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ときわやの求人詳細

掲載開始日：2025/01/10 応募が集まり次第終了

ホテル・旅館の調理見習い・調理補助/83165

正社員

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ホテル業界専門転職サイト「ホテルズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
海に囲まれた地域ならではの海鮮をふんだんに使った会席料理を提供します。
通常の会席料理にアワビ又は伊勢海老の料理を一品選択できるプランが大好評です。
また、タカアシガニが有名な地域で、当館も生簀があり、旬の時期には、
それを目的に訪れるお客様もいらっしゃいます。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2025/01/10 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 調理補助｜調理師見習、調理補助スタッフ募集！寮完備｜月平均8～9日休み【仕事内容】〈主な仕事内容〉・仕込み、調理・盛り付け・在庫管理など調理場の業務全般料理長がお休みの際には、料理長代理として勤務いただく、二番手のポジションです。基本的な食事の提供は朝夕の１日２食です。（ランチの提供は一般的にはなく、臨海学校受け入れなど、特別な場合のみ発生します。）〈1日の業務の流れ（一例）〉 -06:00～10:00 朝食準備、食材発注、夕食の仕込み -10:00～15:00 休憩 -15:00～19:00 夕食準備、翌日の朝食の仕込み 20代～70代まで、幅広い年齢層の従業員が在籍しております。また、外国籍の従業員が在籍、寮完備のため、日本人スタッフの出身も様々です。とはいえ、協力しながらお客様をおもてなしする心は共通しています。自然に囲まれた地域性も伴い、やわらかい穏やかな雰囲気です。また、小人数体制のため、風通しもよく、コミュニケーションも多いです。

職種/仕事内容

仕事内容:
調理補助｜調理師見習、調理補助スタッフ募集！寮完備｜月平均8～9日休み

【仕事内容】
〈主な仕事内容〉
・仕込み、調理
・盛り付け
・在庫管理

など調理場の業務全般
料理長がお休みの際には、料理長代理として勤務いただく、二番手のポジションです。

基本的な食事の提供は朝夕の１日２食です。
（ランチの提供は一般的にはなく、臨海学校受け入れなど、特別な場合のみ発生します。）

〈1日の業務の流れ（一例）〉
-06:00～10:00 朝食準備、食材発注、夕食の仕込み
-10:00～15:00 休憩
-15:00～19:00 夕食準備、翌日の朝食の仕込み

20代～70代まで、幅広い年齢層の従業員が在籍しております。
また、外国籍の従業員が在籍、寮完備のため、
日本人スタッフの出身も様々です。
とはいえ、協力しながらお客様をおもてなしする心は共通しています。
自然に囲まれた地域性も伴い、やわらかい穏やかな雰囲気です。
また、小人数体制のため、風通しもよく、コミュニケーションも多いです。

対象となる方	求める人材: ・調理経験3年以上（海鮮を扱う経験は必須）
勤務地	ときわや静岡県沼津市勤務地: 静岡県沼津市戸田289-1
アクセス	アクセス: 修善寺駅（伊豆箱根鉄道）からバスで約50分バス停より徒歩2分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 6：00～19：00のうち実働8時間勤務＊休憩60分以上シフト例 6：30～10：30/15：30～19：30 実働8時間、休憩5時間
給与	年俸2,640,000円〜3,000,000円給与: 上記年収に業務手当を含む昇給制度有（固定時期なし）
休日休暇	休暇・休日: 年間休日105日繁忙期、閑散期によって、月5日～11日休み
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給 ■決算賞与（年1回） ■交通費全額支給（月2万円まで） ■社会保険完備 ■法定休日出勤手当 ■制服貸与 ■健康診断 ■車通勤の場合、無料駐車場あり
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 2,640,000円 - 3,000,000円年俸平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間