Beer Pub SCENTの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
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*この求人の特徴

・未経験歓迎！一からすべて教えます。

・週2日　1日4時間～

・大学生活躍

・賄い補助、賄いビールあり

【雇用形態・給与】

・アルバイト 時給1300~1500円

・昇給あり

・交通費支給（日/500円まで）

こんにちは。 私は現在42歳のおじさんです。

JR山手線 目黒駅から徒歩5分にある、

小さなパブを経営して8年になります。

パブってなに？って方に少しだけパブの定義と、

パブで働くバーテンダーの特徴についてご説明させてください。

一般的なパブは、おいしいお酒とお料理を提供する 英国圏(イギリス)の居酒屋さんです。

その上で、地域や店主によってパブの定義付けは異なります。

私の解釈はこんな感じ。

「だれかにとってはカフェであり、バーであり、ダイニングであり。 一人で行きたい場所であり、同僚と盛り上がりたい時に行く場所であり。 使う人によってTPOが大きく変わる」そんな場所がパブです。

私のやっている「ビアパブ」というのは、

生ビールをメインにしています。(まかないビールもありますよ！)

パブと普通のバーとの明確な違いは、

これからあなたにお手伝いいただくことになるカウンターの使い方と、

バーテンダーの接客の仕方です。

普通のバーのカウンターのお客様は、

お連れ様と話すか、バーテンダーとしか 話しません。

バーテンダーもお客様のプライベートを守り適切な距離感を保ちます。

一方、パブのバーテンダーは、

社交の場の管理人といったニュアンスが強く、

社交的でみんなで出来る会話を振ったりします。

お客様もスタッフを信用し、隣の知らないお客様と会話や議論を楽しみます。

パブは紳士、淑女が集まる社交の場なのです。

あなたにお任せするこちらのお仕事で最もご理解いただきたいのは、

・人と人を繋げる仕事ということ。(繋げてあげたいと思う気持ち)

・憩いの場であるということ。

・そのためには食事やお酒がおいしくある必要があるということ。

最初は上手くできなくて当たり前です。

しっかり教えます。安心してください。

是非、上記のことにご共感いただける方と一緒に働きたいと思っています。

素敵なあなたからのご応募お待ちしております。