杏林大学医学部付属病院の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

杏林大学医学部付属病院の求人詳細

掲載開始日：2024/11/28 応募が集まり次第終了

杏林大学医学部付属病院内給食施設での調理業務

正社員

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車・バイク通勤OK！前職考慮で給料応相談◎

調理師
病院内調理師
HACCP支援法
食品衛生法
食品安全基本法
調理師
食品衛生責任者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
病院
調理
主任
仕込み
盛り付け
衛生管理
給食管理
給食調理
他スタッフ向け指示出し
調理補助
揚げ物
レシピ開発
下処理
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材料発注
ホテル
和食調理
スタッフ

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掲載開始日：2024/11/28 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容これまで培った病院給食現場での経験やマネジメントスキル――せっかくなら、“今よりもより良い場所”で活かしてみませんか？＼自慢の《働きやすさ》をご紹介！／ ★大学病院内で長期安定勤務（転勤なし） ★先輩スタッフが丁寧に指導チームをまとめるポジションとして、他のスタッフと協力しながら、病院内の“おいしい給食作り”に取り組んでいきましょう！＜主な業務内容＞大学病院厨房内の管理・調理（加熱）、盛付、仕込み、特別調理等「これまでの経験をもっと活かしたい」「安心してスキルを磨ける環境で働きたい」なんて方は大歓迎！これまでの管理経験や調理師としての知識を最大限に活かせる場所で、さらにステップアップしていただければと思っています。 …とはいえ、新しい職場では少し不安に感じることもあるかもしれません。例えば、病院内の特有の業務に戸惑ったり、慣れないシステムやルールに不安を感じることもあるでしょう。ですが、ご安心ください。入社後は、先輩スタッフがしっかりとサポートしますので、分からないことがあれば遠慮なく聞いてください。徐々に慣れていただき、安心してスキルを発揮していただけますよ。

職種/仕事内容

仕事内容
これまで培った病院給食現場での経験やマネジメントスキル――せっかくなら、“今よりもより良い場所”で活かしてみませんか？

＼自慢の《働きやすさ》をご紹介！／
★大学病院内で長期安定勤務（転勤なし）
★先輩スタッフが丁寧に指導

チームをまとめるポジションとして、他のスタッフと協力しながら、病院内の“おいしい給食作り”に取り組んでいきましょう！

＜主な業務内容＞
大学病院厨房内の管理・調理（加熱）、盛付、仕込み、特別調理等

「これまでの経験をもっと活かしたい」
「安心してスキルを磨ける環境で働きたい」なんて方は大歓迎！これまでの管理経験や調理師としての知識を最大限に活かせる場所で、さらにステップアップしていただければと思っています。

…とはいえ、新しい職場では少し不安に感じることもあるかもしれません。例えば、病院内の特有の業務に戸惑ったり、慣れないシステムやルールに不安を感じることもあるでしょう。

ですが、ご安心ください。

入社後は、先輩スタッフがしっかりとサポートしますので、分からないことがあれば遠慮なく聞いてください。徐々に慣れていただき、安心してスキルを発揮していただけますよ。

対象となる方	求めている人材【応募条件】 ■調理師の有資格者＜こんな方におすすめです！＞ ■病院給食の経験を活かして働きたい方 ■管理職者として働きたい方 ■異動や転勤のない職場で長く勤めたい方 ■安定した職場でさらなるスキルアップを目指したい方 ■目標に向かって、スタッフと一緒に業務改善や品質向上に取り組める方 etc. ▼調理師Aさん：インタビューー「自分の経験が活かせるだろうか？」と不安に感じる方もいるかもしれませんが、この職場では調理師の資格や経験を存分に発揮できる環境が整っています。私自身もこれまでのスキルを活かしながら、新たな調理技術や効率的な作業方法を学べる場面が多く、成長を実感しています。また、チームで協力し合う風土が強く、同僚や先輩との意見交換を通じて新しい発見も得られます。調理のプロとしてさらに成長したい方、そしてチームワークを大切に働きたい方やさらなるステップアップを希望している方には特におすすめの職場だと思います。ー年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため）※継続雇用制度あり）
勤務地	杏林大学医学部付属病院東京都三鷹市新川6-20-2
アクセス	交通・アクセス吉祥寺駅・仙川駅バス15分、JR三鷹駅バス20分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり18日〜 22日 06:00～21:00の間のシフト制実働8時間 ※早出勤務05:00～14:00あり ※残業有(月20～30h程度/時間外手当全額支給１分単位)
給与	月給260,000円〜400,000円給与詳細基本給：月給 26万円〜 40万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし月給26万円～40万円 ※基本給は年齢、経験、スキル、現・前職年収を考慮の上、決定いたします。【手当】交通費規定支給役職手当扶養手当住宅手当時間外手当全額支給(1分単位) 【昇給】あり【賞与】あり【給与例】給与例【参考モデル】※残業代含まず年収560万円以上/月給40万円＋各種手当＋賞与年収490万円以上/月給35万円＋各種手当＋賞与年収420万円以上/月給30万円＋各種手当＋賞与年収364万円以上/月給26万円＋各種手当＋賞与
休日休暇	休日休暇シフト制（4週8休）
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】社会保険完備役職手当扶養手当住宅手当支給退職金通勤交通費規定支給車通勤可能（早番のみ利用可）バイク通勤可能
職場環境・雰囲気	職場環境杏林大学医学部付属病院内の清潔な厨房でのお仕事です。異動・転勤はなく永年安心して勤務いただけます。喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
採用予定人数	7名