ワイン食堂ヒノマル ミナモア広島店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

ワイン食堂ヒノマル ミナモア広島店の求人詳細

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掲載開始日:2024/11/29応募が集まり次第終了

フレンチバルのキッチンスタッフ

正社員

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<広島駅直結>来年3月グランドオープン♪飲食未経験も歓迎!働きながらワインやフレンチの知識が学べる!

  • 飲食調理スタッフ
  • 運営スタッフ管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 食品品質管理
  • トレーニング結果レポート作成
  • 顧客単価1万円以上のサービス提供
  • 顧客担当
  • 電話クレーム対応
  • 顧客層 夫婦
  • 顧客 30代
  • 顧客層 宴会利用者
  • 顧客層 お祝い事利用者
  • 運営スタッフ採用
  • 店舗
  • 顧客層 ファミリー
  • 顧客管理
  • 店舗開発
  • 顧客 50代
  • 顧客単価5,000円~1万円のサービス提供
  • 販促企画
  • サービス提供
  • テーブル片付け
  • 顧客説明
  • サービス理念設定
  • トレーニングプラン提案
  • スタッフ管理
  • 販促戦略立案
  • 販売
  • 書店店頭情報収集
  • テーブルセッティング
  • 在庫拡充
  • シフト調整
  • クレーム削減コンサルティング
  • トレーニング実施
  • 安全衛生管理
  • 派遣スタッフ面談
  • 在庫管理システム分析
  • テーブル案内
  • コース料理配膳
  • スタッフ
  • 在庫管理
  • 顧客ニーズ分析
  • 顧客単価3,000円~4,999円のサービス提供
  • クレーム対応
  • 顧客単価1円~999円のサービス提供
  • 顧客折衝
  • 店舗運営
  • 顧客層 合コン利用者
  • 顧客提案
  • 顧客対応
  • スタッフトレーニング設計
  • オーダー取り
  • 顧客 専門店
  • 顧客 40代
  • サービス改革
  • 販促企画立案
  • オープニングスタッフトレーニング
  • シフト管理
  • 食品衛生管理
  • 接客
  • 食品
  • スタッフ採用
  • 現地スタッフ指導
  • 棚卸
  • 顧客層 1人利用者
  • 顧客 女性
  • 販促用POP作成
  • 顧客層 接待利用者
  • 顧客 10代
  • デザート配膳
  • スタッフ育成
  • 店頭での業務監督
  • スタッフトレーニング実施
  • 衛生管理
  • サービス改善提案
  • トレーニング設計
  • 食品製造
  • 顧客 60代
  • 棚卸実績報告
  • 顧客層 友達連れ
  • 人事
  • 顧客満足度分析
  • 顧客層 カップル
  • 製品クレーム対応
  • 顧客単価1,000円~2,999円のサービス提供
  • 飲み物配膳
  • 店頭業務監督
  • 社内スタッフ管理
  • トレーニング指導
  • 顧客 男性
  • 顧客 20代
  • 顧客 個人
  • メールクレーム対応
  • トレーニングプラン作成
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生監視員
  • 衛生管理者
  • 食品衛生推進員
  • 製菓衛生師
  • 労働安全衛生法
  • 食品衛生法

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掲載開始日:2024/11/29 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
おしゃれなフレンチバルのオープニング正社員募集
<ココが魅力!総まとめ>

*2025年3月オープン!
 飲食店の立上げに携わるチャンス
*知識ゼロでもOK
 おしゃれなフレンチが学べる!
 ワインも赤・白・泡多数ご用意
*深夜勤務なし!
 月8~10日の安定休み
*集客力があるのでビラ配りなし
*大手ならでは!
 住宅補助など福利厚生も充実
 安定勤務が叶います♪

仕事内容
<具体的には>
・仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務
・食材の発注など管理業務
・メニュー考案
・スタッフ教育 など

何かしらの接客経験があればOK!
フレンチ料理やコックの経験は必須ではありません。

まずはアルバイトと同じ研修を行い、
お店のことを学びながら
できることを増やしていきましょう。

この仕事のやりがい
ずばり”お客様との距離が近い”こと!

