やき鳥　たかはしの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
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店内はカウンター席中心の【焼鳥屋】。
カウンター越しにお客様の好みを伺い
一人一人に寄り添ったお料理を提供。
“ジャズ”がBGMのオシャレな内装です
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【焼き鳥店のホール・キッチン】
⭐お客様のお出迎え・お見送り
⭐料理の提供
⭐ドリンク準備・提供
⭐お会計
⭐盛付けなどの調理補助
⭐その他付随する業務
※包丁を使うことはありません

✅メイン業務はお会計・接客などのホール業務。
明るい笑顔でお客様に接していきましょう｡
その他、調理補助業務もお任せしますが、順を追って教えます。
調理補助は盛り付けの他、仕込んだ食材を揚げる、温める作業もあり。

✅お客様の空気を読んだり、気配りのスキルが身に付きます。
営業前ミーティングにてドリンクや料理の内容、お客様の好き嫌いを共有。参加できないメンバーに対してはメッセージアプリでの共有を行っています。
カウンター越しでお客様の食べるペースやご様子を見ながら、次のお料理を出したり、お飲み物の注文を伺ったりすることがアナタのお仕事。
ちょうど良いペースや気配りは、仕事を通じて自然と身につきます。
40歳以上のお客様がメインなので、社会人としての話し方も早くから触れることができます。

✅スタッフは仲良し♪
現在20代～40代のスタッフが活躍しています。
仕事中は協力し合い、仕事後はみんなで焼肉に行ったり、仲良く楽しく過ごしています。
スタッフのOB会もあり、「仕事のこと」「就職活動」「将来のこと」など、色々話を聞いてもらったり、友達･同級生以外の濃い繋がりができる事も魅力です。

✅落ち着いた雰囲気の焼き鳥店
平塚駅から徒歩5分にある【やき鳥 たかはし】。
【完全予約制】【コース料理のみ】と、美味しい食事とお酒が楽しめる焼き鳥店です。
月替わりでコースに少し変化を入れ、3ヶ月に1回でフルチェンジ。
野菜などは築地で仕入れし、厳選した3種類の鳥は、添加物は加えず焼き鳥の素材の味を活かした調理を行っています。