大宮ハイボールバー南銀座1923の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
〈店長の右腕、左腕募集！〉
チーム全体への気配りや、リーダーをサポートするのが得意な方が活躍できます！

【仕事内容】
◆お客様のご案内
◆食事や飲み物の提供
◆調理補助
◆お会計 など一般飲食店業務
◆売上管理、人員管理、販売促進、人財育成、仕入れ管理等

ホールでのサービス業務やマネジメント業務全般をお任せします。
スタッフが働きやすく、お客様が居心地よく過ごすことができる空間づくりを心がけていきましょう！

✨✨お店のご紹介✨✨
大宮駅から徒歩2分◎大宮の歓楽街、南銀座通り佇むハイボール専門店です。
店内はどこか懐かしいノスタルジックモダンな雰囲気。
落ち着いた空間で最高品質のハイボールとお料理を楽しめます。

✨✨ハイボールへの3つのこだわり✨✨
1.天然水から作られるハイボールのための専用ソーダを使用！
2.業界最高の高圧強炭酸による爽快な刺激！
3.-15℃で凍らせた特製の氷で、冷たく高炭酸をキープ！

この3つのこだわりに、クラフトバーボン「メーカーズマーク」とライムの香りを加えたオリジナルの「南銀座ハイボール」は自慢の一杯です◎
お料理もハイボールと相性の良いものをラインナップ！
自家製ローストビーフをはじめとする肉料理が充実しています。

✨✨私たちが目指すテーマ ✨✨
私たちが目指すのは、顧客満足度の追求です！
そのためには、まずはスタッフ自身が楽しみながら働くことが大切◎
成長意欲があり、前向きな気持ちで仕事に励める方にピッタリの環境です。

✨✨マネージャーのご紹介✨✨
当店のマネージャーは新宿の東急歌舞伎町タワーにあるアミューズメント施設のカクテル・ドリンクメニュー監修、テレビ東京連続ドラマ「ラスト・チャンス」のバー・バーテンダー監修、全国のホテルバーテンダーによるカクテルコンペティションにて優勝経験、ハワイ州ホノルルのワイキキにあるバーのカクテルメニューコーディネーション＆バーテンダーレッスン業務、カクテルのレシピ本の出版など、数ある経歴の持ち主。
そんな凄腕マネージャーのもとで、ウイスキーを始め多岐にわたるお酒の知識や技術、経営スキルなど幅広く学べる環境です！

✨✨ここがポイント✨✨
✅メニュー開発やフェアの企画にもチャレンジできる！
お客様のご利用率アップのため、ときにはフェアを開催することも◎
イベント限定メニューの提案など、積極的に新しいことに取り組み、お店をさらに盛り上げていってくださいね。

✅3つの業態が集まる複合店舗！幅広い経験ができます！
同じフロアには、オイスターバー『大宮牡蠣Bar』と鰻料理店『四代目喜川』も構えています。
「いろいろな業態を経験してみたい！」という方は、他の2業態で勤務することも可能です◎
飲食人として幅広い経験ができ、成長のチャンスにあふれた環境です！

【 運営会社：株式会社ドリーム・イニシアティブ 】
飲食店のプロデュースや運営、遊休地活用コンサルティングなどをおこなう企業です。
2008年の創業から幅広い事業を手がけ、今もなお成長の歩みは止まりません！
2017年外食事業として【株式会社ドリームスタイラー】設立
今後も続々と店舗を展開予定◎
それにともない、新たなポジションも増えていきます！
店舗運営に興味がある方も、まずはお気軽にご相談ください。