うなぎ四代目菊川ミッドランドスクエア名古屋本店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

うなぎ四代目菊川ミッドランドスクエア名古屋本店の求人詳細

掲載開始日：2023/05/25 応募が集まり次第終了

店長・マネージャー(候補)/和食全般

正社員

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日本の食文化を世界に広める

アピールポイント:
【日本が誇る無形文化遺産の和食を世界中に広めませんか？？】
多様で豊かな自然があり、そこで生まれた食文化である和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、そしてそのジャンルにおいても確固たる存在感を示す鰻という独自の文化。その和食の技術、おもてなしの文化を世界中の方々にお届けして行くことが、当社の使命！アジアの注目企業100選に選出されたこともございます◎

90年間培ってきた目利きやこだわりがあるからこそ、一級品の日本の食文化を味わっていただける。そしてその先にある「日本の文化を食べる」というおもしろさ、奥深さをぜひ当社で一度味わってください！伝統的な文化だからと言って、堅苦しい社風にするつもりは一切ありません。世の中のニーズに合わせて変化させながら、スタッフの情熱と興味によって進化させながら、ベンチャー×和食というテーマを一緒に楽しんでいきませんか？

□■ 先輩スタッフより ■□
前職である洋食業態に携わっていた時より、会社を動かしているポジションに強い憧れを感じていました。和食という業態にも興味がありましたし、ベンチャーという環境で自分もそこに立てるかもしれない、自分次第でどこまでもチャレンジできるかもしれないと魅力に感じ、パッションギークスに入社を決意。
実は鰻を扱うことは初めてでしたが、今ではその奥深さや勉強していくことが楽しくてしょうがありません（笑）。
培ってきた経験も存分に活かせていますし、代表と周りにいる人たちが輝いていて、そして自分の意見も聞いて頂いているので、想像していた通り、中心で活躍しているという実感も得られています。会社と自分の成長を感じられる企業ですよ。

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掲載開始日：2023/05/25 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【鰻業態未経験でもOK！日本文化の魅力に熱中しませんか？？】まずは接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成などもお任せしていきます。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。スキルのある方は3ヶ月の研修期間が終わり次第、店長就任可！活躍するスタッフの平均年齢は35歳。ほとんど中途入社ですし、経歴関係なくリーダー（マネージャー補佐）、マネージャー、事業部長、店舗開発など、どんどんステップアップも可能◎過去にはアルバイトから海外出店の幹部候補に上り詰めた方も！

職種/仕事内容

仕事内容:
【鰻業態未経験でもOK！日本文化の魅力に熱中しませんか？？】
まずは接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成などもお任せしていきます。

ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。
スキルのある方は3ヶ月の研修期間が終わり次第、店長就任可！

活躍するスタッフの平均年齢は35歳。

ほとんど中途入社ですし、経歴関係なくリーダー（マネージャー補佐）、

マネージャー、事業部長、店舗開発など、どんどんステップアップも可能◎過去にはアルバイトから海外出店の幹部候補に上り詰めた方も！

対象となる方	求める人材: ・和食業界・鰻・⽇本の⾷⽂化に興味がある方・お店や企業を動かしている、というやりがいや実感を得たい方・実力をしっかり評価していただきたい方・伝統を活かしながら、新しいカタチを追求していく社風に共感いただける方・仕事もプライベートも充実させたい方・情熱的な向学⼼をお持ちの方・サービス向上に一生懸命取り組める方【給与例】店長候補・料理長候補：月給35～52万円一般職（飲食経験社員あり）：月給28～35万円新卒・第二新卒：月給22～24万円
勤務地	うなぎ四代目菊川ミッドランドスクエア名古屋本店愛知県名古屋市中村区名古屋駅勤務地: ・愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟 4F
アクセス	アクセス: ・名鉄名古屋駅より徒歩2分・名鉄名古屋駅から109m
勤務時間	変形労働時間制勤務時間・曜日: ・1日の実働時間8時間（勤務時間帯(目安) 9:30～23:00）・上記時間でシフト制／休憩あり
給与	月給350,000円〜520,000円給与: 固定残業代あり：月給￥350,000 〜￥520,000は1か月当たりの固定残業代￥70,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
休日休暇	休暇・休日: 【休日休暇】シフト制／月8~9日季節休暇2日×年2回有給休暇慶弔休暇【有給】法定とおり ( 入社6ヶ月で10日付与、以降1年ごとに付与し最大20日/年付与)
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【保険制度】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険・社外研修制度・制服貸与・まかないあり・社員割引あり・借上社宅の用意あり
採用予定人数	常時募集
その他	その他: 応募後は平日10時～19時に採用事務局よりご連絡いたします。（TEL：052-756-4715） 19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。雇用形態: 正社員給与・報酬: 350,000円 - 520,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間