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掲載開始日:2024/10/02 応募が集まり次第終了
正)キッチン|生産者直結の地鶏居酒屋【塚田農場 福井店】 5024
正社員
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【正社員/調理・キッチンスタッフ募集】\25年3月、福井に新規オープン予定!/生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場 」!◆月8休み◆やりがいを見出せる給与体系◆昇給年2回/現社員の昇給実績90%◆手当・待遇充実◆「6次産業」モデルを確立し、食の未来を広げるフードクリエイター集団 <FOOD CREATIVE FIRM>を目指しています!
アピールポイント:
【株式会社エー・ピーホールディングス】
私たちは、鶏料理、焼鳥、鴨料理、魚料理、寿司など専門性の高いブランドを約200店舗運営しています。食のあるべき姿を追求する”ことをミッションに、いつの時代も「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルで数々のヒット店舗を生み出してきました。日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、「美味しい」を作る仕組みを創り出している成長企業です!
自社農場を持つほど、食材への飽くなきこだわり。
“食のあるべき姿を追及する”をミッションに掲げ、いつの時代も「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルで数々のヒット店舗を生み出してきました。日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、「美味しい」を作る仕組みを創り出している成長企業です!
当社が何よりもこだわってきたのは食材です。最高級の食材を、できるだけ多くの人に、可能な限りお手頃な価格で楽しんでもらいたい。
その一心で、創業してから挑戦を続けてきました。
飲食店の枠を超えて、農業や漁業の生産(1次産業)から物流・流通(2次産業)、店舗での販売(3次産業)に至るまでの全てを自社内で手がける「6次産業」というビジネスモデルを確立させました。
自社養鶏場で育てた「国産地鶏」や全国の漁師直結で可能にした「朝獲れ鮮魚」など、食材へのこだわりは、全国250店舗以上の規模になっても変わりません。
お客様に美味しいものを食べてもらいたいという想いを胸に、前例がないことに挑戦してきたのがエー・ピーホールディングスでした。
その一方、『塚田農場』においては、所謂 “チェーン店” を卒業する方向です。
良い食材を安定して確保できる仕組みは踏襲しつつ、社員に経営権を与えたい。
現場社員一人ひとりの裁量を大きくすることで、“チェーン店ではなく、個人店のように” オリジナリティがもっと発揮できるようにしたいのです。
より小規模なチェーン店で、個人店のような画一的ではないサービス・メニューを提供できるように。
『塚田農場』は更に進化します。
勤務地住所:兵庫県姫路市駅前町315 ドレミビル 1F
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掲載開始日:2024/10/02 応募が集まり次第終了
職種/仕事内容 |
仕事内容: |
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対象となる方 |
求める人材: |
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勤務地 |
株式会社エー・ピーホールディングス 塚田農場 福井店 福井県福井市 勤務地: |
アクセス |
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勤務時間 |
シフト制 勤務時間・曜日: |
給与 |
月給280,000円〜300,000円 給与: |
休日休暇 |
休暇・休日: |
試用期間 |
試用期間あり |
待遇・福利厚生 |
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採用予定人数 |
常時募集 |
その他 |
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選考プロセス |
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