研修
ふぐ調理師
ワインソムリエ
管理栄養士
栄養士
フードスペシャリスト
調理師
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スタッフ採用
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仕込み
営業
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店舗
店舗/施設運営
接客
材料発注
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衛生管理
調理
調理補助
販促企画
飲食店運営
販売

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掲載開始日：2024/12/27 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容当社は創業60年の老舗企業。現在も半年に1～2店舗新規出店する成長企業です。今回新規店舗出店に伴い、10名以上の大量募集！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜他社とココが違う！総まとめ＞＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆深夜営業なし・夏季冬季休暇も取得可能 ◆転勤なし ◆職場環境改善に積極的 ◆他社とのコラボ開発も多数＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝トップダウンの古い企業体質、やめました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝昭和34年の創業以来、中華まんや小籠包、餃子などの点心をメインに取り扱ってきました。しかし、高い知名度がある裏で厳しい経営状況が続いていました。 2021年コロナ禍を機に、社内改革に取り組み始めました。「残業して、がむしゃらに働くほど成果につながる」、その古い価値観を改め「量よりも質」「働けば働くほど儲かるわけではない。定時になったら早く帰ろう」を、社長自らが粘り強く訴え続け、現場の社員たちの声を取り込みながら生産性をあげる取り組みを進めてきました。今では黒字経営に回復しています。そんな当社だからこそ老舗ながら、ボトムアップで誰でも声があげられる、自由な社風が魅力の一つになっています。社内環境の改善により休みも取りやすくなり地域密着・遠方への転勤もないため「家族や子ども、趣味の時間を大切にしたい」という方にもおすすめです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝新しい風、続々。コラボ・新商品開発など新しいブランドづくりの楽しさ。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝当社が他社と大きく違うところは老舗ならでは、これまでの長い付き合いの中で培ってきた人脈やコネクションの多さです。スイーツ・素麺など、取り扱う商品の大きく違う他社と協業して新しいブランドを生み出したりインフルエンサーとのコラボなどブランドのさらなる認知拡大に積極的に動いています。これまで、飲食に携わってきたけど「決められたルーティーンばかりでマンネリ」という方にこそ、是非当社への転職を検討してほしいです。あなたがこれまで培ってきた経験と「皇蘭」のネームバリューであなたらしいブランドづくりや企画が実現できるかもしれません。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝詳しい仕事内容＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜具体的には＞・在庫・コスト管理・仕込み・調理・衛生チェック・メニュー開発など厨房業務を中心に店舗運営をお任せします。効率よく正確に注文の料理を完成させる段取り力が身につきます。未経験も大歓迎。徐々にホール業務など出来ることを増やしていきましょう。現場経験を詰んだあとはエリアマネージャーや商品開発などご自身の得意や希望に応じでキャリアを選んでいただけます。

職種/仕事内容

仕事内容
当社は創業60年の老舗企業。
現在も半年に1～2店舗新規出店する成長企業です。
今回新規店舗出店に伴い、10名以上の大量募集！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜他社とココが違う！総まとめ＞
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

◆深夜営業なし・夏季冬季休暇も取得可能
◆転勤なし
◆職場環境改善に積極的
◆他社とのコラボ開発も多数

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トップダウンの古い企業体質、
やめました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

昭和34年の創業以来、
中華まんや小籠包、餃子などの
点心をメインに取り扱ってきました。

しかし、高い知名度がある裏で
厳しい経営状況が続いていました。

2021年コロナ禍を機に、
社内改革に取り組み始めました。
「残業して、がむしゃらに
働くほど成果につながる」、
その古い価値観を改め
「量よりも質」
「働けば働くほど
儲かるわけではない。
定時になったら早く帰ろう」
を、社長自らが粘り強く訴え続け、
現場の社員たちの声を取り込みながら
生産性をあげる取り組みを進めてきました。
今では黒字経営に回復しています。

そんな当社だからこそ
老舗ながら、ボトムアップで
誰でも声があげられる、
自由な社風が魅力の一つになっています。

社内環境の改善により
休みも取りやすくなり
地域密着・遠方への転勤もないため
「家族や子ども、
趣味の時間を大切にしたい」
という方にもおすすめです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
新しい風、続々。
コラボ・新商品開発など
新しいブランドづくりの楽しさ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