オープンカウンターだから
厨房にこもって調理するのではなく
お客様と会話をしつつ料理を行います。

「パスタにはこのワインがあいますよ」
「今日から新メニューが始まったんです!」など
会話を楽しめるのが魅力です。

人との繋がりを大切にしつつ
料理を振る舞いたい方におすすめです。

この仕事が向いている人
”人と話すことが好きな方”が輝ける職場です!
飲食業界の経験は問いません。

・アパレルなどの接客販売
・スナック・キャバクラ
・旅行会社の窓口 など
あなたの接客経験を活かせます!

当店にはカッチリとしたマニュアルはありません。
マニュアルにとらわれず
自分らしく接客したい方におすすめです。

福利厚生・待遇のこと
・住宅手当
・住宅補助手当
・家族手当
・引越し費用サポート
・社員同士の意見交換会(月1回~)
・食事手当 など
ずっと長く働きたくなる会社を目指しています。

意見交換会では、他の店舗の社員スタッフと
メニューの相談から働き方の悩み相談まで、
自由に意見交換ができる機会を設けています。

対象となる方

資格
【必須条件】
・何かしらの接客業の経験がある方
・お客さまに喜んでもらうのが好きな方

フレンチ料理、調理、コックの経験は必須ではありません。
これからスキルを身につけたいという方も大歓迎!

【歓迎条件】
学歴不問!ブランク復帰もOKです!
フリーター、第二新卒、既卒が活躍中!
経験を活かしてスキルアップしたい!
キャリアアップしてどんどん稼ぎたい!
現場でプレイヤーとして長く働きたい!
など、それぞれが目標を持って活躍しています。

【優遇条件】
アルコール・ワインの知識を活かしたい方や
レストランやカフェでの経験者、
酒屋や割烹での経験者、ホールやキッチン、バーテンダー、
厨房の経験者、接客・販売経験の経験者の方は優遇します。
他の店舗での店長・社員経験者、決まったルールに縛られない店舗経営がしたい方、
自分好みのお店づくりや、メニュー考案に興味がある方や
人材育成や人事・採用業務にも興味がある方は特に優遇!
上記、一つでも自分に合っている方にぴったりの環境です。

ハローワークでお仕事をお探しの方もお気軽にご応募ください!

勤務地

ワイン食堂ヒノマル ミナモア広島店

広島県広島市南区松原町2-37広島駅ビルミナモア

勤務地備考
〒732-0822 広島県広島市南区松原町2ー37広島駅ビルミナモア

アクセス

アクセス
JR芸備線 広島南口徒歩約1分、広島電鉄 広島駅〔広島電鉄〕徒歩約2分、広島電鉄 猿猴橋町出入口2徒歩約6分

勤務時間

シフト制

勤務時間
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~22日

・勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間:
[1] 11:00~23:00

シフトサイクル:1ヶ月
「この日はどうしても休みたい…」
事前に伝えてもらえればOK。
シフト制なので、お休み相談も可能!
≪シフト制≫
・ショッピングモール内の店舗のため勤務時間は安定!
・深夜勤務一切なし(遅くとも23時には退勤できます)
・店舗ごとに営業時間が異なります。
・残業時間は20時間程度/月(店舗ごとに異なる)
・残業代は全額別途支給します。

給与

月給250,000円〜350,000円

給与
月給 25万円~35万円
(一律手当を含む)

≪給与とは別途支給≫
・昇給(年1回 6月)
・賞与(年2回 6月・12月)
※昨年度実績:2回支給(平均2.5ヶ月分)

試用期間は1~3ヶ月
試用期間中は雇用形態はアルバイトとなり、
給与は時給にて支給いたします。

交通費:交通費支給
月5万円まで(ガソリン代も交通費から支給します)

【給与例】
給与例
≪年収例≫
420万円/32歳/入社1年目(月給25万円+残業支給代+賞与)
520万円/36歳/入社3年目(月給30万円+残業支給代+賞与)
※一般的な、社員の年収相場です。
休日休暇

休日
≪シフト制≫
・週休2日制
・月8~10日休み(平均/9日休み)
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・連休取得可能
ショッピングモールなどの同じフロア内に
系列店から人員調整などが可能。
連休やお休みなども対応できるので、
気兼ねなく連休取得ができる環境です。
* * * *
≪産休・育休からの取得・復帰実績有り≫
生活リズムに合わせて、
朝~夕方のシフトに調整することも可能。

