洋食　黒船亭(有限会社アダムスキクヤ)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
＼＼ 待遇・福利厚生も充実！ ／／
◎賞与年2回＆昇給年1回！
◎月1万円の住宅手当あり
◎独立支援も充実！社員の夢を本気で応援！
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＼このお仕事のおすすめポイント／
▶交通費は全額支給！
▶外部のセミナー受講など研修制度も充実◎
▶まかないあり！美味しいと評判です◎
▶勉強意欲の高いスタッフが多数活躍中！
▶教育システムあり！未経験から一流のサービスが身に着く◎
▶販売やスーパーの仕事など異業種から転職した社員も！
▶ホール・キッチンが一体となってお店を作っています◎
▶上野駅から徒歩3分！アクセス良好◎
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「ホールもキッチンも一つになって、最高のサービスを作っているお店です！」やますさん（50歳／入社10年目／趣味はロードバイクと観葉植物を育てることです！）

今回ホールスタッフの仲間の募集になります！簡単に自己紹介させて下さい。
フロアMGRの彌益(やます)です！私は昔から誰かに喜んで貰うお仕事が好きで前職は営業事務やブライダルの仕事を8年やっていたんですが、少し仕事に疲れてしまい、そんな時に出会ったのが黒船亭でした。正直ただなんとなく入ったんですが、気づけば10年！
今思えば素敵な出会いになって良かったと思ってます！

黒船亭は仲間との距離感やお客さんとの距離感が、何か良いんですよね。口じゃ伝えられないですけど・・・(笑)来てもらえれば分かると思います！

私は入って10年経ちますが、入社当初から来てくださるお客様もいます！「やますさんがいるから来たよ！」とか「ありがとう！」と言ってもらえるとやっぱり嬉しいですね＾＾最初はベビーカーに乗っていたお子さんが小学生になっていたり、カップルで来られていた方がご結婚されたり、そういう皆さんの人生が見られるのもこの仕事ならではだと思います。

黒船亭で働いて思うのは、本当に仕事が好きなスタッフが多いということ！みんな「どうやったら気持ちよく働けるのか？」を考えているので、いじわるや派閥みたいなものは全然ありません！ホールもキッチンも全部が一つになって、最高のサービスを作っているお店だと思います！

私たちホールはお客様のご要望を先回りして考える仕事。「このタイミングでお水を持って行った方がいいだろうな」とか、個々のお客様に合わせたサービスを提供していきたいと思っています。もちろんいつでもそれが正しいとは限らないけど、失敗から学べることも沢山あるので、どんどん挑戦してほしいです！失敗しても責めたりしません！

黒船亭は「ここで働いてた！」と自信を持って言えるお店だと思います。一流のサービスを身につけられるお店ですね。どこに行っても恥ずかしくないスキルが身につきますので、経験・未経験問わず、皆さんの成長を応援しますので力になってくれたら嬉しいです！

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仕事内容
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洋食レストラン「黒船亭」で接客業務全般をお願いします。お客様に居心地よくお食事を楽しんでいただけるよう、明るく丁寧な接客を心掛けていきましょう。

＜具体的には＞
・予約受付
・来店時のお出迎え
・ご注文伺い
・メニューの提供
・お食事中の各種サービス
・お会計
・お見送り
・テーブルの後片付け
・店内清掃　など

＜社内の教育システムがあるから未経験でも安心◎幅広いスタイルの接客に関われる！＞
入社後は社内の教育システムに沿って仕事を覚えていきましょう。ホール・キッチンともに未経験からしっかり業務を学ぶことができますよ◎ソムリエの資格取得なども支援していますので、サービススタッフとしてのスキルを磨いていってくださいね！また黒船亭には団体のお客様が利用される宴会場や、地下にはカウンター8席のみの高級店「洋食割烹くろふね亭」もありますので、幅広いスタイルの接客業務に携わることができます◎

＜独立支援も充実！当店は一人ひとりの夢の実現を本気で応援します！＞
ゆくゆくは売上管理、労務管理など、店舗運営に必要な業務やサービス理念をすべてお伝えしていきたいと思っています。今後は新店舗の出店も計画しているので、実力次第では皆さんにお店を任せることも！店舗の責任者・経営者としての運営やマネジメントにも携われるので、独立・開業に役立つさまざまな経験を積むことができますよ。当店では社員一人ひとりの夢を大切にし、その実現を本気で応援します！