焼肉ちゃんぷの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

焼肉ちゃんぷの求人詳細

掲載開始日：2024/09/17 応募が集まり次第終了

焼肉店の仲居/59818

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
『焼肉ちゃんぷ』は、吉祥寺駅から徒歩2分程の好立地に店舗を構える本格焼肉店です。
広々とした店内は80席ご用意しており、洗練されつつも木の温もりを感じられるような落ち着いた雰囲気を演出。
「焼肉で"滋養強壮””家庭円満"！」をコンセプトとし、吉祥寺の街に根付いたお店作りを目指しています。

当店では、この道30年のベテラン職人の目利きによって選ばれた厳選素材を使用。
赤身肉を中心とし、ハラミや数量限定の極上肉は「一度食べたら忘れられない味わい」として大変ご好評を頂いています。

また、新鮮なホルモンや希少価値の高いジビエなど、他店では味わうことのできないお肉も提供。
衛生局から「生肉提供の認可」を取得しており、新鮮な生肉メニューもお出ししています。

更に私たちの使命は、お客様の満足度（CS）だけを重要視するだけでなく、一緒に働くスタッフの満足度（ES）と家族満足度（FS）、これらの3つを指標として全て100点を取ることです。
感動につながるサービス、街の価値まで上げるお店作りを目指し、最高以外創らないという想いを持って業務に取り組んでいます。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/09/17 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【月給40万円以上！】黒毛和牛を扱う吉祥寺の本格焼肉店で料理長候補を募集！【仕事内容】焼肉ちゃんぷの料理長候補として、調理業務、食材の管理やメニュー開発、スタッフの教育・管理などを行なっていただきます。様々な食材を扱い、調理技術を磨いていける環境です。新メニューのアイデアも歓迎！料理長と一緒に新しい料理を生み出してください。お客様にとって「馴染みの店」になれるよう、一緒にお店を作っていきましょう！私たちは、『街のエナジースタンド』をコンセプトに、 1.活力～お客様へ　また頑張ろうという明日への活力をお届け～ 2.能力～スタッフを　能力やスキルを伝授してキャリアアップ～ 3.魅力～街に　街に対して価値を生み出し街の魅力づくりに貢献～これらのミッションを大切にしています。 "ONE＆ONLY"な人材育成に重きを置き、AIがどんなに進化しても人間だけが持つ感情や、瞬間的な共感を引き出す能力が価値あるものだと信じています。一人ひとりの誕生日を全社で祝ったり、全力で取り組む姿勢や熱い想いを持つ仲間を大切にし、スタッフ同士は家族のような関係です。自由な社風で、お客様のためなら新しいアイデアや提案を試すことを奨励。あなたの個性や才能が発揮できる当店で、他の誰にも真似できないおもてなしを一緒に提供しませんか？「人のために何かしたい」という方、何事も楽しめるチャレンジ精神のある方、お待ちしています！

職種/仕事内容

仕事内容:
【月給40万円以上！】黒毛和牛を扱う吉祥寺の本格焼肉店で料理長候補を募集！

【仕事内容】
焼肉ちゃんぷの料理長候補として、調理業務、食材の管理やメニュー開発、スタッフの教育・管理などを行なっていただきます。

様々な食材を扱い、調理技術を磨いていける環境です。
新メニューのアイデアも歓迎！料理長と一緒に新しい料理を生み出してください。
お客様にとって「馴染みの店」になれるよう、一緒にお店を作っていきましょう！

私たちは、『街のエナジースタンド』をコンセプトに、
1.活力～お客様へ　また頑張ろうという明日への活力をお届け～
2.能力～スタッフを　能力やスキルを伝授してキャリアアップ～
3.魅力～街に　街に対して価値を生み出し街の魅力づくりに貢献～
これらのミッションを大切にしています。

"ONE＆ONLY"な人材育成に重きを置き、AIがどんなに進化しても人間だけが持つ感情や、瞬間的な共感を引き出す能力が価値あるものだと信じています。

一人ひとりの誕生日を全社で祝ったり、全力で取り組む姿勢や熱い想いを持つ仲間を大切にし、スタッフ同士は家族のような関係です。
自由な社風で、お客様のためなら新しいアイデアや提案を試すことを奨励。

あなたの個性や才能が発揮できる当店で、他の誰にも真似できないおもてなしを一緒に提供しませんか？
「人のために何かしたい」という方、何事も楽しめるチャレンジ精神のある方、お待ちしています！

対象となる方	求める人材: 焼肉業態での調理の経験者優遇 ※他業態経験者もOK！
勤務地	焼肉ちゃんぷ東京都武蔵野市勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-23 カワダビル B1F
アクセス	アクセス: 吉祥寺駅から徒歩2分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間【月～金】 17:00～24:00（L.O.23：30）【土】ランチタイム　11:00～15:00　(L.O.14:00) ディナータイム　17:00～24:00（L.O.23：30）【日･祝】ランチタイム　11:00～15:00　(L.O.14:00) ディナータイム　17:00～23：00（L.O.22：30）日曜営業 ▼勤務時間 10:00〜24:00の間でシフト制(休憩あり) ※終電考慮
給与	月給400,000円〜600,000円給与: ※経験・能力等考慮の上優遇します ■残業手当 ■深夜手当 ■休日出勤手当 ■役職手当（職務による）
休日休暇	休暇・休日: ■月8日休以上（週休2日制シフト） ■年間休日100日以上 ■年末年始(12/31～1/4の5日間) ■産前産後休暇・育児休業（取得実績あり） ■有給休暇他
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■交通費支給 ■賞与年2回（2022年実績：2ヶ月分） ■インセンティブ（店長＆料理長） ■昇給有 ■各種社会保険完備 ■残業手当全額支給 ■深夜手当全額支給 ■休日出勤手当全額支給 ■食事付 ■制服貸与 ■独立支援制度 ■研修期間有 ■充実の研修システム＝社内だけでなく外部期間での勉強会も開催（無料） ■現場メインの人事評価システム ■PAからの正社員登用制度あり ※遠方から引っ越しが必要な方は住宅面に関するサポ―トがあります。
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 400,000円 - 600,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間