ドン・チャバ 東京ドームシティの求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

ドン・チャバ 東京ドームシティの求人詳細

掲載開始日:2025/02/12応募が集まり次第終了

メキシコ料理レストランの料理長候補

正社員

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2024年6月OPEN◆大人気のメキシカン料理店の第1号店!◆異なるジャンルからの挑戦も大歓迎!

  • 調理
  • サービス提供
  • 店舗/施設運営
  • テーブル案内
  • 在庫管理
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • 衛生管理
  • 食品衛生管理者
  • フードコーディネーター
  • スーパーバイザー士
  • ふぐ調理師
  • 栄養士
  • 専門調理師・調理技能士
  • 調理師
  • 防火管理者
  • ワインソムリエ
  • 食品衛生責任者
  • 食品衛生法

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掲載開始日:2025/02/12 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
☆ここがポイント☆
メキシコのカンクンから南へ65キロに位置する、
歴史的な街並みと美しいビーチが魅力の
人気リゾート地「プラヤ・デル・カルメン」から、
本場の美味しいメキシカン&タコス料理が日本に初上陸!
一緒にお店を盛り上げてくれる新メンバーを募集します☆

【具体的な業務内容】
◇仕入れ
◇仕込みから調理
◇在庫管理
◇メニュー開発

幅広い業務をお願いします。
食材を知り、いかしてこそ料理人!
最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてください!!

【研修制度について】
本場を体感できる海外研修や制度を
ご用意しています。
より幅を広げたスキルアップを
目指していただけます。
◇ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修制度
◇調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格支援制度
◇ワインテイスティング会、ソムリエによる講習会
◇独立支援制度

◆経験を生かしてキャリアアップを目指せます
料理長職候補を積極的に採用中!
経験を生かしながら料理長を目指していただけるよう
教育体制も充実しています!
独立支援制度を活用し、ソムリエとして
独立した方もいます!

◆海外研修で本場を実感
現地へ出向き、ソムリエやビアテイスターの腕を
実際に感じることができます。
本気でプロを目指したい方のため、世界の食文化に
興味がある方のために精一杯フォロー
させていただきます!

対象となる方

資格
・調理経験者歓迎
・料理が好きな方
・世界の食文化を学びたい方
・新しいことにチャレンジしたい方
・これまでの経験を試したい方

「どんなお店か想像つかないから先に見学だけしたい」
という方もお問い合わせ下さい!

勤務地

ドン・チャバ 東京ドームシティ

東京都文京区後楽3-61黄色いビル2階FOODSTADIUMTOKYOFH-7区画

勤務地備考
〒112-0004 東京都文京区後楽1丁目3ー61黄色いビル2階 FOOD STADIUM TOKYO FH-7区画

アクセス

アクセス
「水道橋駅」「後楽園駅」「春日駅」各出口よりスグ!

勤務時間

シフト制

勤務時間
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~23日

シフトサイクル:2週間
1日の実働時間 8時間00分

10時~23時内(休憩60分)
※各商業施設の営業時間による

給与

月給400,000円〜460,000円

給与
月給 40万円~46万円
(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり8万9576円~10万3013円(固定残業時間:45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※固定残業代は残業がない場合も支給し、
 超過分は別途支給いたします

交通費:交通費支給
交通費支給(月額2万5000円まで)

休日休暇

休日
・公休月8日
・有給休暇
・産前・産後休暇(休暇期間後の復帰実績あり)
・育児休暇(休暇期間後の復帰実績あり )

シフトは2週間につき、1回の提出になります。
希望休が自由に出しやすいのは、弊社求人の魅力の一つです!

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3~6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
昇給・・・年1回
賞与・・・年1回(基本支給実績:1.5ヵ月分)
交通費支給(月額2万5000円まで)
社会保険完備
食事(一部負担)
制服貸与
研修・資格支援制度
職場環境・雰囲気

職場環境
【従業員構成】
【ワールドリカーインポーターズ株式会社について】

安定しているクラフトビール市場であること、
そして30年以上築き続けている世界各地の
ブルワリーとの関係性が私たちの強みです。

だからこそ独占輸入権を持つビールなど、
自社店舗でしか飲めないビールやワインを
提供することができ、他では真似することのできない
専門性の高いブランド展開をし続けることが
できています。

【職場の雰囲気】
立ち仕事
アットホーム
初心者活躍中

その他

その他
【ブランド名】
ドン・チャバ
【事業内容】
飲食店の経営

企業情報

会社名
ワールドリカーインポーターズ株式会社
代表者
今里 尚史
所在住所
東京都渋谷区東一丁目29番3号 渋谷ブリッジB棟3階
代表電話番号
0364511628
事業内容
飲食

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
(1)応募から三日以内にご連絡
(2)日程調整の上、応募から10日以内に面接を実施
(3)面接から1週間以内に採用のご連絡

就業開始日は面接の際にご相談いただけます。
早い方ですと応募から1ヶ月未満で稼働しております。
「他社と迷っている」という方もOK!
とりあえず話を聞いてみたい、という方もご気軽にご応募下さい!

【問合せ先について】

問合せ先:03-6451-1628
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