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:1~3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与・勤務時間条件が異なる
・試用・研修期間は勤務予定地に近い店舗で行います。
<福山エリア>
 龍神丸・宮崎ステーキ霧峰・五穀福山
広島県福山市入船町3-1-60 ゆめタウン福山内
<岡山エリア>
 天ぷら一代倉敷(岡山県倉敷市沖新町63-8)
 天ぷら一代中庄(岡山県倉敷市中庄1154)

※社宅・住宅補助あり
・期間中は雇用形態はアルバイトとなり、
 給与は時給にて支給いたします。
・期間は1ヶ月(200h)を目安としています。
・期間を1~3ヶ月としていますが、
 多くのスタッフが平均1ヶ月で終了しています。

【給与】
給与:時給 1100円以上

【勤務形態】
シフト制

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
≪福利厚生・手当充実≫
・各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・社員持株制度
・交通費規定支給

≪勤務地・通勤の待遇有り≫
・エリア限定転勤制度(働きたいエリア選択、基本的にエリア外への転勤なし!)
・店舗限定社員制度(ご自宅から通える店舗で勤務可能)

≪働きやすい手当充実≫
・住宅手当(実家、一人暮らしいずれも最低保証で2万円支給/月2万3640円~3万9630円)
・住宅補助手当(月1万610円)
※個人で家賃を払っている方が対象、住宅手当とは別途で支給(社内規定)
・時間外手当・残業手当有り(1分単位で支給)
・家族手当(配偶者:月9090円、お子様1人:月3050円)
・資格手当(調理師免許:月4000円)
・社宅借り上げ制度
※単身・家族(本人負担:月3万円)/一緒にお部屋探しいたします。
・食事手当(月9610円)
・引越費用サポート(会社が費用を負担します)

≪定期的に研修・イベント実施≫
・調理講習
・経営、マネジメント講習
職場環境・雰囲気

職場環境
【従業員構成】
お酒の知識やワインに馴染みがなかったスタッフも
接客上手な先輩スタッフから
「このワインは美魔女のような赤」
「甘美なマスカットの白」など
イメージを添えて教えてもらったことで
ワイン沼にはまり、今ではお客様への接客もお手のもの!

店長・社員だけでなく、スタッフ全員でお店づくりをしており、
特にお客様への伝え方は
アウトプットも兼ねて店内で話し合うことも多々♪

困った事があればスグ相談できる環境、
昇給などの評価制度をきちんと作り、
スタッフ全員のモチベーションを
高めることを大切にしています。
まずはできることから挑戦でき、
徐々に苦手な業務もこなせるよう、全員でサポートします!

<UターンIターン大歓迎>
今回、新業態のさらなる拡大を目指した増員募集!
当社が安定して全国に飲食チェーンを出店できる理由は
・昼メインの業態
・アルコール主体業態は多くない
・ショッピングモール内への展開
・住宅や家族手当、研修を整え社員が長く働ける待遇
制度・環境・育成面が全て揃った会社だからだと自負しております。

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
初心者活躍中
自分の都合に合わせやすい
知識、経験不要

その他

その他
主婦・主夫歓迎、社員登用あり、制服あり、交通費支給、シフト制、フリーター歓迎、賞与あり、車・バイク通勤OK、長期歓迎、昇給あり、月給20万円以上、高収入、まかない付き、大量募集

【勤務先】ワイン食堂 ヒノマル ミナモア広島店
★気軽にワインが楽しめる創作フレンチ★

【勤務先住所】〒732-0822
広島県広島市南区松原町2-37
広島新駅ビル ミナモア(minamoa)6F

【出勤場所について】広島駅直結!徒歩スグ!

・車(マイカー)通勤OK
・バイク通勤OK

【ブランド名】
ワイン食堂ヒノマル
【事業内容】
飲食(洋食店)

企業情報

会社名
株式会社ピアーサーティー中四国
代表者
所在住所
岡山県倉敷市宮前418-3
代表電話番号
0864261473
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。
 仕事内容や今後のキャリアプランなど、
 お互いの話ができる時間にしたいと考えています。
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!
勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先:0120-261-473

応募方法
お気軽にWEB/TELよりご応募ください。
WEB応募は、応募情報を入力の上、送信ください。
追って、担当者より折り返しご連絡します。
ご質問は会社ではなく、店舗までお願いいたします。
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