肴酒房べんがらやの求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

肴酒房べんがらやの求人詳細

掲載開始日:2023/12/18応募が集まり次第終了

完全裏方で接客なし!老舗居酒屋の調理スタッフ

正社員

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

  • 求人情報
肴酒房べんがらやの求人情報
肴酒房べんがらやの求人情報
肴酒房べんがらやの求人情報
肴酒房べんがらやの求人情報
肴酒房べんがらやの求人情報
肴酒房べんがらやの求人情報

【経験者募集・月給40万円以上可!】約40年の歴史を持つ、老舗居酒屋。料理人としてレベルアップしたい方に最適!

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

掲載開始日:2023/12/18 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 
「肴酒房べんがらや」の調理スタッフ。
産地直送の食材を使ったメニューが自慢の和風創作居酒屋です。
チェーン店ではないので、やってみたいと思ったことは実現しやすい環境ですお客様に喜んでもらうためのアイデアや挑戦を歓迎します!

【 具体的な仕事内容 】
・仕込み作業
・調理
・メニュー開発 など

調理経験があれば、業態や和食・洋食・中華などのジャンルは問いません。
居酒屋はもちろん、レストラン・カフェ・ホテルなどで働いたことがある方、大歓迎!

入社後は盛り付けや簡単なメニューからスタート!
総席数250席×提供スピードも大切にしているため、高度な技術は不要。
厨房はお客様から見えず、接客なし。調理に集中できる環境です。
また、ランチ営業もないため、自分の時間もしっかり確保できます!

【「べんがらや」について】
音楽とお酒の町・名古屋今池で約40年の歴史をもつ、老舗居酒屋「肴酒房べんがらや」。毎日仕入れる新鮮な魚や九州地方の鶏を使用した絶品料理や名古屋名物が自慢です。
腕利きの料理人による豊富なメニューと地酒と取り揃え、「べんがらや」だけの味に常連さんも多数!目の前で料理人が腕を奮うカウンター席や、最大50名収容の個室宴会席も完備しており、地元のお客様に長く愛されるお店です。

【一緒に働く仲間のコト】
料理人の社員は現在3名。みんな調理歴10年以上のベテランなので、知識や技術を磨きたいという方にピッタリです。
ホールスタッフ含め、チームワークは抜群!職人気質で厳しい…ということはありませんので、ご安心ください。
今までべんがらやになかった視点やあなたならではのアイデアも大歓迎!一緒にお店を盛り上げていきましょう!

対象となる方

求める人材: 
【 必須条件 】
飲食店での調理経験が3年以上ある方
・特別なスキルは不要、難しい調理はありません
・学歴不問
・20代~50代の男性スタッフが活躍中のお店です!

【 必須条件を満たしていれば、こんな方も歓迎します 】
・チェーン居酒屋などで調理経験がある方
・和食、洋食、中華、イタリアンなどの飲食店でキッチンスタッフとして働いていた方
・チームワークを大切に出来る方
・お客様との交流を楽しんで仕事ができる方
・地元に根差したお店で働きたい方
・自分のアイデアを活かしてお客様を喜ばせたい方

▼経験が浅い方もやる気があればOK
調理師の学校を卒業したばかりの方や第二新卒の方など、飲食業界での経験が浅い方やアルバイトなどを含めて3年程度の経験をお持ちの方もご応募いただけます(給与変更あり。詳細下記)

勤務地

肴酒房べんがらや

愛知県名古屋市千種区今池駅

勤務地: 
肴酒房べんがらや
愛知県名古屋市千種区今池4-7-11 ボトムラインB1F
※転勤なし

アクセス

アクセス: 
地下鉄東山線「今池駅」3番出口よりスグ
・ボトムラインビルの地下1階!階段を上って目の前にあります。駅チカで通勤便利!
・車通勤OK/無料駐車場完備

勤務時間

シフト制

勤務時間・曜日: 
13:00~23:30/時間内で実働8時間
※営業時間は16:00~23:00
※休憩は仕込みや営業の状況に応じて、比較的自由に取得しています

給与

月給400,000円以上

給与: 
固定残業代あり:月給¥400,000以上は1か月当たりの固定残業代¥69,600(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。

