株式会社どうとんぼり神座 ルクア大阪店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
＼店舗のこだわり／
女性のお客様から支持の高い、スープにこだわった唯一無二のラーメンを提供しております。現在全国で60店舗以上展開中。フレンチの要素も取り入れたあっさりとした味を求めて店舗には連日多くのお客様にお越しいただいております。

＼おすすめポイント／
一、教育制度が充実
入社後はまず本社での研修を通じ、会社の理念や事業計画などについて理解を深めていただきます。その後は店舗に配属となり、OJTで実践的なスキルを磨いていってください。
二、残業が少なめ
各店舗には、常時社員が4～10名、アルバイト・パートスタッフが20～30名在籍。十分な人員のおかげで安心して働くことができ、残業も少なめとなっています。

◆◆応募者の方へ◆◆
現在、好調を背景に毎年新店舗の開設を行なっており、今年は現時点で新たに15店舗が誕生。よってこのたびは、今後の店舗数拡大を見据えて新規スタッフを募集することとなりました。特別な経験・資格は一切必要なく、一から丁寧に指導を行ないますので未経験の方もぜひご応募ください。

定着率90%以上を誇るあの有名チェーン店で飲食業のノウハウを学べるチャンス！

【お仕事について】
接客・調理

【接客】
店舗ごとのキャパシティは都市型店舗で30～60席、郊外型店舗で150席程度。回転数が多いため、インカムで連携を取りながら対応を行なっています。ピークタイムはお昼ですが、ディナーの時間帯も多くのお客様が来店します。
【調理】
当社ではスープに大きなこだわりを持っており、その調理は「スープソムリエ」の認定がなければ担当できません。よってまずはOJTでスープづくりを学びつつ、まかないの調理を通じて経験を積んでいきましょう。能力次第では、1年ほどですべての作業をマスターすることも可能です。