種やの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

種やの求人詳細

掲載開始日：2024/09/12 応募が集まり次第終了

和食・焼き鳥屋の料理長候補/76790

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
『種や』は、福岡市春吉エリアに佇む完全会員制の焼鳥専門店です。

お客様にとって「自分だけのとっておきの場所」と感じていただくために、住所は非公開。
ご来店から退店までの間は、他のお客様と遭遇することのない、エレガントで洗練された空間をご用意しています。

こだわりの料理には、厳選された無菌の熟成鶏を一羽丸ごと仕込み、串だけでなくお刺身や鶏レバーパテなど、多彩な味わいを提供。
全国3位の腕を持つ当店のシニアソムリエがセレクトする、厳選ワインとともに極上のコースメニューを展開しています。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/09/12 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ◆料理長候補募集◆天神エリア×転勤なし／完全会員制の高級焼鳥店／長期休暇【仕事内容】料理長候補として、仕入れ、スタッフ管理、品質管理などのマネジメント業務をお願いします。当店は「絶品鶏に出会う店」と題し、全国から選りすぐりの希少な鶏を仕入れています。加えて、7日間以上熟成したこだわりの熟成鶏をご用意。焼鳥業界だけでなく、フレンチやイタリアンなど、幅広いジャンルの経験者が集まり、多彩な料理を提供しています。そのため、あなたの今までの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを図れる職場です！当店では、主に20～40代の社員が活躍しています。店舗に1～2名在籍し、アルバイトの方は10名ほどで、少人数制でチームワークを大切にしています。現場は和気あいあいとした明るい雰囲気ですが、お客様の前ではメリハリをつけ、上質な空間作りを目指しています。高級店の「いわゆる堅苦しい印象」などはなく、新しくご入社される方も馴染みやすい環境ですよ！

職種/仕事内容

仕事内容:
◆料理長候補募集◆天神エリア×転勤なし／完全会員制の高級焼鳥店／長期休暇

【仕事内容】
料理長候補として、仕入れ、スタッフ管理、品質管理などのマネジメント業務をお願いします。

当店は「絶品鶏に出会う店」と題し、全国から選りすぐりの希少な鶏を仕入れています。
加えて、7日間以上熟成したこだわりの熟成鶏をご用意。

焼鳥業界だけでなく、フレンチやイタリアンなど、幅広いジャンルの経験者が集まり、多彩な料理を提供しています。
そのため、あなたの今までの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを図れる職場です！

当店では、主に20～40代の社員が活躍しています。
店舗に1～2名在籍し、アルバイトの方は10名ほどで、少人数制でチームワークを大切にしています。

現場は和気あいあいとした明るい雰囲気ですが、お客様の前ではメリハリをつけ、上質な空間作りを目指しています。
高級店の「いわゆる堅苦しい印象」などはなく、新しくご入社される方も馴染みやすい環境ですよ！

対象となる方	求める人材: 飲食経験1年以上
勤務地	種や福岡県福岡市中央区勤務地: 福岡県福岡市中央区春吉
アクセス	アクセス: 天神南駅（福岡市地下鉄七隈線）
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 17:00～27:00（シフト制）
給与	月給250,000円〜500,000円給与: ※経験やスキルを考慮します
休日休暇	休暇・休日: 月6日休み ■有給休暇 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■年始休暇
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給あり ■営業手当あり（業績による） ■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険） ■社用車貸出しあり（通勤での使用可） ■UIJターン歓迎
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 250,000円 - 500,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間