月給40万円~
固定残業代6万9600円/40時間分含む(超過分別途支給)

※調理経験3年未満の場合
月給30万円~/固定残業代6万9600円40時間分含む(超過分別途支給)

【 上記とは別に支給される諸手当 】 ※各月額・社内規定に準ずる
深夜手当、交通費支給(規定あり)

休日休暇

休暇・休日: 
週休2日制/月6~8日休み
・定休日/月曜
・長期休暇あり/GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇
・有給あり

試用期間

試用期間あり

試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生: 
社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
昇給あり
賞与あり
制服貸与
まかないあり
採用予定人数

2名

その他

その他: 
【 応募方法 】
▼応募フォームよりエントリー
▼送信内容を元にした書類選考
通過者には面接日時をご案内
▼面接1回のみ (写真付き履歴書持参)
土日面接も応相談/私服や作業着でOK
▼採用内定

いきなり面接でなく、職場の雰囲気を知っていただくための面談も可能。
こちらをご希望の方も、まずはご応募ください。

【 法人情報 】
法人名:株式会社グランドフーズ
設立:1965年9月29日
法人住所:愛知県名古屋市千種区今池4-7-11
事業内容:居酒屋の経営
HP:https://www.bengaraya.jp/index.html

【 こんな方もぜひご応募ください 】
・学歴不問!中卒・高卒・工業高校卒・商業高校卒・専門卒・高専卒・短大卒・大卒・院卒、中退者など幅広く歓迎
・20代・30代の若手はもちろん、40代・50代の中高年・ミドル層も活躍できる環境です
・既卒者・第二新卒OK!中途入社者も多数活躍している職場です
・フリーター歓迎&正社員デビュー応援!脱派遣・脱フリーターを目指す方にも最適です
・アルバイト・パート・契約社員・派遣社員や期間工(期間従業員)等ではなく、直接雇用の正社員として働きたい方に最適です
・ブランクOK。離職期間がある方・履歴書に空白期間がある方もご相談ください
・ハローワークにて求職登録中の方もお気軽にご応募ください(紹介状不要)

【 こんな経験者さんは優遇! 】
・喫茶店・居酒屋・レストラン・カフェスタッフなどの飲食店店員
・接客・販売を含むサービス業での店舗スタッフ
・テイクアウト(持ち帰り)専門店を含む食品販売店の従業員
・料亭・割烹・仕出し店などでの、和食(懐石料理・会席料理)・日本料理職人・鮮魚料理人ほか、板前業務の経験者
・フランス料理店/フレンチ、イタリア料理店/イタリアン等の厨房スタッフ経験者
・宴会料理・バンケットサービス・パーティー料理などの調理経験者(既卒者・第二新卒OK)
・ホテル・ブライダル・観光等の専門学校や、調理学校・製菓専門学校生(在学生・卒業生)
・医療機関(病院)や高齢者施設(介護施設)、幼稚園・保育園・福祉施設等での食事提供責任者さん
・社員食堂・大学食堂・給食センター等の集団調理・大量調理場で、運営管理者をされていた方
・宿泊施設・レストラン・オーベルジュ等で、料理長・板長・コック長などの調理責任者をされていた方
・調理師資格をお持ちの方や、調理士・調理補助員として勤務されていた方
・保育園・学校給食の調理員や、社員食堂での料理長・コックさんなど
・スーパーの魚売り場や鮮魚店で、魚の三枚おろし等をされていた方や、鮮魚士資格をお持ちの方
・飲食業は好きだけど、環境を変えたいという現役の調理士さん・料理人さん・調理員さん
・その他 調理補助・キッチンスタッフ業務

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 400,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間



職歴:
* 調理として働いた: 1年 (望ましい)

企業情報

会社名
株式会社グランドフーズ
代表者
高木敦史
所在住所
4640850 愛知県名古屋市千種区今池4-7-11
代表電話番号
0527310073
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス
  • 求人情報

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

この求人への応募および求人に関する問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します

原稿ID:b6d39abfb9c7a086

検討中の求人リスト

検討中の求人情報は
ありません。

使い方はこちら

最近見た求人情報

最近見た求人情報は
ありません。

肴酒房べんがらやの求人情報ページTOPへ