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MOLLISの求人詳細

掲載開始日:2024/11/20応募が集まり次第終了

珈琲とお菓子にこだわったカフェでの調理・製造スタッフ

正社員

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自家焙煎珈琲と自社製ケーキ、季節の新メニュー開発に挑戦!

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • パティシエ/菓子職人
  • その他飲食
  • 菓子技能士2級
  • 菓子技能士1級
  • 調理師
  • 調理
  • 仕込み
  • デコレーター/盛り付け
  • 盛り付け
  • 在庫管理
  • 材料発注
  • 下処理
  • レシピ開発
  • テーブル案内
  • テーブル片付け
  • ケーキ作り
  • 焼き菓子作り
  • スタッフ採用
  • 調理補助
  • コーヒー豆焙煎
  • コーヒー豆販売
  • コーヒードリップ
  • コーヒー豆選定
  • 菓子
  • 菓子生産

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掲載開始日:2024/11/20 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
** アピールポイント **
 ☕新メニュー開発に携われる
 ☕調理・パティシエ経験者優遇
 ☕自家焙煎の珈琲が楽しめる
 ☕自社製造のケーキが人気

✅MOLLISの特徴
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
街中の地下にある隠れ家的な
おしゃれなカフェでの勤務です。
16席のコンパクトな店内設計で
お菓子作りが見られるお洒落なお店★

自家焙煎珈琲や自社製造のケーキ、
お菓子の提供を行っています。
本格的な珈琲や、季節の果物を用いた
お菓子など、
シーズン毎にお客様に楽しんでいただける
お店をめざしております。

既存のカフェメニューに加え、
新たにランチメニューの提供を
開始するための増員を行います♪
レシピやマニュアルがある為、
初心者の方でもok!

✅具体的な仕事内容
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
お客様に提供するランチメニューの
調理や、季節ごとの新メニューの
開発を担当していただきます。

具体的には、仕込みから調理、
盛り付けまで一連の作業をお任せ。
また、自家製ケーキやお菓子の製造も
行っていただくため、調理や
パティシエの経験がある方は大歓迎です。

新商品開発の要素も含まれるため、
アイデアを活かしてクリエイティブに
働ける環境です。
お客様に喜んでもらえるメニューを
一緒に考え、提供することが
大きなやりがいとなります!

対象となる方

求めている人材
☆☆必須条件☆☆
食品製造のお仕事の経験がある方

☆☆こんな方大歓迎です☆☆
★おかし作りが好きな方歓迎
★パティシエを目指している方必見!
★調理やパティシエ経験者大歓迎‼
★学歴不問・年齢不問

勤務地

MOLLIS

熊本県熊本市中央区下通1-3-6フタバビルBF

アクセス

交通・アクセス
「通町筋」駅から徒歩2分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

10:00~19:30
休憩1時間

*希望休があれば
お気軽にご相談ください。
*事前にご相談していただければ
 調整可能です!

給与

月給250,000円以上

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 22万5300円 〜

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり2万4700円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※パティシエ経験者優遇

休日休暇

休日休暇
*シフト制
*週休二日制
*年休100日
*月8日休み
*年末年始休暇あり

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:1ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険
待遇・福利厚生
※適用されない社会保険がある理由:従業員5名未満の任意適用事業所のため厚生年金・健康保険の適用なし

【福利厚生】
□交通費規定支給
□服装自由
□昇給あり
□交通費一部支給あり
職場環境・雰囲気

職場環境
*~*こんなお店です*~*
地下にある隠れ家的なカフェで、
落ち着いた雰囲気が魅力。

16席のコンパクトな店内設計♪
オープンキッチンでお菓子作りの
様子が見られたりSNS映えする
オシャレなお店です!

コーヒーは自家焙煎で
珍しいものも扱っています♪

企業情報

会社名
MOLLIS
代表者
坂口亮人
所在住所
熊本県熊本市中央区下通1-3-6フタバビルB1F
代表電話番号
09073930017
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
まずは電話・WEBより
お気軽にご応募ください!

【採用担当:坂口】
採用基準は
「元気に明るくお客様へ対応できる方」
これだけです!
人柄重視の採用なので
経験やスキルがなくてもOK!

働き方など、あなたの「こうしたいな」
をお気軽にお話しください。
面接時の服装は自由なので、
いつも通りの私服でお越しください。
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