居酒屋 シンマチ(株式会社　バンズダイニング)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
＜11月20日にOPEN！！＞

お洒落で居心地の良い
カジュアルモダンなお店★
ほっこりとしたぬくもりのあるお店で
お客様もスタッフも笑顔にする！
そんな素敵なお店を一緒に作りませんか？

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店舗数20店舗／従業員数200名の安定企業！

・スターティングメンバー大募集！！
・メニュー開発やSNSに携われます！
・完全週休二日制でプライベートも充実◎
・年末や夏季休暇など長期休暇も取得可能！
・キャリアアップ制度あり（しっかり評価します！）
・育休・産休取得実績あり！家族手当も完備！
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千葉でエリアマネージャーをしている渡部と申します！面接も僕が担当させていただきます！ラフな会話式の面接なので、リラックスしてお越しくださいっ！

元々は、昔、当社でアルバイトで働いていたんです！前職の経験も活かして、飲食業でキャリアアップしていける環境に魅力を感じ、正社員として入社。アルバイトの時から思っていたことは、とにかく人が温かいこと。やりたいことはとことん挑戦させてもらえるところもバンズダイニングで働く魅力ですね！

少し自己紹介させてください。入社11年目の42歳で、趣味はお酒を飲んだり美味しいものを食べること！「飲食業界って、忙しくて休みが取れない・・・」って思われがちなんですけど、うちの会社は、「家族旅行」「子どもの行事」とかで遠慮なく休みを取れるので、「そこが働きやすいし長く続けられるポイント！」と言ってくれるスタッフもいるくらいです！

「何でも挑戦させてくれる社風！」なんですけど、言っただけじゃピンとこないと思うので、僕の体験を2つお話ししようと思います！

1つ目は、僕と店長が日本酒の仕入れ先の蔵元と仲良くなったのがきっかけで、イベントをやったことですね！酒蔵の隣にでっかい芝生の広場があって、そこで「日本酒飲み放題のBBQ」をやりたいなって話しになったんです！社長に相談したら、「やってみなよ！」って一つ返事でOK！自分たちで企画して、100人規模の集客ができて、僕たちの会社を知ってもらうきっかけにもなったんです！

2つ目は、コロナ過で飲食業だけでなく皆大変な時に、バンズダイニングとして何かしたい！って思ったのがきっかけで、普段来店してくださってるお客様たちの寄付でカレーを作って販売したりしました！普段のように外食することがなくなっていたときに、少しでも力になれたんじゃないかなって思います！

僕の大事にしていることは「挑戦してみる！」「スタッフのできることを伸ばしていく！」ことですかね！アルバイトも社員も関係なく、メニューを考えて提案したり、ＰＯＰを考えたりなど、挑戦の場も多い当社。そこがやりがいだと思います。また、できないことに目を向けるのは簡単なんですけど、できないことはその人にとってすごく苦手なことかもしれないし、仕方のないことかもしれない。だからこそ、できることをどんどん伸ばしていってほしいなって思うんです！

たくさんのやりがいと働きやすい環境が魅力の当社で、一緒に働いてみませんか？

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仕事内容
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11月20日にオープンした「居酒屋 シンマチ」で正社員として店長候補のお仕事をお任せします。これから作られていく新しい店舗なので、あなたのアイデア次第でお店のカラーが出来上がってきます！
料理やドリンクのメニュー開発やアルバイトの育成など、最高のお店を一緒に作ってみませんか？

＜具体的には・・・＞
・ホール業務（お客様のご案内・オーダー・配膳・お会計など）
・キッチン業務（仕入れ・仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど）
・スタッフの管理や育成
・店舗のマネジメント
・店舗の売上管理
・SNS運用をし、写真の更新、宣伝など

※分からないことは丁寧に教えるので何でも聞いてくださいね！

＜「居酒屋 シンマチ」はこんなお店！＞
千葉駅から徒歩3分！
11月20日にオープンしたばかりの新しいお店★カジュアルモダンの店内は間接照明あふれる和モダン調で落ち着いた雰囲気♪
南房総「東安房漁協」から朝に穫れた新鮮な魚を高速便のその日のうちに届けてもらっています。穫れたてが問屋を通さず届くので間違いなく千葉県No.1の鮮度！
果汁100%フルーツ本来の味を楽しめる丸ごとフルーツ生搾り器のクラフトサワーも人気！

まだ考案中のモノも多いので、意見を出し合って一緒にお店作りをしていけるような方と働けたら嬉しいです！