当社が他社と大きく違うところは
老舗ならでは、
これまでの長い付き合いの中で
培ってきた人脈やコネクションの多さです。

スイーツ・素麺など、
取り扱う商品の大きく違う他社と
協業して新しいブランドを生み出したり
インフルエンサーとのコラボなど
ブランドのさらなる認知拡大に
積極的に動いています。

これまで、飲食に携わってきたけど
「決められたルーティーンばかりでマンネリ」
という方にこそ、
是非当社への転職を検討してほしいです。
あなたがこれまで培ってきた経験と
「皇蘭」のネームバリューで
あなたらしいブランドづくりや企画が
実現できるかもしれません。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
詳しい仕事内容
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＜具体的には＞
・在庫・コスト管理
・仕込み・調理
・衛生チェック
・メニュー開発
など

厨房業務を中心に
店舗運営をお任せします。

効率よく正確に注文の料理を
完成させる段取り力が身につきます。
未経験も大歓迎。
徐々にホール業務など出来ることを
増やしていきましょう。

現場経験を詰んだあとは
エリアマネージャーや商品開発など
ご自身の得意や希望に応じで
キャリアを選んでいただけます。

対象となる方	求めている人材＜今回の募集背景について＞新規店舗の開店にともない、既存店舗・新規店舗の社員増員を行っております。半年に1～2店舗のペースで出店を続けている成長企業のため今後オープニングに携われる機会もございます。【必須条件】＊飲食店での勤務経験者ホール･キッチンなどポジション不問 AP・正社員などの雇用条件不問【歓迎条件】＊学歴不問＊スキル不問＊ブランク復帰 20代30代40代が多数在籍。フリーター、第二新卒、既卒が活躍中！【優遇条件】：レストランやカフェでの経験がある方：居酒屋や割烹での経験がある方：ホールやキッチン、厨房の経験がある方：飲食店での接客・販売の経験がある方：接客業種での店長・管理職の経験がある方：メニュー考案に興味がある方：人材育成や人事・採用業務にも興味がある方上記、一つでも自分に合っている方にぴったりの環境です。ハローワークでお仕事をお探しの方もお気軽にご応募ください！
勤務地	皇蘭　FULALI KYOBASHI店大阪府大阪市都島区片町２丁目３−５６
アクセス	交通・アクセス JR「京橋駅」直結
勤務時間	シフト制勤務時間詳細総労働時間：1週あたり40時間 [1]9：00～21：00 [2]9：00～23：00 [3]9：00～21：00 [4]10：00～21：00 上記時間の間でシフト制 1ヶ月変形労働時間制(週実働40時間) ※店舗により異なる場合があります。
給与	月給214,000円〜271,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 18万1000円〜 22万6000円固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万3000円〜 4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆固定残業20時間分3万3000～4万5000円を上記給与に含む。 ※20時間を超過した分は別途超過分を全額支給します。 ◆交通費支給（月3万6000円まで） ◆食事手当 ◆深夜手当別途支給 ◆職務手当 ◆役職給 ◆家族手当【給与例】給与例 ◆年収480万円入社2年目・経験者・41歳（月給40万円＋手当） ◆年収360万円入社1年目・経験者・36歳（月給30万円＋手当） ◆年収336万円入社1年目・未経験者・28歳（月給28万円＋手当）
休日休暇	休日休暇 ◆週休2日制/シフト制 ◆年間休日110日
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：３ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ◆交通費支給（月3万6000円まで） ◆制服貸与 ◆健康診断 ◆インフルエンザ予防接種有 ◆退職金制度有 ◆甲子園観戦（年間シート利用可能）
職場環境・雰囲気	職場環境当社は食品メーカーと飲食店経営の 2本を事業の軸としています。キャリアステップの選択が幅広いのが強み。・マネージャー・企画室で商品開発・工場で製造や現場管理に・本部で広報活動など、ご自身の得意や希望に応じでキャリアを選んでいただけます。喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

企業情報

会社名: 株式会社皇蘭
代表者: 千田昌彦
所在住所: 兵庫県神戸市灘区大石南町2丁目2番2号
代表電話番号: 0788611656
事業内容: レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス	選考プロセス【選考の流れ】応募 ▼ 書類選考 ▼ 面接 ▼ 内定 ※面接日については都合を考慮致しますのでお気軽にご相談ください。【応募後の連絡】書類選考を通過した方にのみ、 5営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。