VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY(株式会社サンモリッツ&東京青山ロハスビーンズ)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＊リニューアルオープンに伴い新規スタッフ大募集＊
鋳物ホーロー調理器ブランド「バーミキ ュラ」の製品を使い、
素材本来の味を生かした料理の数々を提供するレストランです。

2024年冬リニューアルオープンの「バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー」の求人募集です！

■バーミキュラとは■
世界でも注目されているメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」。
「手料理と、生きよう」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、
世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしています。

■調理器具はもちろん、バーミキュラ■
季節ごとに素材本来の味を表現し、自然の恵みや旬を味わえるメニューも展開していく予定です。
最高のバーミキュラ料理とサービスを通して、バーミキュラの魅力を伝えていただきます！

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店長のサポートが中心。運営に関わる業務全般に携わっていただきます。
協力しながら、お店のスタイルと世界観を作り出してください。

【仕事内容】
・ホール業務全般（接客・ドリンク作り・会計など）
・顧客管理（予約など）
・発注管理、在庫管理
・人材育成、シフト管理
・SNS発信業務
・店舗運営にかかわる事務作業
・売上管理、予算管理
・施設担当者との連携
・販売促進計画の発案
・スケジュール管理