有限会社　温泉旅館丸茂の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

有限会社　温泉旅館丸茂の求人詳細

掲載開始日：2024/12/23 応募が集まり次第終了

温泉旅館の料理人・板前・調理スタッフ

正社員

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老舗旅館の和食会席をお任せ！経験豊富な料理長のもとで働く◎

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
野菜ソムリエ
ふぐ調理師
食品衛生責任者
ワインソムリエ
製菓衛生師
専門調理師調理技能士
フードコーディネーター
鮮魚士1級
鮮魚士2級
顧客女性
顧客男性
顧客 30代
顧客 40代
顧客 50代
顧客 60代
料理説明
調理
調理補助
和食調理
盛り付け
仕込み
レシピ開発
下処理
材料発注
在庫管理
揚げ物

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掲載開始日：2024/12/23 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容 ☆＊☆＊☆アピールポイント☆＊☆＊☆ ✨歴史ある旅館で働ける！ ✨接客経験があれば業界未経験OK◎ ✨まかない付き＆天然温泉利用可♪ ✨JR鳥取駅から徒歩5分程の好立地！ ☆＊☆＊☆☆＊☆＊☆☆＊☆＊☆☆＊☆ ＜お仕事内容＞料理長の右腕として夕食や朝食の仕込みや調理をお任せします◎ 仕込みだけではなく実際に調理もお願いしていくことになります♪ 調理経験がある方、料理人としてこれから経験を積みたい方は是非応募ください！＜具体的なお仕事内容＞＊和食・会席の仕込み、調理、盛り付け＊器機や食器の洗浄、厨房清掃＊衛生管理＊献立作成やメニュー開発＊その他雑務 ――――――――――――――― ⭐和食・会席の料理人の経験がある方歓迎⭐ ――――――――――――――― 飲食店で和食や会席料理の調理経験がある方は待遇面で優遇します♪ 旅館でのお仕事経験があれば尚可◎ ・――【丸茂旅館について】――・当旅館は創業大正元年(1912年)から続く、 100年以上の歴史を持つ旅館です。鳥取県内外から多くのお客様にご利用いただいており、近年では海外からのお客様も増えています。

職種/仕事内容

仕事内容
☆＊☆＊☆アピールポイント☆＊☆＊☆
✨歴史ある旅館で働ける！
✨接客経験があれば業界未経験OK◎
✨まかない付き＆天然温泉利用可♪
✨JR鳥取駅から徒歩5分程の好立地！
☆＊☆＊☆☆＊☆＊☆☆＊☆＊☆☆＊☆

＜お仕事内容＞
料理長の右腕として夕食や朝食の仕込みや調理をお任せします◎
仕込みだけではなく実際に調理もお願いしていくことになります♪
調理経験がある方、料理人としてこれから経験を積みたい方は
是非応募ください！

＜具体的なお仕事内容＞
＊和食・会席の仕込み、調理、盛り付け
＊器機や食器の洗浄、厨房清掃
＊衛生管理
＊献立作成やメニュー開発
＊その他雑務

―――――――――――――――
⭐和食・会席の料理人の経験がある方歓迎⭐
―――――――――――――――
飲食店で和食や会席料理の調理経験がある方
は待遇面で優遇します♪
旅館でのお仕事経験があれば尚可◎

・――【丸茂旅館について】――・
当旅館は創業大正元年(1912年)から続く、
100年以上の歴史を持つ旅館です。
鳥取県内外から多くのお客様にご利用いただいており、
近年では海外からのお客様も増えています。

対象となる方	求めている人材＜必須条件＞＊調理師免許＊調理経験3年以上（専門学校等での経験含む） ※これから真剣に料理の世界で働きたい方であれば応募可＜歓迎条件＞＊旅館での調理経験がある方＊和食・会席の経験がある方＜こんな方にもオススメ♪＞＊平日に休みたい方＊近所で通いやすい職場を探している方＊UIJターンを希望している方＊料理が好きな方
勤務地	有限会社　温泉旅館丸茂鳥取県鳥取市永楽温泉町458
アクセス	交通・アクセス JR山陰本線「鳥取駅」から徒歩7分＊車通勤OK
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり7時間〜 8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり22日〜 23日 ①6:30~19:30（このうち勤務時間7～8時間） ※中抜け休憩あり ※土日祝を含む週5,6日勤務日数や曜日はお気軽にご相談ください◎
給与	月給220,000円〜300,000円給与詳細基本給：月給 22万円〜 30万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なしスキルに応じて昇給！
休日休暇	休日休暇 ■平日休み └（週1～3日/応相談）
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ■交通費支給（規定あり） ■車通勤可 ■駐車場完備 ■制服支給 ■温泉利用可能 └源泉かけ流し天然温泉✨ ■食事補助 └まかないあり♪
職場環境・雰囲気	職場環境喫煙所：喫煙所あり（屋内）休憩時間のみ使用可

企業情報

会社名: 有限会社　温泉旅館丸茂
代表者: 森田聡一郎
所在住所: 鳥取県鳥取市永楽温泉町458
代表電話番号: 0857231311
事業内容: ホテル・旅館
ホームページ: https://onsen-marumo.com

応募情報

選考プロセス	選考プロセス＊応募いただいいてから5営業日以内に担当からご連絡します。＊面接は2回（1次：面接、2次：実技）を予定しております。＊面接には履歴書（写貼）を持参ください。面接ではお仕事内容について詳しくご説明させていただきます! あなたの気になるところはしっかりお答えしますので何でもお話しください☆ 堅苦しい雰囲気の面接ではなく、あなたの人柄を知りたいので和やかな雰囲気でお話しましょう◎

選考プロセス

選考プロセス
＊応募いただいいてから5営業日以内に担当からご連絡します。
＊面接は2回（1次：面接、2次：実技）を予定しております。
＊面接には履歴書（写貼）を持参ください。

面接ではお仕事内容について詳しくご説明させていただきます!
あなたの気になるところはしっかりお答えしますので
何でもお話しください☆
堅苦しい雰囲気の面接ではなく、
あなたの人柄を知りたいので和やかな雰囲気でお話しましょう◎