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株式会社千草の求人詳細

掲載開始日:2024/06/17応募が集まり次第終了

ホテルの洋菓子調理スタッフ

正社員

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  • 求人情報

洋菓子調理業務の経験が3年以上ある方の募集です!スキルを磨いて将来は独立したい方も大歓迎!

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掲載開始日:2024/06/17 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

■仕事内容
調理業務の経験が3年以上ある方の募集です!
ホテルレストランでケーキなど洋菓子の製造や企画・開発を行うお仕事です。
製菓調理経験を積みたい方・スキルを磨いて将来は独立したい方など歓迎!
手厚いフォロー体制&研修や実務を通じて丁寧に指導いたします!

【具体的な仕事内容】
・ウェディングケーキやレストラン内で販売するケーキの製造
・売店で販売する焼き菓子や新作ケーキの商品開発
・イベント時の製菓企画 等

\ケーキやお菓子作りが好きな方歓迎/
スイーツやデザートが好きで洋菓子調理のお仕事がしたい方大歓迎!未経験の方も卓越した技術と確かな経験を持つ先輩スタッフがしっかりと指導いたします。経験を積み、将来的には独立を目指すスタッフも活躍している職場です!

\安定企業でキャリアアップ可能!/
当社では、個人の頑張りや実力をしっかり評価する環境が整備されています。
創業から100年以上、ホテル運営以外も事業展開する当社。
結婚式場・レストラン・フォトスタジオなど、多事業に取り組んでいます。
安定した経営基盤のもとで、末永くご活躍いただける環境です!

【千草ホテルで働く魅力】
・志望者を募り、東京や大阪の有名店へ研修旅行を開催!
・1つの役割に専念するのではなく、前菜からメインまで幅広く経験できます!
・多様なスキルを身に着け、独り立ちできる環境が整っています!

【応募資格】
・洋菓子調理業務の経験が3年以上ある方
・調理師免許を所持している方歓迎(必須ではありません)

【 求める人物像 】
・協調性をもって仕事に取り組める方
・成長意欲・やる気にあふれる方
・好条件の職場で働きたい方
・キャリアアップしたい方

【こんな方は歓迎します】
・ホテルや飲食店での製菓・洋菓子調理経験がある方
・歴史と伝統あるホテルで、経験を活かして働きたい方
・独立に向けて運営のノウハウも身につけたい方
・自分の作ったスイーツでお客様を喜ばせたい!という気持ちをお持ちの方

■仕事の特徴
フリーター歓迎
学歴不問
未経験・初心者OK
ブランクOK
資格不問

勤務地

株式会社千草

福岡県北九州市八幡東区西本町福岡県福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1千草ホテル

■勤務先
株式会社千草
〒805-0061
福岡県
福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1
千草ホテル
※アクセス情報: 車・バイク通勤OK
※最寄駅: 八幡駅より徒歩9分

勤務時間

変形労働時間制

■勤務時間
・10:00〜21:00の間でシフト制
※実働8時間
※休憩60分

【休日・休暇】
・月7~9日(シフト制/年間休日105日)
・夏季、慶弔、有給休暇 有
・年末年始休暇(2022年度の実績::12月31日〜1月2日の3日間)、産休・育休(※過去に4名の取得実績あり)有

■労働時間
実働・みなし労働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日〜23日
平均所定労働時間:1ヶ月あたり184時間

給与

月給250,000円〜320,000円

■給与
月給 250,000円~320,000円
※経験に応じてご呈示いたします

【待遇・福利厚生】
・昇給あり
・賞与あり(1ヶ月分)
・交通費実費支給(上限2万円まで)
・社会保険完備
・借り上げ社宅制度あり
※当社指定のマンションに居住する場合、半額以上補助(単身者のみ)
 自己負担1〜1.5万円程度(水道光熱費含む)
・転居助成金支給
※当社規定業者利用の場合、全額補助(※単身者のみ対象、上限あり)
・制服貸与
・退職金制度あり
・出産、育児支援制度あり
固定残業代の有無:あり
固定残業代:44,320円~54,140円
固定残業時間:30時間0分
固定残業時間を超過した場合の追加の残業手当:支給する

試用期間

試用期間あり

試用期間・研修期間の有無:あり
試用・研修時の給与条件:本採用時と同じ
試用・研修時の期間:6ヶ月

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
職場環境・雰囲気

■受動喫煙対策
あり(屋内禁煙)

その他

■職種
キッチン・調理業務

■先輩からのメッセージ
【先輩スタッフの声】
伝統のあるホテルで製菓調理の基礎を学び経験を積みたかったため、入社を決めました。
ホテルでは通常の焼き菓子やケーキからウェディングケーキ作りまで様々な経験が積めることが魅力だと思います。
将来的にはパティシエとして独立を目指すスタッフも在籍しており、実際に独立しお店を個人経営されている先輩方も多くいらっしゃいます!

■雇用期間の定め
定めなし

■URL
https://www.chigusa.co.jp/

■更新日
2024年07月12日

企業情報

会社名
株式会社 千草
代表者
小嶋 亮
所在住所
805-0061 福岡県北九州市八幡東区西本町
代表電話番号
0936711131
事業内容
観光・旅行・宿泊
ホームページ
https://www.chigusa.co.jp/company/recruit/

応募情報

選考プロセス ■応募後の流れ
ご応募いただいた内容を確認の上、株式会社千草採用担当より追ってご連絡いたします。
その後、面接時に履歴書をご持参下さい。土日祝日の面接も行っております。

【千草ホテルについて】
私たち千草は1914年に「料亭千草」として北九州に誕生してから、変わらず北九州の地でお客様の「大切な時間を最高の記念日にする」ことを使命に向き合ってまいりました。
お客様に喜んでいただくための大前提は、スタッフ自身が楽しんで働くこと。だから千草は、スタッフ一人ひとりが元気に楽しく成長を実感しながら働ける、そんな職場環境を目指しています。
私たちと思いを共有し、未来の千草を共に作ってくれる仲間を募集しています。

【こんな求人をお探しの方にもおすすめ】
・洋食系の飲食店勤務経験がある方、洋菓子店、パティスリー、レストラン、ホテルなどでスイーツやデザートの調理・菓子製造経験がある方は経験を活かせます
・調理師、料理人、キッチンスタッフ、厨房などの求人をお探しの方
・ハローワークでお仕事をお探しの方も歓迎

■応募受付電話番号
080-7482-5327

■個人情報の取扱いについて
ご提供いただいた個人情報は、採用選考及び結果等の通知・連絡の為に利用いたします。
それ以外の利用目的または法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はいたしません。
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