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歳月の求人詳細

掲載開始日：2024/07/16 応募が集まり次第終了

中華料理店のホールマネージャー

正社員

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★9月OPEN★オープニング募集★レアな紹興料理のお店★

飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
その他飲食
コース料理配膳
サービス提供
シフト管理
スタッフ採用
デザート配膳
接客
調理
食事作り
食材検品
飲み物配膳
飲食店運営

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掲載開始日：2024/07/16 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容 9月オープン予定の「紹興酒と紹興料理」を提供する中華料理店でのホールマネージャーのお仕事をお任せします！＜具体的には＞・オーダー取り・料理の配膳・ドリンク作り・ドリンクの提供【予定事項】・カウンター席8席、テーブル席8席の計16席。・予約中心でお店を回す予定なので、忙しく接客するよりも丁寧な接客をお願いします。・完全キャッシュレスの予定なので、お会計は楽チンです！＜オープニング＞ 9月にオープンする新しい店舗での募集です！オープニングメンバーと共にお店を作っていきたいと考えています！ぜひ、アイデアなどがあればどんどん出してくださいね！＜こんなお店です！＞「紹興酒」と「紹興料理」を専門に提供するお店としてオープンする予定です。甘口から辛口まで様々な紹興酒をご用意し、お酒に合ったメニューをたくさんご用意しています。中華料理の中でも珍しい「紹興料理」をお出しするので、働きながら専門知識を深められる環境です。

職種/仕事内容

仕事内容
9月オープン予定の「紹興酒と紹興料理」を提供する中華料理店でのホールマネージャーのお仕事をお任せします！

＜具体的には＞
・オーダー取り
・料理の配膳
・ドリンク作り
・ドリンクの提供

【予定事項】
・カウンター席8席、テーブル席8席の計16席。
・予約中心でお店を回す予定なので、忙しく接客するよりも丁寧な接客をお願いします。
・完全キャッシュレスの予定なので、お会計は楽チンです！

＜オープニング＞
9月にオープンする新しい店舗での募集です！オープニングメンバーと共にお店を作っていきたいと考えています！ぜひ、アイデアなどがあればどんどん出してくださいね！

＜こんなお店です！＞
「紹興酒」と「紹興料理」を専門に提供するお店としてオープンする予定です。甘口から辛口まで様々な紹興酒をご用意し、お酒に合ったメニューをたくさんご用意しています。中華料理の中でも珍しい「紹興料理」をお出しするので、働きながら専門知識を深められる環境です。

対象となる方	求めている人材 ◆飲食業界経験がある方（経験年数・ジャンル不問）＜こんな方をお待ちしています！＞ ◆これまでの経験を活かしてお店作りに携わりたい方 ◆アイデアなどを意欲的に考え、発信できる方 ◆「紹興酒」「紹興料理」に興味がある方
勤務地	歳月東京都渋谷区恵比寿2-17-25ジョイナービル1階
アクセス	交通・アクセス「恵比寿駅」より徒歩12分／「広尾駅」より徒歩9分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜 22日＜シフト制＞ 10:00〜23:00の間（実働8ｈ/休憩60分）
給与	月給300,000円以上給与詳細基本給：月給 30万円〜固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎昇給／随時 ◎インセンティブ／業績による ◎交通費支給
休日休暇	休日休暇 ◆完全週休2日制(定休日＋他1日) ※定休日を1曜日設定する予定 ※定休日の他はシフト制 ※祝日は出社 ◎年間休日105日
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆まかない有(無料) ◆制服貸与